হলুদ, শুধু রঙ বা মশলা নয়।
আমাদের বাঙালির জীবনে... প্রতিটি আনন্দের মুহূর্তে, শুভ ক্ষণে এবং শুভ স্মৃতিতে মিশে থাকে এই হলুদ।
এটা হল বাংলার হৃদয়।
তাই তো আমরা বলি -
স্বাদে স্বাদে মিলে মিশে
হাতে ধরে যায়, ক্যাচ করে নেয়।
কারণ খাবার শুধুমাত্র খাবার হয় না।