Scirubetta - Festival del Gelato Artigianale (@scirubetta_festival) • Instagram photo

Pasticceri italiani: maestri e ambasciatori di cultura e tradizione

La pasticceria italiana è un'arte fondamentale della cultura e della tradizione italiana. I pasticceri non solo deliziano i palati ma contribuiscono alla vita culturale delle città, partecipando a...

Conpait protagonista al museo tra bergamotto di Reggio Calabria e premi

Il presidente di Conpait Calabria, Rocco Scutellà, insieme a tutta la squadra Conpait regionale e nazionale rappresentata dal presidente Angelo Musolino e Davide Destefano, sono soddisfatti per...

Conpait e Sigep annunciano le iscrizioni per il campionato italiano di pasticceria e cioccolateria...

Al via le iscrizioni per l’importante Campionato Italiano di Pasticceria e Cioccolateria rivolto ai “seniores” e “juniores”. Ad annunciarle è Conpait, la Confederazione dei pasticceri d’Italia,...

Coppa del Mondo del Panettone, 10 pasticceri qualificati a Reggio Calabria

La Coppa del Mondo del Panettone è il grande evento internazionale interamente dedicato al lievitato per eccellenza. I dieci pasticceri passano alla finale che si svolgerà a Sigep Rimini a gennaio...

La vera forza dei pasticceri? La formazione

I Pasticceri italiani di Conpait continuano gli incontri di approfondimento nelle grandi aziende dolciarie nazionali. Tappa recente presso Babbi di Panghina (FC). La parola d’ordine per migliorare è...

Conpait e Federcuochi,appello a Masaf:nuovo nome a panettone - In breve - Ansa.it

"Panettone Italiano Naturale" la denominazione proposta (ANSA)

Panettoni, numeri da record per Conpait: “Prevista una vendita di 50 milioni di pezzi”

I panettoni? Si prevede un boom di richieste e di conseguenti vendite per le prossime settimane. A renderlo noto è Conpait , la Confederazione dei Pasticceri d’Italia...