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10 Sep 2025
En el @ictancsic tenemos una nueva iniciativa: el #AlimentodelMes, donde mencionamos, cada mes, un alimento (a ser posible de temporada), algunas de sus propiedades más sanas y divertidas, y qué cosas chulas hacemos con ese alimento en el nuestro centro
x.com/ICTAN/status/195520341…
12 Aug 2025
El #AlimentodelMes en el @ICTAN es el tomate, ése que nutre nuestros sabrosos gazpachos. Pero, ¿sabías que algunos llegaron a desaconsejar su consumo en el siglo XVI porque creían que era tóxico, ya que algunas partes de la planta lo son?
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Jun 12
El @ICTAN presente hoy en Ventu-Ciencia, la feria de la divulgación de Venturada. La oca de la inmunonutrición, un taller de aprovechamiento de algas, detectives de alimentos o cómo cuidar tu microbiota intestinal, entre las actividades con @DLGMA_CSIC
Nutrimos tu diversión
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Jun 12
Esta semana concluyeron los Diálogos Intergeneracionales del @CSIC sobre "El azúcar en nuestras vidas: tradición, placer y salud a debate", con estudiantes del @DamasoAlonsoIES que presentaron sus trabajos, guiados por @PTomeM de @CCHS_CSIC @ILLA_CCHS_CSIC y Jara Pérez de @ICTAN
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Jun 12
La @FIAB entregó ayer a nuestra investigadora Jara Pérez su Reconocimiento 2026 como Profesional de la Ciencia y la Salud.
La entrega del premio tuvo lugar en la @rfabricatapices durante el XIII Food&Drink Summit, un foro clave en el sector.
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Jun 11
¿Que no sabéis quién es nuestra fantástica ilustradora, la bióloga y artista @CientificateII? Pues aquí tenéis este vídeo para que comprobéis lo increíble que es su trabajo. Si queréis verlo más de cerca, o hablar a ella, ya sabéis, mañana en la Feria
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#FIAB ha hecho entrega en el Food&Drink Summit de sus reconocimientos anuales
🔹Administración: @CDTI_innovacion
🔹Ciencia/Salud: Jara Pérez @ICTAN
🔹Comunicación: @brais_lorenzo
🔹Industria: Miguel A. Torres @familiatorres
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Jun 11
¡Recuerda, esto es mañana!
Jun 5
El 12 de junio, @ICTAN te espera en Ventu-Ciencia:
🕙 De 10h a 14h
🔹 La Oca de la Inmunonutrición
🔹 Cómo cuidar mi microbiota intestinal
🔹 Detectives de los alimentos
🕚 De 11h a 16:30h
🔹 Elaboración de productos alimenticios a partir de algas
📍 Área Talleres.
¡Ven!
ALT En Venturada (Cotos de Monterrey), la feria Ventu-Ciencia albergará varios talleres participativos del ICTAN. Aprende, experimenta y descubre.
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Jun 11
Integrantes del grupo #POSTBIOTEC del @ICTAN participan en el congreso POST26 en Faro, un encuentro sobre la biología y tecnología postcosecha, para compartir avances en conservación y calidad de productos vegetales.
Más info: ictan.csic.es/20010/particip…
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Jun 10
El 12 de junio a las 12h tendrá lugar, en @ICTAN, el seminario "Exploring the Potential Applications of Spirulina-Derived Phycocyanin in Sustainable Agriculture". La ponente será Hajer Bougatef, profesora asistente en el Centro Nacional de Ciencias Nucleares y Tecnología de 🇹🇳
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Jun 8
El día 12 a las 19h, caseta 317, habrá firma de "Los insectos comestibles" de @EditorialCSIC en @FLMadrid por parte de 2 de sus autoras del @ICTAN, pero también de su ilustradora, @CientificateII
Queremos que conozcas un poco más a ella y a su trabajo a través de este vídeo
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ICTAN-CSIC retweeted
📢 Esta semana se ha celebrado el III Foro de Investigación del @ICTAN
🎤 Nuestro secretario técnico, @GironellaJuan, participó en el encuentro, donde analizó la actividad que realizamos en #PTF4LS e intervino en una de las mesas redondas de la jornada.
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Jun 5
El 12 de junio, @ICTAN te espera en Ventu-Ciencia:
🕙 De 10h a 14h
🔹 La Oca de la Inmunonutrición
🔹 Cómo cuidar mi microbiota intestinal
🔹 Detectives de los alimentos
🕚 De 11h a 16:30h
🔹 Elaboración de productos alimenticios a partir de algas
📍 Área Talleres.
¡Ven!
ALT En Venturada (Cotos de Monterrey), la feria Ventu-Ciencia albergará varios talleres participativos del ICTAN. Aprende, experimenta y descubre.
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Jun 5
Añadimos que los investigadores predoctorales Ignacio Moratilla y Natalia García-Acosta también han participado en la investigación.
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Jun 4
Los días 3 y 4 de junio hemos celebrado la III edición del Foro ICTAN, centrado en la internacionalización y la colaboración con empresas.
Descubre todos los detalles aquí: ictan.csic.es/19911/ictan-ce…
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Jun 4
Este reportaje se hace eco del estudio DIABEHORAS que llevamos a cabo en el @ICTAN.
Échale un vistazo si quieres descubrir cómo los horarios de sueño y alimentación afectan a tu salud: immedicohospitalario.es/noti…
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Jun 3
🆕 Tomasz Sawicki va a estar 3 semanas, hasta la semana que viene, en el grupo “Semillas grano para mejorar la salud” #GRAINS4HEALTH del @ICTAN
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Jun 3
⏩ Esta investigación está relacionada con la que luego llevará a cabo Tomasz en Polonia, analizando los diferentes compuestos de este producto que pueden producir efectos beneficiosos, ya sean antioxidantes, polifenoles, o sustancias que pueden prevenir la diabetes.
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Jun 3
📢Tomasz ya tuvo la oportunidad de trabajar con el grupo #GRAINS4HEALTH hace varios años, y también ha visitado Madrid por su cuenta en el pasado, así que este retorno le ha traído muy buenos recuerdos.
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