クラフトビール、日本酒が好き。趣味は野球、高校野球観戦。その他には建築好きでフランク・ロイド・ライトがお気に入りです。 うちゅうブルーイング / open air brewing / inkhorn brewing / 箕面ビール/黒龍酒造/斎藤酒造/長州酒造/赤武酒造/自由学園明日館/甲子園ホテル/ヨドコウ迎賓館
Joined July 2022
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Jun 11
今日はこちら。
伊勢角屋と日本酒・作のコラボ : SAKEKASU HAZY IPA
ほのかな吟醸香がバランスよく、まろやかな風味。こういうコラボも良い😝
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Jun 8
今日はこちら。
KONBINI IPA / UCHU BREWING : めちゃくちゃ濃厚なホップ風味。うちゅうらしい飲みごたえ🤣
七次元世界には宇宙コンビニがあるらしい。笑
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May 8
出張ついでにようやく来れましたワイマーケットブルーイング！
ヒステリック IPA、MASTERPIECE IPA、yellow sky pale ale、桃スムージーなど。
さすがワイマーケット、それぞれ個性的でホップ味が強い😆
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May 5
今日は念願のグットウルフ麦酒へ！
東吉野村の山間にあります。古民家で大自然に囲まれて飲むビール、最高すぎる😍
①黒ウルフ:グットウルフを知ったきっかけ。程良い甘みとスッキリした後味😙
②龍神金熊:サツマイモを使っていてどっしりした飲み口😁
③焼き栗ダークエール:栗の甘みとまろやかさ👍
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May 2
今日は久々のビアタン！
NOBODY BREWINGという、Teenage brewingのセカンドブランドです。
①The slowcore : 低アルで飲みやすくて軽めのヘイジー
②The house : すっきりグリーンな風味
③The folk : ヒノキに付け込んであり、香りがプンプン！少し甘みもあり😝
21
274
Apr 12
昨日は熊澤酒蔵の蔵フェスに初めて参加😃
所狭しとイスが並んでいるものの、混んでいて中々座れない💦
おつまみが充実していて、クラフトビールは特に蔵フェス用のhazy IPAが美味しかった！
日本酒もたくさん種類があり大満足😎
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Apr 4
今日はビアタン！
高知県のTOSACOビール。いつか香美市のタップスタンドに行ってみたい😎
①ありがとさこ : 文旦を使ったトロピカルなエール😌
②こなっちゃんハニーメード : はちみつのお酒とのコラボ。意外と苦味あり。
③かやの森ヘイジーエール : 木の香りがしっかり。燻製系のフードに合いそう😍
13
147
Mar 30
今日はこちら。
良狼(ロウロウ) 吉野杉のペールエール / グッドウルフ麦酒 : アロマのツヤがあって吉野杉の香りが相まってとても良い感じ。
このブルワリー、めちゃうまいので注目しております😎
27
200
Mar 25
今日は久しぶりの仙台出張帰りにForest Brewing。KITAKITSUNEというドッペルボック。ハイアル感ありつつ香ばしい甘み、ツヤのあるうまみ😝
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Mar 21
今日はこちら。
マイアミで買ってきたTHE OTHER WEST COAST / ESCAPE BREWING
フロリダ半島の西海岸、という意味のようです笑
爽やかにホップがしっかり効いてて本場のIPAの味🤣
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185
Mar 8
今日はこちら。
DOLLARBIRD : Y MARKET & INKHORNコラボ。TDHということで濃厚なニゴニゴ感。白ブドウ、マンゴー系の爽やかさもあり😌
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154
Mar 2
今日はこちら。
HANAFUDA #2 / TWO RABBITS BREWING : ニゴニゴのヘイジーIPA。なんと抹茶が入っており抹茶ラテのような後味が残る不思議な風味🤔
甘みとのバランス良し😝
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209
Feb 17
今日は仕事帰りに日暮里のOKEY BREWERYへ！
①日日是一杯:ネルソン効いてて爽やかな風味😗
②American IPA:程良いグレフル感。しかも飲みやすい😋
③ドン⭐︎バレンタイン:ほんのり甘みあり、でも後味はスッキリ！🤣
そしてスパイス唐揚げが何よりクラフトビールに合う✨
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Feb 14
今日はこちら。
①FLORA FERMENTATION / Shiren : トロピカルさありつつ苦味もしっかり。美味しいウエストコーストスタイル😎
②BLACK TIDE × 男山本店 / 黒潮 : FOGGY SAKE LAGERというスタイル。酒粕と麹が入っておりクリーミーなお味😛
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105
Feb 12
今日はこちら。
FREE BIRD / NOMCRAFT : みかんやデコポンを使った柑橘系のヘイジー。ラベルの雰囲気と違ってさっぱりトロピカル😆
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166
Feb 1
久々にTEGAMISHA BREWERYへ。
自家醸造3種飲み比べが出来るようになってます✨
①セゾン/スタウト/トロピカルIPA : どれも期待通りの味、何よりスッキリ
②FRESH! No Wind / GOOD HOPS : 遠野産ホップがとにかくフレッシュ！
③ハネウマIPA / 妙高高原 : 香ばしさ、苦味、甘味がバランス良い味！
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Jan 27
今日はこちら。
TOYAMA green HOP / JOHANA BEER : フレッシュなホップの香りと、茶葉が入ってるからかしっかりとした苦味。めちゃくちゃうまい😋
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Jan 25
今日は五反田で昼飲み😆
📍ヤオロズクラフト
ライディーンがタップで4種類＋αで揃ってます。
IPA、ポーター、アルトを頂きました😄
店内オシャレ目でおつまみ美味しいので再訪アリです👍
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