Le halal, ce n’est pas une simple étiquette sur un emballage.
Ce n’est pas parce qu’un produit est placé dans un rayon "halal" ou qu’il porte ce mot qu’il l’est vraiment.
Le halal, c’est une responsabilité.
Celle de garantir que chaque étape, de l’abattage jusqu’à la mise en rayon, soit conforme à ce qu’Allah a ordonné.
Chez AVS, cette responsabilité, on ne la prend pas à la légère. Nos contrôleurs sont présents sur le terrain, chaque jour, pour vérifier, suivre et s’assurer que le mot halal ne soit pas vidé de son sens.
C’est pour cela qu’il est important de toujours vérifier la certification, de ne pas se fier seulement à une mention ou à un logo inconnu.
Le halal n’est pas une apparence. C’est une confiance qui se construit, et une transparence que nous devons à tous les consommateurs.