Sistemas Alimentarios Locales del Gran #Concepción es una línea de investigación de la #UBB que visualiza las relaciones campo-ciudad Proyecto #ESAL25
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Presentamos el perfil del proyecto en que tenemos ahora todos nuestros esfuerzos volcados, el ESAL25 por el fortalecimiento de los sistemas alimentarios locales en la región. ¡Síguenos en Instagram! instagram.com/esal25.amc?igs…
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19 Feb 2025
Ayer tuvimos seminario sobre el Parque Agrario en España como parte del proyecto #newagromarmenor (@FBiodiversidad @mitecogob)
Gracias a @anazazom, Sonia Callau y Alberto Cruz (@HeliconiaCoopM ) por mostrar casos de Baix Llobregat, Rivas y Fuenlabrada.
Un modelo agroalimentario pactado entre administraciones y productores agrícolas para garantizar a largo plazo la sostenibilidad es la propuesta de agrónomos y urbanistas del proyecto NewAgroMarMenor, financiado por la @FBiodiversidad del @mitecogob
upct.es/noticias/2025-02-18-…
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Hoy ha tenido lugar el seminario de arranque del proyecto que impulsa el Parque Agrario de la cuenca vertiente del Mar Menor. Conversamos sobre parques agrarios, retos a afrontar, objetivos y posibilidades para su concreción en la @ETSAE_upct
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Hoy en la jornada de políticas alimentarias municipales que organiza la Diputació de Barcelona @BCNSmartRural para impulsar su desarrollo en los municipios de la provincia. ¿Cuándo otras entidades supramunicipales replicarán este liderazgo de la dimensión alimentaria?
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Recién publicado nuestro estudio de la dimensión socio-espacio-temporal de la (in)accesibilidad alimentaria y su implicación para la planificación urbana
“Intermittent food deserts. Exploring the spatiotemporal dimension of food access in Chilean cities” doi.org/10.1016/j.habitatint…
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9 Sep 2024
Les invitamos a leer "Días de festejos y celebraciones: una oportunidad para retirar la alimentación familiar" escrita por Patricia Gálvez integrante de GTOP. gtop.uchile.cl/dias-de-feste…
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31 Aug 2024
7. A map of every European City
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28 Aug 2024
¡No pierdas la oportunidad de formar parte de la revolución agroalimentaria! Las inscripciones para nuestro Máster PASos están abiertas hasta el 15 de septiembre. 🌱📚 Link aquí: upm.es/Estudiantes/Estudios_…
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Hoy @FAOChile se hizo parte junto al @GobiernodeChile, @meconomia y representantes de ferias libres, en la firma del acuerdo para la creación del Proyecto de Ley que reconoce y fortalece las #FeriasLibres de Chile, sector clave para la seguridad alimentaria y nutricional.🥬🍎🍊
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En el encuentro NUEVAS Perspectivas alimentarias para la política pública local presentamos nuestras visión sobre cómo bajar la @Esal25_amc a escala local e incluirlo en los distintos instrumentos comunales @SalConce @amrbbCL
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El pasado martes hicimos un encuentro con representantes de las comunas de la provincia de Concepción para discutir sobre cómo introducir la dimensión alimentaria en la política pública local, en el marco de las próximas elecciones municipales en Chile @Esal25_amc
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25 Jul 2024
Revisa nuestra tercera micro cápsula del proyecto ESAL
Y descubre como fue que realizamos nuestro taller de diagnóstico sobre producción y comercialización, con las perspectivas de expertos y productores locales.
#esal #soberaniaalimentaria #seguridadalimentaria #agroecologia
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5 Aug 2024
🌿📚 En nuestra séptima microcápsula del Proyecto ESAL, hablamos sobre el tercer pilar: Educación Alimentaria y Ambiental. 🌾
Este pilar busca educar a la comunidad de Concepción sobre la importancia de saber de dónde, quién y cómo se cultivan nuestros alimentos
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8 Aug 2024
🌿🚮 En nuestra octava microcápsula del Proyecto ESAL, exploramos el cuarto pilar: Gestión de Residuos. 🌍♻️
Este pilar se enfoca en la valorización de los residuos orgánicos y la urgencia de implementar un modelo integral de gestión de residuos en nuestra ciudad.
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11 Aug 2024
Pilar 5: Gobernanza y Planificación. 🌾🤝
Este pilar busca integrar los sistemas alimentarios locales en las políticas públicas, asegurando una planificación que proteja los suelos agrícolas y apoye la producción campesina y agroecológica frente a presiones externas.
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2 Aug 2024
Este lunes hicimos la entrega de material al invernadero de @ubiobio del proyecto @parque_urbanoubb 👏
Te invitamos a seguirnos en nuestras redes sociales y conocer más sobre el proyecto ESAL en nuestra web, a través del enlace en nuestra biografía.🔗
#esal #agroecologia
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17 Jul 2024
Bienvenidos a nuestra serie de microcápsulas sobre el Proyecto ESAL
Microcápsula 1: ¿Qué es la ESAL y cómo se elaboró?
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18 Jul 2024
🌱✨ ¡Explora cómo se alimenta la ciudad de Concepción! 🍽️
En nuestra segunda microcápsula del Proyecto ESAL, descubre cómo los sistemas alimentarios locales cumplen con tres condiciones clave: proximidad espacial, cultural y social.
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21 Jul 2024
Microcápsula 3: Taller de diagnóstico de Producción y Comercialización
En nuestra tercera microcápsula del Proyecto ESAL, compartimos lo que aprendimos en nuestro taller de diagnóstico sobre producción y comercialización, con las perspectivas de expertos y productores locales.
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