Así nace un mexicano 🥰🥰🥰🥰
¡Hola, amigos y amigas de México! 🇲🇽😊
Hoy me animé a preparar y comer tacos caseros. La verdad, aquí en Japón no es muy común que la gente haga tacos en casa.
Hace tiempo les pregunté en X a todos ustedes en México qué ingredientes eran buenos para los tacos y me recomendaron muchísimos. Al final, me dijeron: "¡Solo ponle lo que más te guste y listo!". Así que confié en sus palabras y combiné mis cosas favoritas.
Primero, piqué carne de cerdo, carne de res y tomates, y lo cociné todo sazonándolo con salsa, sal, pimienta, orégano y tomillo.
Luego, le puse queso a la tortilla y los calenté juntos, le agregué la carne que acababa de freír y añadí repollo (col) y lechuga finamente picadas.
¡Al final, unas gotitas de Tabasco, jugo de limón y listo!
Como no pude conseguir tortillas de maíz, usé unas de harina de trigo, así que tal vez sea algo muy diferente a un auténtico taco mexicano. Pero, ¡qué divertido es hacer tus propios tacos con lo que te gusta!
Siento que ahora entiendo un poquito por qué el taco es el alma y la comida de su corazón.
Para la próxima, iré a un supermercado más grande a buscar tortillas de maíz e ingredientes más auténticos para aceptar el reto de hacer unos tacos todavía más tradicionales. 👍