Olen kuullut, että margariini on petrokemiallisilla prosesseilla valmistettua kasviperäistä tislettä sekoitettuna muiden ainesosien kanssa ja mahdollinen selitys Alzheimerin yleistymiselle kaikissa länsimaissa.(vrt. Inuit)
Miksi sitä sitten tarjotaan Sairaaloissa ruoan kanssa?