Le interviste dedicate ai protagonisti dell’industria alimentare durante @TuttoFoodMilano 2026. Paolo Zanetti, Presidente #Assolatte, sottolinea l’importanza del canale fieristico per far conoscere i prodotti caseari che, nonostante il contesto socio-economico internazionale, hanno performato molto bene nell’export, soprattutto in Europa. La sfida futura sarà quella di raggiungere e consolidare un mercato extra UE più ampio.

🇮🇹 Si concludono a Rapallo i lavori del 55° Convegno Nazionale dei Giovani Imprenditori di Confindustria. Due giorni intensi di dibattiti e confronti sui grandi temi che stanno ridisegnando la capacità dell’Italia di crescere e competere. I giovani industriali hanno lanciato un messaggio forte e diretto rilanciato da tutti i media: si è parlato di riforme urgenti, di costi energetici insostenibili e della necessità di sbloccare il potenziale del Paese. Tra i temi chiave al centro del dibattito: Capitale Umano e Salari: Clamorosa la proposta di un "salario competitivo per i giovani" (un'esenzione Irpef decrescente in 5 anni per gli under 35) per fermare la fuga di cervelli e trattenere i talenti. Produttività e Innovazione: Dall’Intelligenza Artificiale alla necessità di un debito comune europeo per transizione e difesa. Energia e Infrastrutture: Accelerare subito su nucleare, rinnovabili e autorizzazioni per non finire fuori mercato. Sfida Demografica: Rimettere le persone al centro, perché dietro ogni investimento e ogni punto di PIL ci sono le storie, le famiglie e il futuro delle nuove generazioni. Un’edizione guidata dalla consapevolezza di essere "la generazione del nonostante tutto". “ L'Italia - ha sottolineato Marcello De Nigris Presidente GIF - ha bisogno di attrarre talenti, creare opportunità reali e guardare avanti con sicurezza agli obiettivi di crescita”. #People #PromessaDiFuturo #GiovaniImprenditori #Confindustria #GIF #Federalimentare #Innovazione #Talenti #Crescita #Rapallo2026

Continuano le interviste dedicate ai protagonisti dell’industria alimentare durante @TuttoFoodMilano 2026. Oggi ascoltiamo Giovanni De Angelis, Direttore Generale di @ANICAV_ , che ci parla del pomodoro come simbolo della nostra cucina e prodotto identitario del Made in Italy. Proprio per queste caratteristiche, il pomodoro conservato si presta perfettamente a essere presentato ai buyer internazionali in importanti manifestazioni fieristiche come TuttoFood.

Le interviste dedicate ai protagonisti dell’industria alimentare durante @TuttoFoodMilano 2026. Proseguiamo con Giovanni Battista Valsecchi, Presidente #ANCIT, con cui parleremo di export dei nostri prodotti di eccellenza e delle criticità sulla logistica dovute all’aumento dei costi energetici e allo scenario geo-politico mondiale.

Le interviste dedicate ai protagonisti dell’industria alimentare durante TuttoFood 2026. Oggi ascoltiamo Davide Calderone, Direttore #ASSICA, per approfondire le sfide internazionali come i dazi e il traguardo degli 80 anni dell’associazione.

Federalimentare e OTAN: la scienza al servizio del cibo. Nella rubrica di questo mese,  il punto di vista del Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari su @TuttoFoodMilano 2026. Uno sguardo approfondito sulle principali innovazioni, le tecnologie emergenti e i trend della sostenibilità che stanno ridisegnando lo scenario del settore agroalimentare. Leggi sul nostro sito “L’ecosistema alimentare di scena a TuttoFood 2026 tra innovazione e sostenibilità” —>federalimentare.it/lecosiste…

Le interviste dedicate ai protagonisti dell’industria alimentare durante @TuttoFoodMilano 2026. Oggi ascoltiamo Luigi Cristiano Laurenza, Direttore Area legale Economica e Internazionalizzazione Unione Italiana Food, per approfondire temi, sfide e prospettive dei tredici settori produttivi che rappresenta l’associazione.

🏆 ECOTROPHELIA ITALIA 2026: la sostenibilità del futuro alimentare passa dai giovani Venerdì, al Centro Congressi di Eataly Roma, si è conclusa la sedicesima edizione di EcoTrophelia Italia, il concorso nazionale di Federalimentare dedicato all’eco-innovazione agroalimentare. A conquistare il 1° Premio e il diritto di rappresentare l’Italia a ECOTROPHELIA EUROPE 2026 è stato EDLYQ — la rivoluzionaria cannuccia croccante, commestibile e 100% plant-based dell’Università Campus Bio-Medico di Roma. Un prodotto che trasforma un accessorio monouso in un’esperienza “usa e gusta” a rifiuto zero. 🌿 Tre team finalisti, tre visioni di futuro: — 🥤 EDLYQ (@CampusBioMedico Roma): la cannuccia che si mangia — 🥣 EMULÌ (Univ. di Parma): la maionese senza uova dal siero del Parmigiano Reggiano — 🍪 KOREZ (ITS Bio-Campus Latina): il biscotto al miglio con cuore di kefir e lime Un ringraziamento speciale alla Giuria che ha reso possibile questa edizione: •⁠ ⁠Marcello De Nigris (Presidente) — Giovani Imprenditori Federalimentare •⁠ Dario Posillipo — OTAN •⁠ ⁠Antonella Del Fiore — @ENEAOfficial •⁠ ⁠@EvelinaFlachi — @foodeduitaly •⁠ Daniele Rossi — @ClusterCLAN •⁠ ⁠Erica Antonelli — @ITAtradeagency «Per me e per Federalimentare è un orgoglio immenso dare a questi ragazzi lo sprint iniziale, aiutandoli a trasformare splendide intuizioni in prodotti industriali e realtà imprenditoriali» — Marcello De Nigris Appuntamento all’autunno con ECOTROPHELIA EUROPE 2026. 🇮🇹🌍 #EcoTropheliaItalia #Federalimentare #Innovazione #Sostenibilità #Agroalimentare #GiovaniImprenditori #FoodInnovation

Federalimentare accoglie con favore la decisione del Consiglio dell’Unione Europea di sospendere temporaneamente i dazi sulle importazioni di alcuni fertilizzanti azotati, escludendo Russia e Bielorussia. Si tratta di un segnale positivo che va nella direzione di alleggerire, almeno in parte, i costi che gravano sulle filiere agricole e agroalimentari europee, in una fase ancora caratterizzata da forti tensioni geopolitiche e volatilità dei mercati energetici e delle materie prime. Tuttavia, questa misura deve rappresentare solo un primo passo. La crisi dei fertilizzanti ha evidenziato con chiarezza quanto la sicurezza agroalimentare europea sia strettamente legata alla resilienza delle catene di approvvigionamento, alla competitività industriale e alla capacità di diversificare fonti e fornitori strategici. Per questo è necessario affiancare agli interventi emergenziali una visione di medio-lungo periodo che rafforzi la produzione europea, sostenga l’innovazione e favorisca una più ampia diversificazione degli approvvigionamenti. efanews.eu/it/item/60340-fer… #Federalimentare #Agroalimentare #SicurezzaAlimentare #Competitività #Europa

Dal nostro stand a TuttoFood 2026 prendono il via le interviste dedicate ai protagonisti dell’industria alimentare. Iniziamo con il Presidente di @ASSOBIBE @GGPierini, per approfondire temi, sfide e prospettive del settore beverage e agroalimentare.

L’edizione 2026 di @TuttoFoodMilano ha raccolto 123.000 presenze, 5.000 brand espositivi, di cui il 30% internazionali, distribuiti in dieci padiglioni. Per Federalimentare è stata soprattutto un'occasione di incontro diretto con le associate: abbiamo ascoltato e raccolto punti di vista su mercati, tendenze e sfide del comparto e ci siamo confrontati con le istituzioni e gli stakeholders durante il nostro evento “The New Food Order: Geopolitical Shock and European Agrifood Resilience”. Abbiamo avuto, inoltre, il piacere di ricevere la visita nel nostro stand del Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida. Vi diamo appuntamento a domani con le voci delle nostre Associate raccolte nel nostro stand. Stay tuned. #TUTTOFOOD #Federalimentare #IndustriaAlimentare #Agroalimentare

Il Prof. Luca Piretta, Gastroenterologo e Nutrizionista presso l'Università Campus Bio-Medico di Roma, ci parla delle cefalee, un quadro clinico molto frequente e spesso invalidante. Ma esiste un rapporto tra cefalee e alimentazione? Scoprilo qui —> federalimentare.it/cefalea-e…

Congratulazioni a Marcello De Nigris per la nomina a Presidente del Gruppo Giovani Imprenditori di Federalimentare per il quadriennio 2026-2030. Una scelta che premia visione, competenza e impegno nel valorizzare il ruolo delle nuove generazioni come motore di innovazione e crescita per l’industria alimentare italiana. Un sentito ringraziamento anche a Guglielmo Gennaro Auricchio per il lavoro svolto in questi anni, caratterizzati da una forte crescita della base associativa e da un importante rafforzamento della coesione del Gruppo Giovani. A Marcello De Nigris i migliori auguri di buon lavoro, nella convinzione che il dialogo tra imprese, filiere ed eccellenze del Made in Italy continuerà a rappresentare un valore strategico per il futuro del settore agroalimentare italiano. ansa.it/canale_terraegusto/n…

A @TuttoFoodMilano 2026, insieme a @FoodDrinkEU abbiamo portato sul palco una conversazione necessaria: “The New Food Order: Geopolitical Shock and European Agrifood Resilience”. La chiusura dello Stretto di Hormuz non è solo una crisi energetica. È una crisi alimentare. Le nostre imprese stanno già facendo i conti con l’aumento dei costi di energia, logistica e materie prime. Eppure l’industria alimentare italiana non si è fermata: 204 miliardi di euro di fatturato nel 2025, export in crescita del 4,2% Ma per farlo abbiamo bisogno di risposte europee a sfide europee. In un mondo dove le catene di approvvigionamento sono diventate strumenti geopolitici, l’autonomia strategica non è un’opzione: è una necessità. Grazie a tutti gli ospiti che hanno condiviso con noi analisi e visione: @RaffaeleFitto, @FrancescoLollo1, @maumartina (@FAO), @DirkJacobsEU (FoodDrinkEurope), @masgiansanti (@Confagricoltura e @COPACOGECA). 👉 tg24.sky.it/economia/2026/05… #TuttoFood2026 #Federalimentare #FoodDrinkEurope #Agroalimentare #Resilienza

🇮🇹 In occasione della giornata di apertura di @TuttoFoodMilano 2026, abbiamo avuto il piacere di accogliere presso lo stand di Federalimentare il Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste @FrancescoLollo1. Una visita che conferma l’attenzione all’industria alimentare settore simbolo del Made in Italy e protagonista sui mercati internazionali per qualità, innovazione e competitività. TuttoFood rappresenta un’importante occasione di visibilità e confronto per l’intera filiera agroalimentare, impegnata ogni giorno nella valorizzazione delle eccellenze italiane. #Federalimentare #TuttoFood2026 #MadeInItaly #IndustriaAlimentare #Agroalimentare #FoodIndustry #Milano #EccellenzeItaliane @SocialMasaf