Winelover, the fancy way of calling an addiction for great wines. 📣🍇❗ | A. Sumilleres Rioja | WSET | @vilaviniteca 💼 / 📸@seddevinos
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🍷 Kistler "Les Noisetiers" 2023, nacido en Russian River Valley. Hablar de Kistler es hablar de la aristocracia del Chardonnay americano.
🥂 Para potenciarlo, lo servimos en una copa Riedel 001 Double Magnum. Su diseño espectacular y su gran volumen mejoran la experiencia.
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❤️
Francesc Grimalt y Sergio Caballero elaboran en 4Kilos algunos de los vinos más interesantes de Mallorca. Descornat 2024 es su nuevo tinto de manto negro. Un vino fresco, fluido y sedoso, versátil y muy gastronómico. Solo 500 botellas. #vinodeldía bit.ly/4ga3QUV
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Disfrutando de Venta las Vacas 2023 con las croquetas caseras de Restaurante Naguabo (Granollers, BCN).
😍De la fantástica familia Vizcarra.
Ribera del Duero de expresión seductora y elegante.
Copa Riedel 002.
@vilaviniteca @uvasfelices
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Artistas!
Jun 13
Finca Dofí es una de las viñas históricas de Álvaro Palacios y el primer vino que elaboró en el Priorat. Dofí 2025 es un Priorat fantástico, con frescura cítrica, cuerpo y energía. Jugoso, voluptuoso y elegante. ¡Muy bueno! #avan25 #vinodeldía bit.ly/4oeC5fU
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Top winemaker!
Jun 14
Peter Sisseck es Pingus. Desde 1995 dio un giro al panorama del vino español. Pingus 2025 está elaborado con tinto fino plantado en 1929. Tiene frescura, con un tanino que acompaña una boca que se alarga y un perfume que permanece. #avan25 #vinodeldía bit.ly/3PVuy9k
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🍸Iron Balls Gin. Ginebra artesanal con una historia top: del icónico Ashley Sutton y se elabora en Tailandia. Se destila a partir de una base de piña y coco fermentados, utilizando hierbas locales, jengibre, cilantro y una dosis secreta de frutas cítricas.
🍋 Tónica Le Tribute
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Magia.
Jun 4
Añada 2025 en Alfaro (Rioja Oriental) por Álvaro Palacios: “Vinos de una integridad completa. Su expresión es una entrega al placer sensorial”. Hoy en el blog. #avan25 ➡️ bit.ly/4uzRWHL
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Descorchamos Silene 2024 de Jean-Louis Chave Selection. Una interpretación fantástica de la D.O. Crozes-Hermitage que demuestra por qué esta familia es la reina absoluta del Ródano.
🤤 Es 100% Syrah y pura seducción en copa: fruta negra crujiente, flores y un toque de pimienta.
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Finisimo
Jun 2
Nat Cool El Favorito de Baal 2025 nace de la colaboración entre Dirk Niepoort y Pelazo Wine Company, en Madrid. Principalmente garnacha tinta de viñas de más de 80 años. Un tinto vibrante, fresco y directo. Solo 1.000 botellas de 1 litro. #vinodeldía bit.ly/4o3BzBl
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Top
Jun 3
Domaine Leroy es una bodega icónica de Bourgogne, que elabora algunos de los mejores vinos del mundo. Su Bourgogne Aligoté 2017 es preciso, con aromas a fruta blanca y una mineralidad vibrante. Objeto de deseo. #vinodeldía bit.ly/4eidG5J
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🍷 Hécula Monastrell 2023 de Bodegas Castaño. Una auténtica bomba frutal de la D.O. Yecla, cargada de notas de cereza madura, regaliz y un toque especiado que te atrapa.
🛍️ Disponible en Vila Viniteca, también en su plataforma B2B para Profesionales.
@vilaviniteca
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No falla.
May 23
La Montesa 2022 es la última añada de una de las magníficas garnachas de Palacios Remondo, la bodega familiar de Álvaro Palacios en Alfaro. Intensos aromas a frutos rojos y flores en nariz. Fresco, carnoso, equilibrado y elegante en boca. #vinodeldía bit.ly/4w8j9TI
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Súper rosado!
May 25
Bertrand Sourdais (Domaine de Pallus) fundó Bodegas Antídoto en San Esteban de Gormaz, Ribera del Duero, en 2011. Le Rosé de Antídoto 2024, elaborado con tinto fino y albillo, es su gran rosado. Delicado y con una gran capacidad de guarda. #vinodeldía bit.ly/4thm9KW
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🤤🤤
May 22
✨Déjate sorprender por el jamón de bellota 100% ibérico de Encinares del Sur. Su curación lenta y artesanal da lugar a un aroma envolvente y una textura sedosa que se funde en el paladar.
¿Te animas a probarlo?
➡️ Disponible en nuestras tiendas
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🍷 Tuvimos el privilegio absoluto de probar el mítico Hermitage 2023 de Domaine Chave. Pura realeza del Ródano francés.
🤤 Es la expresión definitiva de la uva Syrah. Tiene una fruta negra profundísima, un toque especiado y una textura brutal.
@CalidoscopiVins
@CalidoscopiVino
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📍Nos dejamos caer por El Del Medio, en Madrid. Uno de esos sitios con alma donde la cocina de producto manda y la sobremesa se alarga casi por inercia.
🍷 Descorchamos Sierra Cantabria Cuvee: pura fruta y elegancia. Grandísima opción de Bodega top Riojana.
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📍 El finde nos fuimos a Can Gallina, en Granollers. Uno de esos lugares donde el producto es el rey.
🥂 Descorchamos un Lothar Kettern Goldtröpchfen Feinherb 2016. Un Riesling con un equilibrio vibrante que te engancha desde el primer trago.
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😍
May 20
Domaine d’Eole es una bodega fundada en 1992 en el Massif des Alpilles (Provence). Eole Rosé 2025 es uno de sus rosados elaborado con garnacha, cinsault y otras variedades. Perfumado en nariz y fluido, goloso y con un final fresco en boca. #vinodeldía bit.ly/4ulA5nV
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🍷 ¿Es este el Ribera del Duero definitivo para poner a todo el mundo de acuerdo en la mesa? Te aseguro que sí.
📍 Ayer nos fuimos de tapeo a la Bodega La Puntual en Barcelona. Ese ambientazo auténtico del Born pedía a gritos descorchar un Venta las Vacas.
@vilaviniteca
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❤️🤭
May 3
La primavera en la viña de La Mujer Cañón. El despertar de muchos animales, los nuevos brotes se abren paso y la flores llenan de vida el campo.
Momento de realizar la poda en verde y elegir los mejores brotes. Mimar cada cepa buscando el equilibrio en el suelo y en la planta.
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