Het risico dat vogelgriep muteert en mensen infecteert, groeit nog steeds, waarschuwen de Europese diensten ECDC en de EFSA. Het gebeurt al bij zoogdieren. In Zembla zei Sjaak de Wit, hoogleraar pluimveegezondheid, zich daar zorgen over te maken. Kijk terug: bnnvara.nl/zembla/artikelen/…