#WINETRACKS-Da qualunque luogo si arrivi, San Gimignano (SI) svetta sulla collina, alta 334 metri, con le sue 13 torri. Si dice che nel Trecento ve ne fossero 72, almeno una per ogni famiglia benestante, che poteva così mostrare il proprio potere economico. Merita una sosta la #LocandadeiLogi, annessa alla Cantina "Il Colombaio di Santa Chiara" che ha sede presso una Pieve. Abbino una jazz cover in versione strumentale di How Deep is Your Love bit.ly/44YkVZB
#WINETRACKS-“Nessuna poesia scritta da bevitori d'acqua può piacere o vivere a lungo. Da quando Bacco ha arruolato poeti tra i suoi Satiri e Fauni, le dolci Muse san sempre di vino al mattino” (Quinto Orazio Flacco, nato a #Venosa, dove ha sede la Cantina che produce #VerboBianco Malvasia di Basilicata Igp. Il #Vulture Melfese da scoprire, amare e ricordare, anche perché patria del celebre Aglianico. Abbino Basilicata On My Mind, Rocco Papaleo e @ARISA_OFFICIALbit.ly/3YvBSbB
ALT La statua del Poeta Quinto Orazio Flacco nella piazza a lui dedicata nel centro di Venosa (PZ)
#WINETRACKS-L'Emozione è quella che dona il sorso dell’unico brut di Villa #Franciacorta prodotto con i tre vitigni del territorio: Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco. Racconta la storia dell'azienda, le esperienze vissute, la ricerca dell'eccellenza. Abbino Lamont Dozier, autore e interprete di Going Back To My Roots bit.ly/3OSn83l
#WINETRACKS-Il #Torcolato di Col Dovigo nasce dalla concentrazione dell’appassimento dell’uva autoctona Vespaiola. Pare sia stata portata nelle colline di Breganze dai monaci benedettini nel XIV secolo. Pur apprezzato per le sue eleganti note aromatiche, il vitigno e il passito non varcarono per lungo tempo i confini della provincia di Vicenza: la riscoperta del vino bianco #Vespaiolo ha inizio con il riconoscimento nel 1968 dell’area #BreganzeDOC. Abbino Taste Of Honey, Boogie Oogie Oogie bit.ly/3DYkKSn
ALT ciotola di miele con apposito cucchiaio di legno ricco di scanalature per spargerlo senza produrre gocce indesiderate
#WINETRACKS-Il vigneto biodinamico Altura Maxima dell’azienda Bodega Colomé è situato a 3.111 metri di quota. Di qui il nome. Il vitigno #Malbec arrivò in Argentina dalla Francia (Bordeaux) attorno al 1850. Un rosso "purosangue". Abbino Richard Galliano Sextet, Oblivion (Astor Piazzolla) bit.ly/3oScwXM@winesofarg
#Formazione 12 Maggio dalle 10.30 alle 16.30
Cantina Gibadda, Arbus (SU)
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#WINETRACKS-I Marchesi #Fumanelli iniziarono a produrre uva e vini pregiati dal 1470 su resti di antichi impianti di epoca romana nella Tenuta di Squarano a San Floriano (VR).Valpolicella è Amarone.Abbino Orgone,Be Thankful 4 What You've Got (W.DeVaughn) bit.ly/3V7lwEk
#WINETRACKS-Terra Fageto,azienda con sede a Pedaso (Fermo-FM) è guidata da Angelo e Michele Di Ruscio,terza generazione di una famiglia che ha vissuto tra i filari esaltando i vitigni. Il Pecorino è coltivato a #Campofilone, nota per la pasta all'uovo, a circa 4 Km dal mare Adriatico e con i Monti Sibillini sullo sfondo. Abbino Gladys Knight & The Pips, Bourgie Bourgie bit.ly/421haAJ