La seule association lobbyiste de chefs cuisiniers reconnue officiellement par la commission européenne. Parce qu'il faut « Agir pour ne pas Subir ».
Joined September 2016
- Tweets 6,926
- Following 1,135
- Followers 3,762
- Likes 12,610
2,491 Photos and videos
Ce matin Masterclass #ETJ avec nos partenaires @koppertcress et @Bridor_FR à @FERRANDIParis
@ggomez_chef @mathieulafay
1
78
La filière venaison entre au Parlement
chasseseternelles.com/la-ven…
@ggomez_chef @mathieulafay @ChassesEtern
1
3
58
Place à un Atelier collaboratif animé par @FreddyThiburce : « Agir pour ne pas subir »
@ggomez_chef @mathieulafay @AnnaigLeMeur_29
1
3
237
🙏Merci à la députée @AnnaigLeMeur_29 de nous permettre d’organiser notre assemblée générale Euro-Toques au sein de l’ @AssembleeNat .
Un moment riche en échanges dans un lieu emblématique de notre démocratie.
@ggomez_chef @mathieulafay
1
2
349
Aujourd’hui avec le chef @philippebillon les élèves de @mederic_ecole dans le cadre d’Euro-Toques Jeunes vont apprendre à cuisiner du @BlogFoieGras en dessert. Ça vous intrigue? @ggomez_chef @mathieulafay
1
35
Début de la Masterclass Euro-Toques Jeunes foie gras avec nos partenaires @mederic_ecole et @BlogFoieGras
@ggomez_chef @mathieulafay
1
39
Début de la Masterclass #bio au lycée @jeanneetpaulaugier à @nice avec l’@agence_bio , @agnesponpin et la cheffe @V_Basselot
@ggomez_chef @mathieulafay @christophemoreau
92
L’art de la découpe ça s’apprend.
Merci @Arcos pour cette masterclass sur un geste essentiel qui fait partie de notre belle gastronomie francaise.
Pour en découvrir plus 👉
instagram.com/p/DVrPVF2jIIL/…
@ggomez_chef @EPMT_ @mathieulafay
1
222
Début de la Masterclass découpe avec notre partenaire @Arcos et le chef @hervefilatre à l’ @epmt
@ggomez_chef @mathieulafay @ismaelmenault
1
67
Le marché de gros: colons vertébrales de la souveraineté alimentaire.
Merci à Stéphane Layani, @marchederungis pour ses échanges précieux qui sont essentiels à notre alimentation.
@ggomez_chef @mathieulafay
4
79
Dans le cadre d’#ETj et en partenariat avec @Klesia @UNHCRfrance on est venu encadrer un atelier de sensibilisation aux addictions comportementales (écran….) à @mederic_ecole
@ggomez_chef @mathieulafay
2
5
250
Si vous avez moins de 30 ans et que vous avez envie d’écrire la gastronomie de demain c’est par ici👉 sanpellegrinoyoungchefacadem…
@NestleWatersFra @mathieulafay
94
Qu’est-ce que le bio? C’est avec notre partenaire l’ @Agencebio à l’école @mederic_ecole que nous réalisons une Masterclass théorique et pratique pour sensibiliser les jeunes au #BIO
@ggomez_chef @mathieulafay
1
1
82
🙏Merci @CHansenEU pour ces échanges précieux avec les lauréats du concours Euro-Toques Jeunes autour de l’agriculture et de l’alimentation. Inspirations, engagements et transmission au rendez-vous ☘️
@UEFrance @EU_Commission
@ggomez_chef @mathieulafay @mederic_ecole @EPMT_
1
3
408
🍽️🗣️Début de la Masterclass #gibier au lycée @albertdemun Paris avec la cheffe Euro-Toques @emiliefelix
@mathieulafay @InterProchasse
1
2
69
🗣️Place au briefing avant de partir à la découverte des @champagnepannier 🍾
@guillaumegomez @mathieulafay @lesieuralexandre @brenelierenicolas
1
42
C’est dans la cuisine @ggomez_chef avec les jeunes de l’ @EPMT_ que l’on se retrouve aujourd’hui pour préparer un dîner @champagnepannier 🍾
@mathieulafay
2
4
514
Quand la précision @Rational de l’ #iCombiPro s’invite, la gourmandise devient une valeur sûre.
🥞👉instagram.com/p/DTfmXRtjAWA/…
@mederic_ecole @Nicolaspetit @ggomez_chef @mathieulafay #ETJ
1
1
62
Aujourd’hui on se retrouve à @mederic_ecole pour une Masterclass #ETJ pour découvrir toutes les possibilités que proposent les micropousses de notre partenaires @koppertcress dans la cuisine.
@ggomez_chef @mathieulafay
2
5
357
26 Dec 2025
👉À découvrir ici en teaser:
instagram.com/p/DSuPgliD1v9/…
🥇🐚le concours #ETJ organisé avec notre partenaire @UEFrance pour valoriser les produit européens protégées par les labels de qualités européens
instagram.com/p/DSuPgliD1v9/…
@CHansenEU @ggomez_chef
@mathieulafay @FERRANDIParis
2
101