Biodiversité, stockage carbone, protection de la ressource en eau, bien-être animal, qualité gustative... les élevages comme chez Yannick sont au top des réponses à apporter aux défis climatiques,
économiques et écologiques !
La filiere bio traverse des difficultés. Pourtant le bio n’a pas connu la meme inflation que les autres produits. Le bio local aujourd’hui est souvent au meme prix que le conventionnel. La Region
@hautsdefrance soutient l’agriculture bio, degré le plus abouti de l’agro-ecologie.