【喋るだけじゃなく編集もしてます】
コーヒーにまつわる仕事をしている方との深煎りPODCAST番組「
#コーヒータウンレディオ by東日本コーヒー商工組合」。
インタビューに加えて編集も行っています。作業しながら音源聴き返して、感動したりクスッとしたり、たんまり冷コー飲んだりしてます。
本数重ねてきたので、「初めて聴いてみるよ!」という方のために各エピソードの聴きどころをまとめました!
チェックしてもらえたら嬉しいです☕️✨
<パイオニアコーヒー工房@厚木>
open.spotify.com/episode/5rP…
パイオニアコーヒー工房の味に惚れ込み、公務員の職を手放しコーヒーの道へ。生き方になんだかロックを感じる橘川さん、実はヴァイオリンを長年続けているそう。焙煎作業と音楽経験で培った”耳”の意外な関係性とは?
<昴珈琲店さん@広島>
open.spotify.com/episode/4JG…
呉市の老舗昴珈琲店。「戦艦大和で飲んだコーヒーは美味かった」と語る元海兵の常連客の声から生まれた名物「海軍さんのコーヒー」。プロジェクトX案件です、いい話すぎてドラマ化してほしい…
<菊地珈琲さん@北海道>
open.spotify.com/episode/6w7…
「誤解を恐れずにいうと…」と、思わず前のめりになってしまうような本音トークをしてくださる菊地さん。泣く泣くカットした部分もあるのですが、お話弾みすぎて本編の倍くらいトークしてます。
<ビワノコーヒーさん@青森>
open.spotify.com/episode/45W…
52歳で念願のお店を開業された松山さん。会社員時代からコツコツとコーヒーの勉強をされていたとのこと。目標さえあればいつだってチャレンジできる!どんな仕事をしている人も勇気をもらえるはず。
<珈琲豆 新井商店さん@長野>
open.spotify.com/episode/32X…
過去の私のラジオを聴いてくださっていた新井さん。(We love 茶色ステッカーも保管しててくださってありがとうございます😢)コロナ禍サバイブのアイデアがお客さん想いで素晴らしかったです。
<東北萬国社さん@山形>
open.spotify.com/episode/2ak…
雪国山形で国産コーヒー農園事業に挑戦するなど面白い取り組みをされています。個人的にはコーヒーイベントで大盤振る舞いしすぎ事件のお話がお人柄感じてキュンでした…