Zijn alle pizza's met Nutri-Score A nu ineens gezond? Nee, maar misschien kan de Nutri-Score je wel helpen om een gezondere variant van een product te kiezen. Kijk nu De Werkplaats van @UniversiteitNL! youtube.com/watch?v=i3Sj3HM4…
Enjoying the Food Law Academic Network’s 2nd conference tremendously: lots of inspiring talks, great people to meet and of course, lovely food 🇮🇹 And today, @madhurarrao closes one of the sessions passionately presenting her paper on the role of retailers on #foodwaste!
Their new episode is already out - and definitely one you want to tune into as well - but Iast week, I got to join @kjalee and @dakraemer in @theeuropeanspodcast. It was great fun to talk about #NutriScore and the surprising C-rating of chamomile tea! europeanspodcast.com/episode…
What roles do various actors in the bioeconomy play in reducing, managing and valorising #foodwaste? On the occasion of Madhura's PhD defence (Nov 28th), we organise the symposium 'Whose waste is it anyway?'. Register via lnkd.in/eJq-8scW and meet us in Maastricht!
Vandaag vertelt Linsay bij @VillaVdB meer over haar promotieonderzoek naar vleesvervangers. Vanaf 14u15 kun je haar horen over haar bevindingen en onderzoeksvragen over gezondheidsaspecten en naamgeving van zulke producten!
@LABEGAS_2017 @um_fse @MaastrichtU @fccvenlo
Morgen ben ik om 14.15 te gast bij @NPORadio1@VillaVdB om te vertellen over mijn promotieonderzoek naar vleesvervangers. Waarom zouden we ze wel of niet moeten eten? Zijn vleesvervangers gezonder dan vlees? En hoe staat het met de discussie rondom misleidende etiketten?
Overal proberen influencers ze je aan te smeren: voedingssupplementen. Maar hebben gezonde mensen nou echt zoveel pillen nodig? Kijk De #Avondshow op YouTube: youtu.be/ptWrfQrmssM
Als eerste PhD kandidate van onze onderzoeksafdeling Food Claims Centre Venlo heeft Karin twee weken geleden haar thesis succesvol verdedigd, waarin ze de rol van 'traditional use' in het onderbouwen van gezondheidsclaims op voeding onderzocht. Een ontzet…lnkd.in/eEyT-iQs
Joining the Future of Food Law conference today, which kicked off with an intriguing panel on international law. Excited to discuss #sustainability based on our publication (with Sarah Arayess) about sustainability claims later this morning!
Great way to get back to the office after enjoying my maternity leave: joining the final conference of #stance4health in Brussels today! Looking forward to join the panel discussion on future approaches & requirements for a personalised public health century!
🔜 Looking forward to our @WURLaw 'Future of Food Law' conference on May 25 and 26 with exciting speakers and the launch of the Food Law Academic Network! 🎓wur.nl/en/show/conference-ma… Registration open until 15 May.
Drie grote projecten gaan van start bij de Brightlands campus in Venlo dankzij financiering vanuit de Regio Deal Noord-Limburg. De projecten richten zich op het realiseren van nieuwe, gedeelde onderzoek- en demonstratiefaciliteiten.
Lees meer op: bit.ly/3n1NPaE
Met een flink deel van de @UMCampusVenlo collega’s afgereisd naar Maastricht vandaag, want @pim_martens geeft zijn inaugurele rede voor de nieuwe leerstoel Planetary Health!
Wat gebeurt er nu eigenlijk op @UMCampusVenlo? Wendy @observantUM kwam een kijkje nemen op Villa Flora, waarbij @RemcoHavermans en ik haar meer vertelden over het onderzoek op deze mooie plek. observantonline.nl/Home/Arti…
Yesterday, this exciting book landed on my desk and today, it's available #openaccess! In 20 chapters, you'll be introduced to the multidisciplinary perspective of food sciences, in two of which I shared more about #riskanalysis and #nutrition & health: wageningenacademic.com/doi/b…
ALT Blue cover of the paperback Applied Food Science, showing the title and editors (Bart Wernaart & Bernd van der Meulen) with a visual of forks and knives watched by one eye in the middle of these forks & knives.
Illegale afslankpillen zijn een enorm gezondheidsrisico. De NVWA-IOD deed daarom vandaag een inval bij een verkoper die dit soort pillen verkocht waar mensen door in het ziekenhuis zijn beland.
De afgelopen 4j hebben we met verschillende partners hard gewerkt aan "De Waarde(n) van Groenten & Fruit", om voedings- en gezondheidswaarden van versproducten beter vast te stellen. Benieuwd naar de resultaten? Meld je aan voor het slotevent op 17-11! brightlands.com/brightlands-…