こんにちはLes sens ciel(レソンシエル)です。 ベルギーでパティシエをしています。 Youtubeにお菓子作りの動画を投稿しています。

Joined October 2020
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コラムメインの本を出版が決定しました! 発売日は3月6日です! Amazon予約受付中ですので、ぜひよろしくお願いいたします。 amazon.co.jp/dp/4046067780 短編コラムが写真付きで250! オールカラーです。 めちゃくちゃ素敵に仕上がっています✨ 制作していて改めてベルギーいい国だな…と思いました。
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レーズンサンドの美味しさの秘密! 小さなヘタはひとつひとつ取り除いています。これがとてもこの遠くなる作業です。 何せ18キロのレーズンを使いますから🍇 この作業の後、数種類の洋酒に2段階に分けて浸します! lessensciel.stores.jp/ ↑オンラインサイト、在庫が残りわずかになってきました💦
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北海道旭川「壺屋総本店」さんのお力添えで毎年開催している、オンライン販売!! 今年も予約受付が始まっています。 販売期間は3/20までになりますが、在庫が残りわずかになってきました… もしご希望の方はお早めにご予約いただけると安心です☺️🙏 lessensciel.stores.jp/ オンラインストア↑
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メローケーキ、残りわずかですがまだ予約受付ています! もしよかったらこの機会にぜひ❤️ lessensciel.stores.jp
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オンライン販売 lessensciel.stores.jp/ 間も無くオンラインサイトOpenします! サイト内から商品も確認できますので、よかったら!
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ついに発売されました! 初のコラムエッセイ本。 ベルギー生活10年間で感じた 季節の美しさ、食文化や働き方の違いなどを絵日記の様に綴ったコラムが250掲載されています。 どのページから読んでも大丈夫! 少しでもベルギーの風を感じてもらえたら嬉しいです😊 ↓ amazon.co.jp/dp/4046067780
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Amazonのランキング上がってきてます😭❤️みなさんありがとうございます! amazon.co.jp/dp/4046067780
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ガレットデロア👑1月6日が本番ですが、1月中は売っているお店が多いです。今年はまだ食べて無い…🥺
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メンバーシップで開催しているオンラインお菓子教室今月のお題は 『濃厚ガナッシュショコラのブッシュドノエル』の作り方になります! お菓子教室に興味のある方はこちらから↓ コースは2種類ありますので、登録の際はお間違えのないようにご確認よろしくお願いたします🙏 youtube.com/channel/UCkgA3lL…
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1冊目のレシピ本の重版がまたまた決定しました! いつも応援して頂いて本当にありがとうございます😭 初めてのレシピ本なのでとても思い入れのある1冊です! もちろんクリスマスにぴったりのレシピもたくさん掲載されていますので、クリスマスケーキにお悩みの方もぜひ🎄🧑‍🎄
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3種のミニメローケーキ! お一ついかがですか??♡
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メローケーキって可愛くて美味しい!
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持ち寄りパーティー用にミニメローケーキ作りました♡
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最近めちゃくちゃ寒くて 天気も悪い日々ですが、 街は気分が上がる気配が漂ってきました!
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海外のりんごは子供の手のひらサイズでかわいいです🍎 保育園ではりんごを1個おやつで持って行ったりします。 りんごのケーキでも作ろうかなと思う今日この頃🍎
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久しぶりにサブチャンネル更新しました! 今日から少しずつサブチャン更新していきますので、よかったら覗きにきてください😊 《フランスぐるっと一周の旅》まるで絵葉書のようなブルゴーニュの村をめぐる!フランスの旅1日目 youtu.be/ZUZOG8FKeiU

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ベルギーはいちごのシーズン真っ盛り! プリプリのフレーズデボアがいたので手土産用にロールケーキ作ってみました〜! かわいい!
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わくねこさん、ありがとうございます! すごい素敵なお写真まで! そしてカットが上手すぎる!さすがです😭❤️
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ありがとうございます❤️
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ありがとうございます❤️
レソンシエルさんのメローケーキ 届きました。 外パリ中ふわ 土台のクッキーはザクザクで美味しい😢
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