【福岡グルメ】フードライター・デビ高橋 (@devi_log) | Aguea

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【福岡グルメ】フードライター・デビ高橋 @devi_log

Jun 14

2026年6月15日、「ニシムラタカヒトラ・キュイジーヌ・クリアテビィテ」が、高級モダンコリアンレストラン「SOCHON SYNSENSE（ソチョンシンセンス）」としてリニューアルオープン。 #福岡グルメ #福岡韓国料理 #西村貴仁 #SOCHONSYNSENSE #ソチョンシンセンス

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【福岡グルメ】フードライター・デビ高橋 @devi_log

Jun 14

デビログに詳しく書きました👇 devi-log.net/sochonsynsense/

SOCHON SYNSENSE [平和]｜西村貴仁シェフが手掛ける高級モダンコリアンレストラン

特徴 ▶ ミシュラン一つ星シェフ・西村貴仁氏が手掛ける高級モダンコリアン ▶ 韓国料理と各国料理のエッセンスを融合した独創

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Jun 8

おめんや SIKI [舞鶴]｜5月15日から「冷やし醤油ラーメン」の提供を開始特徴 ▶ 「魚串うず」の担々麺から生まれた麺専門店 ▶ 焼きアゴと煮干しが効いた魚介出汁が特徴 ▶ 子連れOK・テイクアウト対応で使いやすい店舗 #福岡グルメ #福岡ランチ #冷やし醤油ラーメン #おめんやSIKI.

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Jun 8

デビログに詳しく書きました👇 devi-log.net/omenya-siki/

おめんや SIKI [舞鶴]｜焼きアゴと煮干しが効いた出汁系担々麺が人気

特徴 ▶ 「魚串うず」の担々麺から生まれた麺専門店 ▶ 焼きアゴと煮干しが効いた魚介出汁が特徴 ▶ 子連れO

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Jun 7

鍛冶屋餃子 [六本松]｜ジャッキーチェン愛あふれる個性派餃子店特徴 ▶ ジャッキーチェン愛あふれる個性派夫婦が営む餃子店 ▶ パリッと焼き上げる焼餃子とシビ辛麻婆豆腐が人気 ▶ 昼は定食も単品もOKで昼飲みにも使いやすい #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡餃子 #鍛冶屋餃子 #六本松グルメ

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Jun 7

デビログに詳しく書きました👇 devi-log.net/kajiya-gyoza/

鍛冶屋餃子 [六本松]｜ジャッキーチェン愛あふれる個性派餃子店

特徴 ▶ ジャッキーチェン愛あふれる個性派夫婦が営む餃子店 ▶ パリッと焼き上げる焼餃子とシビ辛麻婆豆腐が人気 %

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Jun 2

Bar Vespula （バーベスプラ）[天神]｜ヨルゴ出身シェフの洋食とカクテルペアリングが面白い ▶ 13時から本格カクテルが楽しめるバー ▶ ヨルゴ出身シェフによる個性的な洋食を提供 ▶ 料理だけでなく飲む人にも合わせたカクテルペアリング #福岡グルメ #福岡バー #バーベスプラ #BarVespula

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Jun 2

デビログに詳しく書きました👇 devi-log.net/bar-vespla/

Bar Vespula バーベスプラ [天神]｜ヨルゴ出身シェフの洋食とカクテルペアリングが楽しめる大人のバー

特徴 ▶ 13時から本格カクテルが楽しめるオーセンティックバー ▶ ヨルゴ出身シェフによる個性的な洋食を提供 ɛ

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May 29

豚と太麺 [渡辺通]｜ソムリエが本気で作る週3日限定の油そば特徴 ▶ ワインソムリエが作るこだわりの油そば ▶ 営業は週3日、昼の75分間だけ ▶ 山下ワイン食道の場所で営業 #福岡グルメ #福岡ランチ #豚と太麵 #豚と太麵の油そば

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May 29

デビログに詳しく書きました👇 devi-log.net/buta_futomen/

豚と太麺 [渡辺通]｜ソムリエが本気で作る週3日限定の油そば

特徴 ▶ ワインソムリエが作るこだわりの油そば ▶ 営業は週3日、昼の75分間だけ ▶ 山下ワイン食道の場所

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May 26

本日21時からコミュニティラジオ天神「またでたかラジオ」に出演します📻 毎月最終火曜21時〜放送です。福岡グルメの話など、おじさんたちがワイワイ話します😊 お時間が合う方はぜひお聴きください！ #またでたかラジオ #コミュニティラジオ天神 #コミてん

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May 25

UMAGAの連載「デビ高橋の昼飲みでほろ酔い」第20回めんくいや薬院本店 [薬院]｜豚骨ラーメン店が本気で作る「豚骨もつ鍋」が面白い #福岡グルメ #福岡昼飲み #めんくいや薬院本店 #UMAGA #デビ高橋の昼飲みでほろ酔い

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May 25

UMAGAに詳しく書きました👇 umaga.net/shop/91242/

薬院にある豚骨ラーメン店が本気で作る「豚骨もつ鍋」が面白い｜UMAGA(ウマガ) 福岡の“うまい”を探求するWEBマガジン

福岡のインフルエンサー・デビ高橋さんが「UMAGA」で連載する「デビ高橋の昼飲みでほろ酔い」。第20回は薬院にある豚骨ラーメン店が本気で作る「豚骨もつ鍋」が面白いです。

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May 23

らぁめんシフク [鳥飼]｜無化調とは思えない旨みの塩らぁめん透明感のあるスープはキラキラと輝いていて、まず最初にしっかりとした旨みが広がる。塩の角はなく、驚くほどまろやか。しかも無化調と聞くと、その完成度の高さに驚かされる。 #福岡グルメ #福岡ラーメン #らぁめんシフク #塩ラーメン

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May 23

詳細はデビログに書きました👇 devi-log.net/429shifuku/

らぁめんシフク [城南区鳥飼]｜無化調とは思えない旨みの塩ラーメン

特徴 ▶ 看板メニューは無化調の塩ラーメン ▶ 自家製麺はツルもち食感の柔らかい細麺 ▶ 毎年4月29日のシ

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May 19

とり料理犬丸天神テルラ店 [天神]｜60年の記憶をつなぐ名店が復活「とり料理犬丸」のオイル焼きがついに復活。 2026年4月15日、「とり料理犬丸天神テルラ店」がグランドオープンした。 #福岡グルメ #とり料理犬丸 #UMAGA

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May 19

詳しくはUMAGA記事で👇 umaga.net/shop/90877/

60年の記憶をつなぐ「とり料理犬丸」のオイル焼き復活｜UMAGA(ウマガ) 福岡の“うまい”を探求するWEBマガジン

60年愛された「とり料理犬丸」が復活。名物オイル焼きと常連文化を体験できる一軒。

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May 14

食事処小福 [中洲]｜中洲に残る昭和の小料理屋 devi-log.net/kofuku/ #中洲グルメ #食事処小福 #小福 #ツル友 #ツル友コレクション

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May 12

Hayashi Rice TiE [舞鶴]｜幻の五島牛を使った“大人のハヤシライス”専門店 devi-log.net/hayashirice-tie… #福岡グルメ #福岡ランチ #ハヤシライスティー #HayashiRiceTiE #五島牛

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May 8

本日11時から、またまたテレビ出演します📺 今回は22分とかなり長尺で出演します！お時間が合う方は、ぜひご覧ください😊

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