素人おぢが（主に）コーヒーについてぼやくテスト。情報収集メインなのでフォロバは基本しませんよ
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落ち着いてきたので
INDONESIA Gayo Avatara Ateng Super, Typica, P88 Extreme wash
これでカフェオレ作りました
普通にドリップの方が美味しいなあと思い山崎NVを5ml。。。のつもりが6ml入った
色々ゴチャゴチャになったけどおいちい
9
今宵は嘉之助 シングルモルト ハイボール缶
神戸ハイボールスタイルで呑みました
何かニッキ飴っぽい独特の甘さを感じたような感じてないような
それと結構ビターな余韻って感じでした
そして半分で十分酔いました
30
Jun 14
今日は半額の牛乳が買えたので
RWANDA Nkara Bourbon Fully Washed
を使用してカフェモカもどき淹れました
（ココアに濃い目のドリップ落とすのでもどき）
みかんやお茶っぽさが香りにも味にもちゃんと出るのが
RWANDAやるなあと思いつつも
やっぱそれぞれ別で飲んだ方が美味しいよなあと思いました
22
Jun 13
辻本珈琲さん
GUATEMALA COE2025-W#1 Geisha Washed
焙煎深さ異なるの買ったから見比べ嗅ぎ比べ
浅煎り。。。言うほど浅くないな
深煎り。。。言うほど深くないな
辻本さん基準ではLightとFull cityらしいけど
見た目と香りの印象はMedium lightとCity
浅い方もそれなり焙煎香、深い方はテカってないし
1
65
Jun 13
GUATEMALA El Injerto Geisha Washed DMCC Auction lot
2煎目飲んでたらコーヒー豆届きました
辻本珈琲さん
GUATEMALA COE2025-W#1 Geisha Washed score 91.15
浅煎り80g & 中深煎り80g
オマケのDrip Bag
INDONESIA Sumatra Mandheling 中深煎り
TANZANIA Kilimanjaro 中煎り
推し農園を超えるか否か
42
Jun 13
本日コーヒー☕️
acidさん
GUATEMALA El Injerto Geisha Washed DMCC Auction lot
C40 Mk4 27Click, 5投式 86℃ 1投目40s浸漬, ratio 15.0, 3m30s Finish
ジャスミン、レモン、オレンジブロッサム、エルダーフラワー、ライム
実にフローラルでメチャ美味しい✨️
あと100g 残り1点販売中！オススメ！
169
Jun 13
おはようございます
流石にこの時間ならまだ荷物届かんやろ（フラグ）
という事でコーヒー淹れます
GUATEMALA El Injerto Geisha Washed DMCC Auction lot
ラスト1杯です
今まで飲んだGUATEMALA GeishaではCOE lotよりもこっちのが美味しかったなあ
辻本さんのCOE 2025-W#1 Geisha届く前に予習
35
Jun 12
コンパスボックス オーチャードハウス ハイボール缶
結局何がどう果樹園なのか欠片も理解できずに呑みきって寝落ちてました
嘉之助ハイボール缶を来週呑んだらもうしばらくハイボール缶いいかなと思ってたら
今度はニッカ フロンティア ハイボール缶か
この金額ならいくかー
asahibeer.co.jp/news/2026/06…
248
Jun 11
唯一ちょっと香り開き始めてるのが
ETHIOPIA Gesha Village Surma Gesha1931 Natural
一応light roast扱いだからまあ
でもGesha Village Oma Gesha1931 SDN DMCC Auction lotより香り弱いな
。。。どう考えても飲む順番間違えたな
先にTop lotを知ってしまうとは
お豆も何か全部がPacamara級にデカい
19
Jun 11
酔い覚ましに飲んだコーヒー☕
いつものETHIOPIA Yirgacheffe Gotiti G1 Heirloom Washed
やっぱバリうまでした
まあ昨日まだまだ煙たいかつ中浅煎りのArara飲んだから
余計だな
それにしたって今回のTAKAMURA、中浅のは全部焙煎深いな
EL SALVADOR COE2025-W#7 Geisha Washedですら全然開く気配がない
1
24
Jun 11
コンパスボックス オーチャードハウス ハイボール缶
今日は半分でストップしました
残りはラップして明日呑みます
確かに爽やか美味しいので一度買うのはありだと思うけど
方向性が違うけど果樹園言うならKAVALANとか山崎12年、18年、25年、蒸留所限定ボトル
それらの方が上だと個人的には思いました
337
Jun 11
コンパスボックス オーチャードハウス ハイボール缶
結局平日に開けてしまいました
休日呑んだくれて潰れるよりいいかなと
結果、やっぱり果樹園だのフルーツ爆弾だの
全然理解出来ませんでした。。。
白州の廉価版って印象だなあ
量り売りのウイスキーotsしたら
余計にただのモルティバニラになった
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235
Jun 10
今回の楽天スーパーセールで買いこんだコーヒー豆
最後に辻本珈琲さんで高いの買ってしまったけど
それでもTAKAMURAのdailyドカ買い効果で
1杯当たりのお豆さん代計算したら約160円でした
水やら何やら足すとセブンの水素焙煎コーヒーよりは高いけど
ファミマのモカブレンドより安いし
全然ありだな
252
Jun 10
はい、楽天スーパーセール最終日でやらかしました
辻本珈琲さんで
GUATEMALA COE2025-W#1 La Gran Manzana Geisha Washed score 91.15
浅煎りと中深煎り、80gずつで38,800円
それを現在25%OFFクーポンあるので29,160円
10店舗買い回ってポイントつけても1杯のコーヒー豆代が1,620円位
ストレス買い！
129
Jun 10
今宵のコーヒー☕
6/8焙煎でまだまだ煙たいけどこの段階の味をみたくて
BRAZIL Arara Pulped Natural
C40 Mk4 25Click, 5投式 84℃ 1投目10s浸漬, ratio 15.0, 3m25s Finish
Medium light roast表記だけど感覚的にもっと深いので慎重に
酸はあるけどまだローストナッツ位しか拾えんなあ
あと中煎り味
57
Jun 10
TAKAMURAからコーヒー豆届きました
分かってるけど同時注文でも箱別々で5箱
そうだね顧客重視より効率性だね
ETHIOPIA Gesha Village Surma Gesha1931 Washed
EL SALVADOR COE2025-W#7 Geisha Washed
COLOMBIA Pink Bourbon Beer Hop Infused
BRAZIL Arara Pulped Natural
RWANDA Bourbon Washed
2.7kg
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Jun 10
中年女性の列に並んで中年男性が初めてスムージーなるものを飲んでみました
アサイーも初めてです
セブンの半額イベントに乗っかってみたくて
ローソンが期間限定でやるコーヒー☕️のGeishaとかそういうの好きなんです
何もない日常にちょっとだけワクワク感が出るので
お味は、ほぼバナナセーキですね
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ハーフショットにしておいてよかった
仕事＆コンビニ巡りの疲労も相まって
たったそれだけで頭痛と吐き気がする
今週は平日お酒呑まないようにします
この体質は変わらんからしょうがない
久々山崎をロックでごち酔う様でした
今日はチャッチャと片付けして寝よう
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本日はロックの日なので
早速戦利品の山崎ミニボトル🥃
ロックで頂きます
昨日は白州ハイボール缶を一缶呑んだら
頭痛が痛くてジャイアンの危険が危なかったから
今日はハーフショットにしておきます
甘くておいちぃ☺️（小並感）
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