164 Photos and videos
Osmanlı’da ithal parfüm gerçekten sadece elitlere mi aitti?
Koku tercihleri bölgeden bölgeye nasıl değişiyordu?
İnsanlar sırf şişesi “lüks” göründüğü için parfüm alıp içine başka kokular mı dolduruyordu?
Yerel kokular nasıl pazarlanıyordu? Tüm bu soruları ele aldığım makalem,
9
39
338
39,878
Inal, Onur. 2026. “Erken Cumhuriyet Dönemi’nde Zootekni Ve İdeoloji”. Toplumsal Tarih Akademi, nos. 8: 59-87. izlik.org/JA94FD75LZ.
8
660
Marinos Sariyannis @sariyannis bir ara oldukça ilginç bir tez ortaya atmıştı. Kadızadeliler, dini bir haraket olmanın ötesinde , 17. yüzyılda ortaya çıkan yeni şehirli tüccar tabakalarının ahlâkî ve siyasal dili olarak da okunabilirdi. Bid‘at karşıtlığı, tasavvuf eleştirisi ve
4
15
92
11,209
Orhan Pamuk’un özellikle Benim Adım Kırmızı ve Beyaz Kale’yi yazarken Osmanlı tarihçilerini, bilhassa da Ömer Lütfi Barkan gibi vakıf tarihi üzerine çalışan isimleri okuduğunu biliyoruz. Zaten Osmanlı’da gündelik hayatın tarihine dair en sağlam çalışmaların önemli bir kısmı
4
14
193
42,962
"BAKIN ASLINDA NASIL YERLERDE YAŞIYORLAR!"
Bugün sosyal medyada sık sık şu tür paylaşımlara rastlıyoruz. Lüks çanta taşıyan, son model telefon kullanan ya da şık kafelerde vakit geçiren gençlerin aslında düşük ücretli işlerde çalıştığı veya mütevazı mahallelerde yaşadığı "ifşa"
ALT Edhem Eldem, “Oryantalizmin Bir Veçhesi (Daha) Olarak Yemek,” Yemek ve Kültür 77 (Sonbahar 2024): 14–28.
2
3
36
4,159
Frank Trentmann'ın muhtemelen yakında Türkçeye de çevrilecek olan Empire of Things adlı eseri, küresel bir tarih yazmaya çalışsa da anlatının omurgası hâlâ Avrupa'da ortaya çıkan dönüşümler üzerine kurulduğu için Braudel'den miras kalan Avrupa istisnacılığı varsayımından
1
7
45
3,382
Batı'nın sizi egzotik bir süs eşyasına, turistlerin fonunda duran bir dekor unsuruna indirgemesini iltifat sanıyor; bir zamanlar sizden çekinmesini de bununla aynı şey zannediyorsanız, kimin ev zencisi olduğu sorusuna yeniden bakmak gerekir.
3
31
5,405
Devlet neden burjuva "yaratsın"? Hâlâ bu tezlerin dolaşımda olmasına şaşırıyorum. Osmanlı'dan Cumhuriyet'e devreden Müslüman-Türk eşrafın önemli bir bölümü yeni rejime eklemlendi. Toprak ağaları, İttihatçı dönemden itibaren ticarete yönelmiş bürokratlar, küçük ölçekli üretimden
Türkiye’de burjuvazi, kendi devrimci/kurucu gücüyle palazlanabilmiş özerk bir sınıf değil. Osmanlı dağılırken yeni ulus-devleti kurup modernleştiren de burjuvaziden daha ziyade bürokrasi oluyor.
Devletin öncülük ettiği alanlarda -gayrimüslim sermayenin tasfiyesinden sonra- bürokrasiyle pazarlık içinde ve dünya kapitalizmine eklemlenerek şekilleniyor.
Özellikle Keyder’in kitabındaki “Kayıp Burjuvazi Aranıyor” bölümünü çok önemsiyorum.
5
9
82
25,282
Tartışma artık devlet ile toplumsal aktörlerin karşılıklı ilişkileri, ittifakları ve dönüşümleri üzerinden yürüyor. Bu yüzden konuyu yeniden açmaya gerek yokmuş gibi geliyor; fakat sosyal medyada bazı eski kalıpların hâlâ tekrarlanabildiğini görünce insanın yazası geliyor.
10
1,387
Böyle mikro-milliyetçi yorumlara kapılarak Turquerie'yi fazla büyütmemek lazım. Turquerie denilen olgu, Avrupa'nın Osmanlılaştığı ya da Osmanlı modasının Avrupa'yı fethettiği anlamına gelmiyordu. Bu, 17. ve 18. yüzyıllarda egzotik olana para harcamaktan hoşlanan aristokratlar
Jun 4
Heybet sahibiydik, moda bizdik
6
6
142
61,771