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31 Dec 2024
小2の息子が将来パパみたいに猟銃を持ちたいというので「悪いことしたりルールを破ったりだと大人になってから鉄砲を持てないから誠実に生きなさい」と伝えた。
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Jun 15
鹿肉の天ぷら。大分の鳥天みたいに、ポン酢とからしで食べる。
絶対うまいとおもってたけど文句なし。みなさんお試しください。
（カラッとさせるために2度揚げしましょう）
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新井狩 retweeted
May 19
実際は極端な話するとこんな感じで、スコープの中かスコープそのもので調整するとかそんな感じですかね。
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新井狩 retweeted
May 19
まず、実銃でこの放物線はあり得ないということがわかりました。エアガンならHOPするからこういう放物線あっても、猟銃だとありえんのですね。参考画像探してたら結構このタイプあるので勘違いしておりました。
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Jun 14
これは…
Jun 13
今年からの初心者さん連れて射撃練習
指導員の先生に色々教わってえらい勉強なったわ〜
スコープのゼロインの図って概念図じゃなくってほんまにこう飛んでるってのが今年一番の驚きw
今まで適当に撃ってたもんやで(；´ д｀)
#射撃
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Jun 13
メス鹿とオス鹿の屑肉を食べ比べてみた。オス鹿のほうが若干、ほんとうに若干クセがあるなと感じた。うまいはうまいのだけど。
とはいえ、家族は食べてもオスメスの違いに気づいてないので、あまり重要ではない気もする。
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Jun 11
日曜日に切り落として0.5mmくらい短くなった指先、マムシ酒と消毒液（食用）と絆創膏というハードコア治療でもう傷が塞がったのでやばいと思います。すごいなこれ
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Jun 10
ずっと干してた鹿の袋角、ちょっと不安だったけどガビガビに乾いたし軽くなった。
もうちょっと干して様子見したら、毛を焼いてヤスリがけして、どうするか考える。
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Jun 8
昨日犬に追われまくった鹿の肉解体して思ったけど、止め刺しまでの動きで、肉への血の回り方が全然違う。
昨日の前足折れて山裾まで1.5km逃げ回ったストレスまみれほ鹿と、立ち止まってこっち向いてるのを撃ち抜いた鹿だと、肉の色が全然違う。興奮して動き回った鹿はどんなに頑張って血抜きしても真っ赤っか。もちろんどっちも美味く食べれはするけど、肉へのストレス具合によって、調理法やら香辛料の量やら調整せにゃいかんなる。
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Jun 8
最初は鹿肉鴨肉猪肉、ジビエ全般をより美味しく食べるためにいろいろと研究してここに呟いてたりしたけれど、もう今は結論が出てしまって、家庭でジビエ肉おいしく調理するのになんら困らなくなってて、当たり前になりすぎて、つぶやくのにかなり工程すっ飛ばしてる。
おいしく食べるための台所での工程は基本もうずっと変わんなくて、マニュアル通りにやれば美味い。ほんで、素材として美味いか不味いかはホント仕留め方、血抜き次第という結論になった。
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