Joined February 2013
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逃がしてもらえると思ったら、大間違いだそ。
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釣ったチヌをお刺身に。 脂は乗っていなかったので、皮目をバーナーで焼いてみた。 おいちい。
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自作の練り餌でチヌ釣れた。 福良川河口にて。
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カサゴとアカササノハベラの焼き物。 塩振って、バターのせて、オーブントースターへ。 とっても、おいちい。
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久しぶりのスズキ系。 今回はヒラスズキ。 高知はステキな所です。
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このハタは何ハタなのだろう? 高知県西部、福良川河口付近岸壁にて。
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東京から高知まで定形外で3日で着荷しないとか普通でしょ? 若干、こちらに非があるかのような文章(もう着荷してるでしょ的な)が嫌な感じ。 思考停止で文書送るのやめませんか? ヤフオクさん?
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seesaaブログさん、お仕事ですよ!
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ebayがダウンしているようだ。 が、”イーベイ・ジャパン公式”のXには何の情報提供も無いのはどういう事だ? まさか、気づいていない? もしくは、知っていて放置。 まあ、どっちかだよね?
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ブロッコリーとカミナリイカの炒め物。 片栗粉で少しとろみをつけた。 おいらのお弁当。 おいちい。
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ちょっとボイルドマゴチ。 普通にもみじおろしで食す。 おいちい。 食感も心地いいね。
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今日のおやつもカミナリイカのお刺身。 おいちい。
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もう、これが最終だろう。 来年も沢山釣れる事を祈ります。
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毎日カレーでも飽きませんが? 1週間くらいなら。 作成分が無くなるまで喰うのが基本さ。
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イタドリです。 雑草と言えば雑草。 高知県西部では山菜のような扱いです。
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ボイルドスナダコにてございます。 やはり、タコ焼きにするかな?
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スナダコを処理するだけの為に小型洗濯機を所有しております。
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スナダコの唐揚げ。 水分をキッチリ取ったハズなのに、やはり油が跳ねやがります。 これまた、とっても、おいちい。
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ブラックバスの唐揚げ。 腹身の部分など。 とっても、おいちい。 調味は酒、醤油、ショウガ、ニンニク、塩。 コロモは片栗粉。
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久しぶりにカレーを作成。 ニンジンは茹でてペースト状にしてから投入。 鶏むね肉もフードプロセッサーで粉砕してから投入。 あとは、玉ねぎとブラックバスの卵と胃袋。 クミン、シナモン、カイエンペッパー、カルダモン、ウコン、塩、コショウ、鶏脂、ラードを使用。 おいちい。
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