六厘舎創業者
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Jun 13
六厘舎のつけめん、らーめんに
最も合う最強卓上アイテム発見‼️
紅生姜‼️‼️‼️
これガチで旨ぇ‼️‼️‼️
何故いままで気付かなかったんだ⁉️😋
紅生姜で六厘舎が二回り以上旨くなった‼️
さあ、いよいよ池袋だ‼️
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Jun 4
久臨🍜御茶ノ水
家系だ、満来系だ、
荻窪丸長系だ、ちゃん系だとか
みんな色々想像してくれて楽しい😃
ありがたい😁
いまの段階で俺から言わせてもらうと
これは間違いなく、、、
『やり過ぎ』系だwww🤣‼️
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三田遼斉 retweeted
【書きました】
マイナビニュース連載にて「舎鈴」の夏の定番「茗荷冷やかけ」をレビュー🍜
三田店主の開発秘話も！
ラーメン好きは"茗荷冷やかけ→冷茶漬け"で夏を感じる!? つけ麺の名店「舎鈴」夏の定番が帰ってきた!
news.mynavi.jp/article/20260…
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三田遼斉 retweeted
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三田遼斉 retweeted
Jun 1
6月 その1
●久臨エキュートエディション御茶ノ水店
@御茶ノ水
🍜メンマつけめん 大
6/1オープン
「六厘舎創業者・三田遼斉の新たな挑戦」
・・・やり過ぎです🤣
極太メンマの山は麺と同じくらいありませんか⁈
最後までメンマに圧倒され過ぎて、
冷静に味わえなかったので、また行きますw
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Jun 1
爆盛🌈久臨 御茶ノ水
我ながら久々やり過ぎた😆‼️
具材を麺の上に移動🍜
この紅生姜が良い仕事する👌
久々腹パンでキツい😆
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May 19
6月Openの内緒の新店🍜
麺に大苦戦😆😆😆
迷った時こそ
「原点回帰❗️」ってことで
六厘舎のガチ創業麺
浅草開化楼になる前まで遡るかw😁
そうなると国立にある亀製麺🐢だ
これが思いの外いい👌
むしろこのスープにはこの麺の方が⭕️
この路線で行くか‼️
21年ぶりのタッグで🤝
行くぞ❗️亀製麺🐢❗️
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May 16
優しそうに見えて
実は栗山は相当頑固😎
2年前から冷かけは
絶対やった方がいいぞって
伝えてレシピ教えてるのに
結局今年からかwww😂
でも流石栗山🌰だ。
出汁も変えたのか？
いいもん作ってるわ！
白楽くり山「しらすおろし🍜冷かけ」
舎鈴でもこれパクろうかな😏
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May 9
ラーメン屋で
チャーシューのかわりにハンバーグって
見たことも聞いたこともない😊
ならばこのタイミングで
わが社がやるしかないっしょ😊‼️
松屋の最強ハンバーグで👍
ってなことでまたもやジャンクガレッジ🌈
「うまトマハンバーグまぜそば🍜」
5/20フードコート以外の全店で
一斉スタート👌
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May 7
GW明け1発目の仕事は、、、
「内緒の新店舗」の試食w😋👌
方向性を定めるため(少人数で)
会社がなんと言おうが
俺はこれを突き通す💪‼️
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May 3
松屋✖️ジャンクガレッジ
「うまトマまぜそば🍅🍜」
すごい売れ行き😍
お客さんの評判もすごくいい⭕️
嬉しい限り☺️感謝です🌈
youtu.be/hw_dgCk8EWE?si=jd28…
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May 1
直営129店舗目
舎鈴(東日本橋馬喰町)
5/1 本日Open🌈
最近🍜舎鈴だと
創業つけめんばかり😆
リアルにハマってる🙆♂️
今日はこれでいこう😋‼️
ネギチャーシュー丼290円との
組み合わせ⭕️ガチ旨😋
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Apr 17
2005年4月18日
品川区大崎で創業した六厘舎
そろそろだな。。。
色々偶然が重なり、、、
6年振りの出店で
6店舗目となる六厘舎
6月いくぞ‼️‼️‼️
久々「六」での出店だから
社内も俺も緊張モード😆
場所などの詳細は追って👌
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Apr 10
あのさぁ〜
まだ情報解禁前だけど
酔っ払ってるからいっかwww
先走り公開www🤣(嘘酔ってない)
これめちゃうま
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Apr 9
ジャンクガレッジ出禁解除された
🍜YouTuber SUSURUのラーメン
ちゃんとやってなかったら再度出禁
ってなことでlet's go👍❗️
お世辞抜きでgood👌
しっかりうまいじゃねーか😋驚いた
熱々スープに麺も⭕️
思わず汁完してしまったわw
皆さんも是非‼️
美味かったから出禁解除したままw
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Feb 24
舎鈴🍜始動
現行を超えるまで
何度も何度も😋
麺、味玉、ネギに至るまで
何度も何度も、、、😁
俺に「これでいい」は無い😆
数ヶ月経つとまたこれがはじまる。
とにかくお客さんに喜んで貰いたい。
ただそれだけ😋👌
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