Espenyalluchs 2024
Al paladar, aquest vi ofereix una expressió vibrant de llima i peres verdes cruixents, que es complementa amb un matís mineral pronunciat. La interacció de l'acidesa viva i les qualitats herbàcies subtils afegeixen complexitat al perfil de tast.
Els sòls són d’argila pura amb abundants cantells rodats i minerals com el sílex, un terroir singular que contribueix a la complexitat del vi. La gestió de la vinya combina intuïció i experiència per arribar a expressar la puresa varietal del Xarel·lo
Mentre vosaltres gaudiu de les fantàstiques vistes de la cala 😍, nosaltres ens encarreguem de la resta! 🙌
Plats que fan honor al mar i un servei pensat perquè només us preocupeu de relaxar-vos i compartir l'àpat amb qui vulgueu! 🥰
#tocalmar#begur#aiguablava
S'acosta una de les nits més màgiques de l'any! 🔥🧨🎇 Ja saps on celebraràs la revetlla de Sant Joan? T'esperem al Toc Al Mar!
Posta de sol 🌄, sopar amb peix 🐟 i marisc 🦐 de la costa, coca de Sant Joan i DJ en directe 🕺🏻 per acompanyar la festa!
Dominio del Águila 2021
A l'olfacte, aquest Ribera del Duero ofereix un bouquet delicat de flors blanques, pera i notes herbals fresques amb matisos minerals fins, derivats dels sòls calcaris.
Egly-Ouriet Grand Cru Brut Millésimé 2016
De cos mitjà, aquest vi aconsegueix un equilibri perfecte entre riquesa i vitalitat, amb una textura sedosa que recobreix el paladar. L'estructura és ferma i graciosa, impulsada pel joc entre la finor del ⬇️
Una recepta icònica de la nostra costa: Fideuà @RestauranTOC. Elaborada amb ingredients seleccionats i cuinada amb cura perquè només hagis de fer l’últim pas: oferir-la als teus clients.
NOVETAT al Toc! Estrenem carta de còctels! 🍸🍹 Pisco sour, daiquiri, caipirinha, mojito, negroni... i també mocktails, còctels sense alcohol! Demana el teu preferit i pren-te'l davant una de les millors vistes de la Costa Brava!
#tocalmar#begur#aiguablava#TocAlMarRestaurant