Да мало где был настоящий блюр. В основном это фейковый блюр, особенно в шторках. Открываешь ее, а в это время делается скрин того, что было на экране, размазывается и становится фоном для шторки. Я даже так не вспомню оболочку, где блюр, как в iOS 7, в реальном времени размывает. Типа если видео позади него, то через размытие его видно, фон шевелится. Хз как проще сказать) Сяоми таким страдали, Хуавей в глобалке на EMUI тоже. Самсунг даже в виджетах такой стремный блюр позволили себе сделать.
А на гугловских телефонах настоящий блюр в 17 андроиде сделали, судя по скринам, которые в месяц назад видел.
Не буду врать про более продвинутые оболочки, типа как у Виво и Оппо, думаю там дела получше.
А в сторонних приложениях все зависело от вкуса и прямых рук дизайнера и разработчика. Даже кастомные лаунчеры и статсубары времен андроид 4 помню, где оч красиво реализовывали размытие не через заблюренный скриншот.