En este vídeo se demuestra que prácticamente nadie entiende cuántas calorías come.
Hay gente que ingiere más de 1000kcal extra de las que piensa. Para que os hagáis una idea, esto es un superávit que podría haceros ganar fácilmente 10 kilos en tan solo 3 meses.
Tu vida cambia cuando entiendes que la comida es una fuente de energía y empiezas a utilizarla como tal.
Si necesitas 2500 kcal y un día le das 3400 y al siguiente 1600, tu cuerpo no es capaz de rendir. Cuando tu cuerpo no puede predecir lo que va a recibir, se ve obligado a reaccionar constantemente: vives en modo supervivencia. Por eso un día te levantas con energía y al siguiente estás cansado y sin motivación, sin importar cuánto hayas dormido.
Cuando sabes lo que necesita tu cuerpo, puedes conseguir los cambios que quieres.
- ¿Quieres subir de peso? Añade 250-500 kcal diarias.
- ¿Quieres bajar de peso? Quita 250-500 kcal diarias.
- ¿Quieres mantener o ganar masa muscular? Necesitas proteína, idealmente entre 1.6 y 2.2g por kg de peso (si el músculo fuera una pared, la proteína serían los ladrillos).
- ¿Quieres energía sostenida? Necesitas hidratos suficientes (son el combustible principal de tu cuerpo).
- ¿Quieres salud hormonal y recuperación? Necesitas grasas, idealmente entre 0.7 y 1.1g por cada kg de peso (son esenciales para el correcto funcionamiento de tus hormonas).
Mucha gente demoniza el contar calorías, que es una obsesión y no es sano, como si fueras un esclavo de la comida, cuando entender lo que necesitas y lo que comes es, precisamente, lo que te hace libre.
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