チーズケーキ&チーズスイーツマニア。コンビニ、スーパー、カフェ、お取り寄せのチーズケーキ、ティラミスなどのチーズスイーツを紹介しています。ブログ:cheese-cake.net/

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【HARBS(ハーブス)】が販売しているテイクアウト用のケーキ「ベイクドホワイトチーズケーキ」です。8カット分くらいの大きさで4000円です。むっちり硬めの食感でクリームチーズの味をぐっと感じられる濃厚な味が魅力です。ほかにはないナチュラルチーズの味をとことん楽しめるチーズケーキです。
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ローソンから期間限定、数量限定で発売されている「盛りすぎ!バスチー」です(319円)。重量が従来品の51%増量とのこと。ねっとりしつつもなめらかな舌触りは健在で、濃厚感のクリーミーな味に垣間見える、ほろ苦味がとてもいいアクセントになっています。増量でもしっかり美味しいです。
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タリーズの定番チーズケーキがリニューアルして「T’s ベイクドチーズケーキ」になりました(以前はニューヨークチーズケーキ)。価格は520円。以前よりもふわふわしっとり感がアップし、また味は酸味が控えめになり、クリーミーな風味が強調されており、一層、食べやすい味になったように思います。
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荻窪駅から徒歩10分くらいのWOODBERRY COFFEE(ウッドベリーコーヒー)のほうじ茶ブラックチーズケーキ(770円)です。しっとりなめらかながらも、ほろほろほどけるような儚い表情も持つ食感です。口にいれた瞬間に上品に香るほうじ茶と、クセのないクリームチーズの風味が絶妙にマッチしています。
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フードのバジルチキンサンド、そして豆から選べてショット追加もできるラテ、それぞれ大満足でした。 その他、お店についてはこちらで紹介しています。 cheese-cake.net/ogikubo-wood…
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ベルギーワッフルのマネケンから期間限定で登場したストロベリーチーズケーキです(171.72円で購入)。ベルギーワッフルに、クリームチーズとドライストロベリーを合わせています。ワッフルのバター風の風味に加えてクリームチーズのクリーミーな風味とベリーの甘酸っぱい味を楽しめます。
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シャトレーゼより5月中旬から発売されているレモンのフロマージュスフレです。税込み399円のチーズスフレで、この価格ながら多層タイプの豪華仕様。レモンは甘味が主体で、スフレは全然パサツキがなくしっとりしています。クセのない万人受けしそうな味で、この値段としては申し分ない美味しさです。
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ローソンの「バスク風チーズケーキ」です。2カット入って448円です。ホイップクリームをトッピング、底にスポンジ生地を敷いています。けっこう気泡があり、バスクチーズケーキとしてはややふわふわめの質感ですが、思った以上にしっとりなめらかで、またコクもそれなりにあって美味しかったです。
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ファミリーマートで購入した山崎製パンの「4つに切れたバスク風チーズケーキタルト」です(228円)です。サクサク、ほろほろのタルト生地にチーズ生地、そして表面にカラメルパウダーを作った、ベイクタイプのチーズタルトです。チーズの風味はしっかりありつつ、クセのない味わいが魅力です。
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東池袋駅からすぐの「vitto.」でいただいたバスクチーズケーキ(800円)です。今年に5月にオープンしたばかりのカフェとのこと。シンプルながらなめらかな食感とチーズの味をしっかり感じる濃厚な味を楽しめました。サイズはしっかりあって舌も胃袋も大満足です。
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アボカドトーストとフラットホワイトも絶品でした。 ブログではより詳しく紹介しています。 cheese-cake.net/vitto-basuqu…
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