Joined February 2010
- Tweets 20,281
- Following 514
- Followers 10,093
- Likes 46
482 Photos and videos
Jun 12
Het Amstel Hotel start een nieuw culinair hoofdstuk.
Wouter Wingelaar wordt chef de cuisine van The Dining Room at the Amstel en moet het restaurant opnieuw op de culinaire kaart van Amsterdam zetten. 🍽️✨
Lees meer. 👇
#horeca #amsterdam
eu1.hubs.ly/H0w5WhQ0
1
1
217
Jun 12
Nieuwe horecazaak voor Haarlem.
Thierry Smagge opent Jackie's Bar & Cuisine in de Slachthuisbuurt in Haarlem.
Een all-day concept met restaurant, werkplekken, terras en grab-and-go in een monumentaal pand. 🏗️🍽️
Lees meer. 👇
eu1.hubs.ly/H0w5P8D0
68
Jun 12
Marcel Maan investeerde €3,7 miljoen in zijn zaken op het Stadhuisplein.
’t Fust groeide daarna 20% in omzet.
Lees meer via de link. ⬇️
eu1.hubs.ly/H0w5LB60
1
79
Jun 12
Zo doen anderen het.
Van Nomi en Wijck met 300 stoelen tot Nota Blu, Orchid House en HAKA Urban Bistro met 200 plaatsen.
Deze 11 ondernemers investeren in grootschalige horecaconcepten. 🍽️📍
Bekijk alle nieuwe megazaken. ⬇️
eu1.hubs.ly/H0w03ys0
56
Jun 12
Hoe bouw je een totaalbeleving voor gasten?
Bronsbergen Wellness & Hotel combineert hotelkamers, horeca, wellness, rituelen en sport in één concept. Zo draait het verblijf om meer dan alleen ontspanning. 🏨
Ontdek meer. ⬇️
eu1.hubs.ly/H0vY2cd0
32
Jun 12
“Behandel bier als wijn.”
Dat is volgens experts dé sleutel om bierpairing serieuzer op de kaart te krijgen. 🍺
Van wijnglas tot storytelling aan tafel: presentatie bepaalt volgens kenners hoe gasten bier ervaren bij gastronomie.
Ontdek meer. ⬇️
eu1.hubs.ly/H0vKZvB0
57
Jun 11
The Manor Hotel in Amsterdam-Oost is heropend na renovatie. 🏨✨
Historische elementen zoals de hoge plafonds en het metselwerk zijn behouden, terwijl het interieur een nieuwe mid-century uitstraling heeft gekregen.
Benieuwd? Bekijk hier de foto's. ⬇️
eu1.hubs.ly/H0w4ln50
51
Jun 11
Zo wil Villa Kakelbont uitgroeien tot het WK-hoofdkwartier van Rotterdam. ⚽
Alle WK-wedstrijden binnen openingstijden, een wedstrijdpool, stempelkaart en entertainment tijdens de rust. Thom van Zanten zet in op een compleet horecaconcept.
Lees meer. 👇
eu1.hubs.ly/H0w4jzs0
77
Jun 11
Wat levert meer op: één dure cocktail of meerdere betaalbare cocktails? 💰
"Je kunt beter meerdere cocktails voor een lagere prijs verkopen, dan een enkele voor een hogere prijs", zegt Misja Vorstermans.
Lees meer over zijn visie op prijsstelling. 🍸
eu1.hubs.ly/H0w3Nhm0
1
42
Jun 11
“Het is én lekker én instagrammable.” 📸
Precies daarom winnen premium lemonades terrein.
Smaak presentatie = verkoop.
Bekijk de aanpak. ⬇️
eu1.hubs.ly/H0v-qk70
34
Jun 11
Chun Café opent een derde locatie in Amsterdam.
De nieuwe vestiging zit in de Bijenkorf aan de Dam en is de eerste locatie van het concept binnen een retailomgeving. ☕️🏬
Ontdek meer. 👇
eu1.hubs.ly/H0vV9p00
1
94
Jun 11
📊 Hoe financier je als starter je eerste horecazaak?
Volgens financieel specialist Maikel Lindewegen begint alles met rekenen, plannen en grip op kosten. Juist daar gaat het volgens hem nog vaak mis. 📋
Ontdek meer. ⬇️
eu1.hubs.ly/H0vJlSN0
1
45
Jun 10
Gezocht: jonge horecaondernemers! 🚨
Wie wordt de allereerste Next Horeca Hero van NL? De Entree Awards introduceren een categorie voor ondernemers onder de 28 jaar die na 1 juni 2025 een horecazaak hebben geopend.
Ben of ken jij iemand? Tip ons! ⬇️
eu1.hubs.ly/H0w2jH30
1
47
Jun 10
Craft cocktails zijn niet langer alleen het domein van cocktailbars. 🍸✨
Steeds meer restaurants zetten ze centraal. Volgens Albert van Beeck Calkoen groeit de culinaire wereld steeds dichter naar de cocktailwereld toe.
Lees meer 👇.
eu1.hubs.ly/H0w27P00
53
Jun 10
🏨 Valk Exclusief opent deze maand een nieuw hotel in Woerden.
Met 144 kamers, een restaurant als centraal horecapunt, wellness en vergaderruimtes versterkt de keten haar positie in Utrecht. 🏨
Ontdek meer over deze nieuwe locatie. 👇
eu1.hubs.ly/H0w26-s0
230
Jun 10
35 zomerse cocktails in één overzicht.
Van klassiekers als de Mojito tot moderne spritzes, koffiecocktails en alcoholvrije alternatieven. 📊🍹
Welke cocktail presteert het best bij jouw gasten?
Bekijk het complete overzicht. 👇
eu1.hubs.ly/H0vTDpQ0
1
41
Jun 10
Minder restaurantbezoeken, meer online bestellingen.
Volgens ABN AMRO wint het onlinekanaal opnieuw terrein. De bank ziet daarin een bredere gedragsverandering waarbij gemak steeds belangrijker wordt. 🍽️📦
Zie hoe deze ontwikkeling jouw markt raakt 👇
eu1.hubs.ly/H0vTBLB0
49
Jun 10
"In Brazilië is eten veel vrijer en socialer dan we hier gewend zijn."
Die gedachte ligt aan de basis van Barraca Rodizio Grill & Bar, dat nu uitbreidt naar Amsterdam. "Rodizio draait om kwaliteit, gastvrijheid en samenzijn." 🍴🍹
Ontdek meer. ⬇️
eu1.hubs.ly/H0vSQx50
48
Een Italiaanse traiteur, espressobar én deli in één zaak.
Mercato Tomato in Haarlem is een praktijkvoorbeeld van hoe horeca en afhaal samenkomen onder één dak. 🍅
Bekijk hoe dit concept is ingericht. ⬇️
eu1.hubs.ly/H0v_Ss60
79
"De markt bepaalt de prijs, niet de ondernemer. Maar de ondernemer houdt iedere keer minder over."
Met de verhoging van de Amsterdamse toeristenbelasting ziet Natalia Alvarez Pereiro kansen in boekingen, loyaliteit, AI-zichtbaarheid en digitalisering. ⬇️
eu1.hubs.ly/H0v_SrZ0
1
87