7 czerwca przypada Międzynarodowy Dzień Bezpieczeństwa Żywności. 🥔🍅🥕
Jakość produktów dostępnych na unijnym rynku stale monitoruje Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (
@EFSA_EU ). Najnowszy raport tej instytucji analizuje występowanie pozostałości środków ochrony roślin w żywności.
✅ Badania objęły 86 449 próbek z państw członkowskich Unii Europejskiej, w których sprawdzono ponad 1140 różnych produktów spożywczych. Wyniki pokazują, że ponad 96 procent przebadanych próbek spełnia obowiązujące normy prawne.
✅ W 58,4 procent przypadków w ogóle nie wykryto pozostałości środków ochrony roślin. W kolejnych 38,3 procent (33 067 próbek) stwierdzono ich obecność, ale na poziomie nieprzekraczającym dopuszczalnych limitów (MRL).
✅ Proporcje potwierdzają, że żywność w Unii Europejskiej jest bezpieczna dla konsumentów. Przekroczenia norm odnotowano w 3,3 procent próbek. Po uwzględnieniu granicy błędu i niepewności pomiarowej za ostatecznie niezgodne z przepisami uznano 1,8 procent badanych produktów.
Nasz komentarz do wyników:
psor.pl/zywnosc-w-europie-be…
Pełna treść raportu na stronie EFSA:
efsa.europa.eu/en/news/pesti…
#food #agriculture #Poland #Europe