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ラーメン一期一会 @ramen151e
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【新店】焼飯と麺 神田 中華そば半焼飯セット 神田に、またまたオープンした新店😅 『焼飯と麺』を大阪·京都に展開する会社の東京進出店🗼 「中華そば」は薄く豚骨を引いて鰹をきかせた淡めの醤油味で蕎麦のような全粒粉麺を合わせているので、中華というよりは蕎麦寄り😅 21日までオープン記念価格🎉
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麺屋 一燈【壱百壱拾】　～６月20日の土曜日に開業16周年イベントが開催されて、全国各地でラーメン店を開業している卒業生が一堂に集う東京・新小岩の店で「水曜日限定」の「細つけ麺（醤油＆塩）」～ ramen151e.blog71.fc2.com/blo…
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らぁめん 希いろ@中野坂上 【本日のラーメン】牡蠣カレーラーメン(手揉み太麺変更)&羽釜炊きご飯 濃密なスープで牡蠣アヒージョを溶かさなくても強いスパイスカレーに負けずに牡蠣が主張して美味しい😋 湯浅店主によると、いつもの牡蠣ラーメンは清湯スープだけど、カレーは白湯スープだからだそう😊
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【新店】つけそば 弐天　～大阪のJR茨木駅の駅チカにオープンした関西で唯一の二刀流つけ麺専門店の新店で麺２種が合い盛りされた「弐天つけそば」を「鶏」と「煮干し秋刀魚」のスープ２種で🐔🐟～ ramen151e.blog71.fc2.com/blo…
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中華蕎麦　鳴神食堂@高崎来たよ〜🚗💨 高崎stayからのこちら Table check予約で💨 ▪️期間限定つけ蕎麦 　　赤茄子出汁〆　鶏つけ蕎麦 ▪️日替わり飯 　　鱚天丼 今日で提供終了の限定をオーダー♪ 美しいビジュアル✨ 赤茄子出汁に浸かった 輝く滑らかな麺は そのまま完食しそうな美味しさ♡ 温かい鶏出汁に藻塩と存分に堪能 鶏レバーのコンフィーと豪華つけ合わせ はどれもむちゃ旨大満足😊 中島さんご馳走様でした❣️
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ら～麺 あけどや@akedoya0615
Jun 14
14日(日) 夜の部 18時からスタート 周年限定麺 15食 周年限定ご飯 15食 つくりました。 最終日です🍜 よろしくお願いいたします🙇
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よしぞう@yoshizo1103
Jun 14
#ら〜麺あけどや さん@市川駅南口にて13周年特別限定麺の奄美与論島黒ほろほろ鳥と鹿児島黒豚の醤油そば 開店10分前の到着で38人目に接続 約120分で着丼 清湯ではそうお目にかかることのないフルオーケストラの重厚なハーモニーを奏でるスープに茹で切ったシルキーな麺の喉越しの良さ 旨みの密度が高いほろほろ鳥のチャーシュー そして余韻までの素晴らしさ とんでもなく美味っ❣️ 明日、開店13周年㊗️ おめでとうございます🙌
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たれ耳-GTY@🍜🍶 ♪🚃@taremimi_GTY
Jun 14
ら〜麺あけどや@市川へ妻と。13周年特別限定『奄美与論島黒ほろほろ鳥と鹿児島黒豚の醤油そば TOKYO Xスペシャルお肉ご飯(妻,私)』を頂く。優しい旨味に満ちたスープと細麺との相性抜群。そして絶品揃いチャーシュー凄過ぎ。㊗️13周年おめでとうございます🎉最高に美味しかったです。ご馳走様でした。🙏
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紫草@murakusa0312z
Jun 14
ら～麺あけどや(市川)へ主人と。 あけどや13周年特別限定奄美与論島黒ほろほろ鶏とかごしま黒豚の醤油そば＋あけどや13周年特別ご飯TOKYO Xスペシャルお肉ご飯を頂きました。 13周年おめでとうございます🎉 限定用の贅沢仕様。厳選食材を惜しみなく使い極上に仕上げた美味なる逸品😋 御馳走様でした😊
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鰻家【参】　～生簀から取り出された活鰻に目打ちして、裂いて、串打ちして、秘伝のタレを付けながら繰り返し備長炭で焼いていく様子をライブで観戦しながら待つ関西風最高峰の「うな重（特上）」～ ramen151e.blog71.fc2.com/blo…
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ら～麺 あけどや【五参】　～６月15日に開業13年を迎えるJR市川駅近くにある味噌マイスターの店で13周年特別限定の「奄美与論島黒ほろほろ鳥とかごしま黒豚の醤油そば」＆「ブランド銘柄豚 TOKYO X スペシャルお肉ご飯」🎉～ ramen151e.blog71.fc2.com/blo…
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ら〜麺 あけどや@市川 【13周年特別限定麺】奄美与論島黒ほろほろ鳥とかごしま黒豚の醤油そば 高級フレンチ食材の「奄美黒ほろほろ鳥」で作ったスープ✨️ ほろほろ鳥で作ったスープのラーメンは、今まで何杯も食べているけど🦃 繊細すぎて、もう一つ、その良さがわからなかった😅 でも、これは絶品😋
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銀座らぁ麺 しら石【四】　～昨秋に大阪のミナミとキタにも進出した東京・銀座８丁目の周辺にクラブが密集しているエリアにある24時間営業のラーメン店で「鴨昆布水つけ麺」＆「めし」👗～ ramen151e.blog71.fc2.com/blo…
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【新店】つけそば 弐天@大阪・茨木市 弐天つけそば(麺2種&スープ2種) 4月10日オープンの新店🎉 麺を1種類or2種類 スープは7種類の中から2種類選べるつけそば専門店 「鶏」と「煮干し秋刀魚」をチョイス 「鶏」は濃厚鶏清湯の塩つけ麺🐔 「煮干し秋刀魚」は濃厚豚骨煮干しつけ麺🐷🐟️ どちらも絶品😋
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鰻家 大阪・西中島 うな重(特上) 地焼きした関西風最高峰のうな重を出す朝９時半から記帳台が出される記帳制の店🏆️ 生簀から取り出された活鰻に目打ちして、裂いて、串打ちして、半助のまま焼きに入り、秘伝のタレを付けながら、繰り返し備長炭で焼いていく様子をライブで見ながら待つのが楽しい😊
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なおちゃんラーメン　～シモキタの路地裏にある「ちゃん系ラーメン」店で、「ちゃんのれん組合」加盟の「ちゃん系ラーメン」店では、唯一、ここでしか食べられない「下北沢カレー中華」＆一杯まで無料の「めし」🍚～ ramen151e.blog71.fc2.com/blo…
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麺屋 一燈@新小岩 【水曜日限定】細つけ麺 中盛券（醤油&塩） 「おかわりスープ(¥150)」の食券で醤油と塩の2つのつけ出汁にできるのが嬉しい😆 貝出汁スープのつけ麺だと思ったのに鶏ベースに昆布、鰹、いりこと思われるバランス型スープだった😅 でも、極旨😋 塩推しの店なのに醤油が美味しかった😋
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GHOST　～小田急線・祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩14分の場所にある看板も幟もない、店と店の間の狭い通路を入った奥のアパートの階段を上がった２階にある隠れ家的な店で「塩かけらーめん」👻～ ramen151e.blog71.fc2.com/blo…
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松尾製麦【弐】　～『中華蕎麦 ひら井』の元店長が開業した圧力鍋で茹でた後に冷水で締めて、再度、テボで温めて提供される自家製極太麺が話題の店で木曜日限定で提供開始される「塩中華蕎麦」🧂～ ramen151e.blog71.fc2.com/blo…
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【新店】久我中華そば　～小田急江ノ島線・高座渋谷駅近くにオープンした『うずとかみなり』出身の店主が奥様と夫婦で営む新店で「中華そば白煮干」＆「中華そば醤油」＋「チャーシュー増し」👫 ramen151e.blog71.fc2.com/blo…
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