お世話になっている食堂 "DAY-10" 桜鱒 第ニ弾「さくらます焼魚定食」
午前中早い時間に行ったので"朝御飯風"
な定食を作ってくれました!玉子焼きは甘めの味付けで美味しかった。
最近…サクラマスの一番好きな食べ方は
シンプルな"塩焼き"になった…。(歳か!?)
お世話になっている食堂 "DAY-9" は
お土産で届けたサクラマスで、捌き方や干し方などを教わって、一番大きかったサクラマスを調理してもらって…
「さくらますフライ定食」
ホクホクで…超旨し!
フライの他にも、野菜炒め、たけのこ、たまごかけご飯、…とボリューム満点。ごちそうさまでした!