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May 30
6月の営業日です。
6/7㈰
6/16㈪
6/24㈬
はお休み頂きます。
6/11〜6/14は周年イベント期間
（詳細は後日投稿）
6/28はTATEYAMA GIN様のイベン（満席）
それ以外の日は19時より営業させて頂きます。
その他、貸切や早めのお時間のご利用ご希望の際はお気兼ねなく、ご連絡お願いいたします。
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265
Jun 15
周年期間のご来店ありがとうございました。
お陰様で無事に三年目を迎える事が出来ました。
重ねて深く御礼申し上げます。
本日より通常の営業となりますが、今後とも何卒よろしくお願いいたします。
15
204
Jun 14
GORDON'S
1769年創業。
粗悪なジンが流通していた時代に、高品質なジン造りを掲げたアレクサンダー・ゴードンによって誕生。
ロンドンドライジンの発展と世界的普及を支え、250年以上にわたり愛され続け、4ブランドで最大の出荷数を誇る名門。
世界中で過去から現在まで深く愛され続ける逸品です。
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Jun 13
BEEFEATER
1820年創業のチェルシー蒸留所をルーツにし、1876年に発売。
ジュニパーとシトラスのバランスに早くからこだわり、ヴィクトリア朝時代から受け継がれる伝統製法を現在もロンドン市内で製造。
ロンドンのジン文化を今なお、世界中に伝え続けている名品です。
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200
Jun 13
Word Gin DAY JAPAN 2026
お疲れ様でした！
大盛況で運営とお客様の情熱を感じる、素晴らしいイベントでした。
お声掛け頂き、ありがとうございました！
吉祥寺に帰ってきたので、19時より営業させて頂きます。
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157
Jun 12
本日もご来店ありがとうございました。
明日は
渋谷 WORD Gin DAY 12:00〜17:00
吉祥寺 BAR Déguisé 19:00〜2:00
の2本立てです。
よろしくお願いいたします。
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149
Jun 12
BOMBAY SAPPHIRE
1987年発売
青いボトルと華やかな風味で世界的人気を獲得し、発売当初から使用ボタニカルや製造における製法を詳細に公開
現代のジンに通ずる、ボタニカルの物語性と製造のこだわり、ボトルデザインによるプロモーションの礎を作る
美しさにこだわり抜いた宝石のような逸品です
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Jun 12
お陰様で本日、開店より2年経ちました。
本当にありがとうございます。
これからも精一杯努めてまいりますので、何卒よろしくお願いいたします。
本日も19時より営業させて頂きます。
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1
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Jun 11
Tanqueray
1830年創業
完璧を目指して300以上の試作を繰り返し、辿り着いた4種のボタニカルを使用したレシピ
戦後に洗練されたカクテル文化へ強く紐付き、2000年にはNo.10を発売し、現代のプレミアムジン市場への先駆けを担う
戦争で蒸留所が大破しても復興した不屈のエピソードも持つ名品です
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Jun 11
本日より4日間周年期間となります。
普段の営業とは異なる形での営業となりますが、何卒よろしくお願いいたします。
そして、皆様より素敵な贈り物ありがとうございます。
周年期間、乗り切れそうです。
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Jun 9
6/11〜6/14 BAR Déguisé周年
6/13 WORD Gin DAY 2026
と今週はイベント2本立てでございます。
吉祥寺と渋谷、是非ともお立ち寄り下さいませ。
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Jun 8
6/11〜6/14
4日間はTanqueray、BOMBAY SAPPHIRE、BEEFEATER、GORDON'S
の4銘柄にフォーカスした営業となります。
￥5,500で4銘柄のカクテル全てフリーフローで提供させて頂きます。
また日替わりで各銘柄を使用したカクテルもご用意しております。
改めて老舗の4銘柄をシンプルに楽しんで下さい。
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Jun 5
SEA LOVERS GIN
「嵐の後の浜辺の散歩」から着想した“海のジン”のレシピから甘い雨、潮の香り、砂浜のケルプの質感をジンで表現。
コンセプトは『海から着想し、海のために作られたジン』
ケルプで旨味と海藻的な奥行き、オイスターシェルでミネラルを感じつつ、ローズマリーや柑橘も味わえます。
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Jun 4
No single sticker can add to, or diminish, the true worth of that GIN.
Yet, beyond any accolade, I wish to offer my sincere congratulations to you.
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Jun 2
Servaj Dry Gin Iris
「透明感があり、躍動的で、手懐けられない現代的ドライジン」をコンセプトに製造
アイリスの花香、熟す前のエルダーベリー、オレガノ、ラベンダー、マジョラム等を使用
フレッシュで芳醇なフローラルさに爽やかで渋み、土っぽさのあるスパイス感、果実味を感じられる味わいです
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