Jun 3
今夜は
風の森 ALPHA9 風と火との縁
風の森×火の鳥
大好きなフレーバーです
2本買っておいてよかったねココナ
XG聞きながらALPHAZで日本酒会やりたいね🍶
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今のところ
テーブル席は🈵
カウンター席に🈳あり
投稿したつもりになって
すっかり忘れてた
今日のオススメ✨️
今年も来ました!!
ATAGONOMATSU
ひと夏の恋💞 純米吟醸
そして初登場!!
風の森ALPHA9
風と火との縁🌬️🐦🔥
今から燃料補給します🙇♂
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May 26
風の森 ALPHA9 風と火との縁
開栓4日目ぐらいかな
やはり旨くなってる
嫁ちゃんにも好評
昨日煮た残り汁でダイコン煮るをしょっぺー
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May 24
本日の日本酒様は油長酒造さんの
風の森 ALPHA9 風と火との縁
日本酒とは一風変わった甘い香りと旨味が心地よいね🍶
好きなツマミ達を並べて乾杯
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【🐦新商品入荷のお知らせ🐦】
奈良県御所市は油長酒造より
『風の森 ALPHA9 風と火との縁 2026』
入荷しました🌟
米焼酎“火の鳥”の樽熟成原酒を醪へ添加‼
バニラのような魅惑の香り。
しっとりとした上品な甘旨味。コクのある酸味がゆっくりと立ち上がり、非常に甘美な余韻に‥💋
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May 18
【酒泉洞堀一】
20260518 売切れ御免<(_ _)>
[UP]━━━━━━━━━━━━━
テイスティングコメント
アップしました！（計7件）
━━━━━━━━━━━━━[UP]
[1]十八盛（じゅうはちざかり）・多賀治 penguin no kimochi /ペンギンの気持ち 無濾過生酒
syusendo-horiichi.co.jp/SHOP…
720ml 税込2,200円
人気の動物シリーズ。柔らか仕上げ♪白桃・メロン・檸檬の香りが優しく重なり合い、奥からじんわり”無農薬朝日米”の旨味が溢れる、すべてが調和した素敵な一本♪
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[2]浦里（うらざと） 純米酒 PROTOTYPE6 黒の衝撃 本生
syusendo-horiichi.co.jp/SHOP…
720ml 税込1,980円
ピチピチしぼりたての純米本生！小川酵母らしいピュアなバナナ香に白桃の優しい余韻が広がり、透明感抜群で旨味しっかりのフレッシュな理想の一本です♪
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[3]風の森（かぜのもり） ALPHA9 風と火の縁 生酒
syusendo-horiichi.co.jp/SHOP…
500ml 税込2,090円
菩提もと仕込み「風の森 露葉風」に樽熟成米焼酎をブレンド。とろりとした味わいにキャラメルやダークチョコのような優しい深みが加わり、重層的で大人の余韻を楽しめる。
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[4]甲子（きのえね） 純米吟醸 夏涼（なつすずみ）
syusendo-horiichi.co.jp/SHOP…
720ml 税込1,948円
まさにミックスジュースのような夏酒。淡い印象の中にリンゴの風味が漂い、下からはメロンの香り。これらを際立たせる愛らしい酸味とガス感が溶けこむ。
→続きです（1/2）
※Mini伏見地下街店に在庫がない場合もございます。
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「風の森」から限定酒入荷しております！
風の森 ALPHA9 風と火との縁(えにし) 2026 500ml￥2090(税込)
store.shopping.yahoo.co.jp/k…
会社HP kaneni-shouji.co.jp/
#油長酒造 #風の森 #ALPHA #火の鳥 #御所 #セブンイレブン津田沼店 #金ニ商事 #SAKE #日本酒 #習志野市 #津田沼 #日本酒好きな人
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May 16
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May 15
酒泉洞Mini伏見地下街店 5/15（金） 新入荷 ※本店も在庫有
★寒菊 True White 雄町50 無濾過生
雄町を引き出すのが得意の寒菊、その南国果実的な甘みでキュン♡となる♪
★みむろ杉 夏純 山田錦
ライチや白桃のような香りにつつまれて、夏酒らしい淡さを感じつつ、山田錦の美味しさがお酒が芯のように存在する
★一白水成 Moving on Sunday 貴醸酒
いつも一白水成の味わいの周りにもうひとつマスカット葡萄のような果実味が加わる、甘みが重層的です。
★笑四季 桃 未来派宣言
本当に桃だ！柔らかく甘酸ジューシー 六号系酵母からこんな香味が出るのが驚きです♪
★賀儀屋 花火 清涼純米
たしかに清涼感ある純米酒という感じ、ほんのり白桃感、お米の味わいを存在させつつ、ほんのり酸味、それで軽い、和食の相性も可
★風の森 ALPHA9 風と火の縁（えにし）
「露葉風」の風の森に、長年寝かせた自社の樽貯蔵米焼酎をブレンド。風の森の余韻にキャラメルやダークチョコのような深さを加える、より大人の飲み物感という感じです。
★かち割り まんさく
農淳なお酒仕上げで、ロック提案の新しいタイプ。
★赤武 純米大吟醸
モダンな甘みがたっぷり、大きく膨らんでチリチリガス感 、赤武らしい完成度で文句なし
★万齢 全量山田錦 純米生
お買い得な無濾過生酒。すっきり入ります。
★聖 EVOKE 山田錦 純米吟醸 生酒
口に含んだ瞬間にみずみずしさが一気に広がる！見事な酸味や微炭酸感、そして飲みやすい甘味が、山田錦のキャラクターを引き立て、まさに「モダンなお酒」と言える。
★聖 Hizirizm 美山錦 止麹白麹 生酒
新しい酒質にしか名付けない「Hizirizn」、聖らしいモダンな味わいを白麹の乳製品感で爽やかにキュン☆と入る
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2,023
May 15
奈良県
油長さん
風の森 ALPHA9 風と火との縁
入荷です
米焼酎を加えた日本酒の可能性を探究
かつて製造していた火の鳥の樽熟成酒を使用しております！
バニラ香を想わせる芳醇な香りとなめらかなテクスチャ
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