Im Westen Gebiet haben Sie anfangen aber es ist keine Winter BrauGerste.

Den kenne ich. Das ist Good Ol' Ramsi. Ein Macher mit der größten Braugerste und Hopfen Ranch. Ein Macher!

#tucker in der Braugerste.

Helge Pahl: „Daneben setzt man auf Regionalität, Bodenständigkeit und Tradition. Schwarzbräu ist eine von nur noch sechs bayrischen Brauereien, die in der hauseigenen Mälzerei ihr eigenes Malz aus regional angebauter Braugerste erzeugt.“ ef-magazin.de/a/21790/

Und dabei kosten die Rohstoffe extrem wenig... Der Kasten könnte noch billiger sein. Hauptrohstoff Braugerste derzeit 13,50€/dt ein Minus von über 50% in den letzten beiden Jahren. Für den Kasten 10l braucht man ca. 2Kg Braugerste = 27ct, plus Hopfen und Wasser.

Cette année, il y a peu d’orge feed … Dieses Jahr haben wir ein extra Qualität fur BrauGerste. Leider, deutsche Malzerei kaufen keine WinterGerste.

Alles was ich dieses Jahr nicht als Braugerste vermarkten konnte wurde durch die nasskalte Witterung in der Reife zu Futter. Sonne und Hitze hätten das verhindert.

Unabhängig von jeglicher Anspielung die man vermuten könnte, und davon distanziere ich mich klar - das ist ein schönes Bild, junge Braugerste (oder für Mehl/Nahrung/Brot im Anbau) auf beiden Seiten des Wegrandes - keine Windmühlen, friedlich, ein Weg, den man gehen kann.

Bitte keine staatliche Alkoholförderung! Heutzutage werden nicht nur Weine, sondern auch die Rohstoffe von Bier (Braugerste und Hopfen) subventioniert. Alkohol als Genussmittel ist nicht Teil der lebensnotwendigen Grundversorgung. Bei Alkohol kann ruhig der freie Markt spielen.

Bitte keine staatliche Alkoholförderung! Heutzutage werden nicht nur Weine, sondern auch die Rohstoffe von Bier (Braugerste und Hopfen) subventioniert. Alkohol als Genussmittel ist nicht Teil der lebensnotwendigen Grundversorgung. Bei Alkohol kann ruhig der freie Markt spielen.

Beim Weizen ist die Qualität auch vom Stickstoffangebot abhängig. Bei Gerste spielt Stickstoff nur ertragsbildenden Einfluss, bei Braugerste muss sogar weniger gedüngt werden, um den Eiweißgehalt nicht zu überschreiten. Aber Die X-Kommentatoren wissen das natürlich NICHT.

Klimawandel beeinflusst tatsächlich die Qualität von Getreide: Höhere Temperaturen und Extremwetter verringern den Proteingehalt und damit die Back- und Braueignung. Studien (z. B. Thünen-Institut, Helmholtz) belegen steigende Risiken für Erträge und Qualität in Mitteleuropa. Braugerste benötigt bestimmte Eiweißwerte und Keimfähigkeit – Hitzestress und Trockenheit verschlechtern diese. Landwirte bestätigen zunehmende Ernteausfälle durch Dürreperioden, Starkregen oder Pilzkrankheiten. Die Aussage, dass Brot- und Bierproduktion unter Druck geraten könnten, ist fachlich belegt.

Immer weniger Getreide eignet sich als Backweizen oder Braugerste. 📉 Wegen der #Klimakrise sinkt die Qualität. Brot und #Bier könnten knapper werden. Noch Fragen, warum wir echten #Klimaschutz brauchen? 🍞🍺 taz.de/Folgen-der-Klimakrise…

🍻 Thüringen und Bayern verbindet die Liebe zum Bier! Umso mehr freuen wir uns, dass dem Bayerischen Bauernpräsidenten das Bier aus Dingsleben geschmeckt hat. Thüringen hat eines der bedeutendsten Hopfenanbaugebiete. Unsere Betriebe liefern zudem erstklassige Braugerste. Die hohe Dichte von Brauereien in Thüringen und Franken sorgt für Vielfalt und Regionalität. Neben Geschmackserlebnissen konnten wir beim Austausch beider Verbände viele fachliche Gespräche führen und den Zusammenhalt stärken. 🚜🌾 Thüringer Bauernverband 🤝 Bayerischer Bauernverband #landwirtschaft #hopfen #braugerste #thüringen #bayern #südthüringen #franken #oberfranken #dingslebener #brauerei

Hab den ganzen Tag mit Warnblinker auf dem Seitenstreifen gestanden. Sog. Braugerste-Rettungsgasse.😎

katja diehl und ulrike herrmann aus westdeutschland werden es verbieten weil die braugerste mit traktoren transportiert werden die co2 emittieren

Heute ist Braugerste dran

Am Montag hatten wir mit unserer Braugerste für @Schremserbier #Erntestart. In unserer #conservationagriculture bedeutet das: inzwischen wächst hier ne Zwischenfrucht, die am Dienstag gesät wurde. Ein kurzer #Thread mit Verlinkungen zum Ablauf bei dieser Kultur #notill #covercrop

Dann fällt die Ernte der Braugerste aus

Wintergetreideernte abgeschlossen, Silos sind voll. Die Braugerste wird wohl Ende der Woche soweit sein. Wenn sie die Geforderten Qualitäten hat, wird sie an die Genossenschaft geliefert.