📰Le nouveau numéro de la revue Fourrages est paru !
Découvrez une sélection d'articles portant sur les systèmes d'élevage caprin valorisant l'herbe 🐐☘️, rédigés par un comité d'auteurs coordonnés par @JeremieJost et @HCaillat 👏
afpf-asso.fr/sommaire-du-der…
[ Calendrier de l'#Avent - 𝐉𝐨𝐮𝐫 𝟏𝟓 🎅🎄 ]
✅ Comment le #Picodon AOP s’adapte face au #changement#climatique ?
Différents menus ont été testés par les #chèvres 🐐 de la Ferme du Pradel, dont des feuilles de Mûrier Blanc (projet APaChe) et du Sorgho (Projet Festig).
🤔 D’après vous, à l’issue des tests sensoriels, quels sont les Picodons préférés à la dégustation ?
🟠 Réponse A : Le lot Mûrier est meilleur
🟡 Réponse B : Le lot Sorgho est meilleur
🟣 Réponse C : Tous les Picodons sont bons
Envoyez votre réponse à calendrier@idele.fr
Donnez-nous vos réponses :
- Soit 𝐩𝐚𝐫 𝐦𝐚𝐢𝐥 : calendrier@idele.fr
- Soit 𝐞𝐧 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐧𝐭 notre publication
Et pour découvrir notre calendrier en ligne c'est par ici 👉 app.myadvent.net/preview?id=…
La FNEC organisait hier la journée Viande Caprine hier, en partenariat avec @Interbev_fr et @InstitutElevage
Une journée pour échanger entre éleveurs sur les initiatives régionales pour l’engraissement des chevreaux à la ferme et sur les grandes orientations de la filière.
[ Agenda - #Webinaire 💻 satellite @3R_congres ]
✅ Tous les résultats du projet #MaxForGoat 🐐 seront présentés
📅 16 janvier
🕑 De 14 à 16h
Au programme
🟡 Distribution des #fourrages en élevage #caprin : état des lieux des pratiques, recommandations et questions sur le terrain
🟠 Impacts de la fréquence de distribution dans la journée
🔵 Impacts de l’ordre de distribution dans la journée avec deux fourrages
🟢 Impact du niveau de refus toléré sur les quantités ingérées et sur le tri
🟣 Recommandations pratiques sur la distribution des fourrages
🟤 Témoignages
Pour en savoir plus : idele.fr/detail-dossier/maxf…@Carnot_F2E@INRAE_France
[ Agenda - 💻 Webinaire "#Sans_Labour en #bio : possible ?" ]
📅 28 novembre
🕡 De 18h00 à 19h30
Ce webinaire présentera les résultats d'un essai de 5 ans en Normandie dans le cadre du Programme Reine Mathilde.
Au programme :
✅ Quels impacts du Sans Labour comparé au Labour sur l’état du sol, le comportement de la culture, la vie biologique, le salissement, le temps de travail, la consommation de carburant, la marge économique ?
✅ Comment détruire une #prairie sans labour ?
✅ Comment gérer le salissement sans utiliser la charrue ?
✅ Nos conseils pour ne pas, ou moins #labourer
💡 Inscription pour recevoir le lien par mail : share-eu1.hsforms.com/1qATNu…@BioenNormandie@Agri_Normandie
📆 Evénement #journéestechniques
Vous êtes éleveur, éleveuse ou technien.nes en élevage #caprin en #auvergnerhonealpes ?
L’ANICAP Auvergne-Rhône-Alpes-PACA, Auvergne-Rhône-Alpes Elevage et leurs partenaires organisent deux journées conduite du troupeau : bit.ly/3zOu4d6
🔴 JPO | #CapPradel 🐐
🟣 Atelier 9 : #engraissement des #chevreaux
Résultats projet Top Cabri
👉 Bilans technico-éco des élevages suivis
👉 Résultats des essais du Pradel : engraissement de chevreaux sevrés à 40 jours, croissance, qualité des carcasses, appréciation des viandes
🔴 Direct | Journée Portes Ouvertes
A la Ferme #expérimentale#caprine du #Pradel 🐐
Au programme :
✅ Ateliers techniques autour du changement climatique & derniers résultats des essais
✅ Visites
✅ Démonstrations
de 400 personnes attendues 😍
Nos collègues sont prêts 👍
Les journées portes ouvertes de la Ferme Du Pradel ont réuni environ 500 personnes ✅️
C'est un moment important de rencontre des acteurs de la filiere #caprine 🐐
La FNEC était présente en tant que membre fondateur de la ferme expérimentale
🔴 JPO | #CapPradel 🐐
⏩ Atelier 3 : #Picodon face au changement #climatique
Menus variés 🐐 : feuilles de mûrier blanc, frêne, chicorée, plantain, sorgho
✅ Effets de ces fourrages sur les 🧀
✅ Dégustation des Picodons AOP
Avec @CBoyer_Idele, H. le Chenadec, F. Albert, F. Noël
Vidéo 🎞️ du #CapPradel | #Fromagerie 🥛🧀
↪️ Découvrez dans cette vidéo les secrets de la fabrication d’un #fromage#lactique
Zoom sur le moulage en moule individuel : toutes les astuces pour mouler, retourner & démouler ses fromages 👍
A regarder
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youtu.be/IHRfFWtdy3M?si=dnzM…
[Vidéo🎬]- Le projet de recherche #ADAoPT, porté par le #CNAOL et animé par l’@InstitutElevage , vise à accompagner les 51 AOP laitières dans leur stratégie d’adaptation au changement climatique.
Camembert de Normandie, Mont d’Or, Laguiole, Valençay et Picodon y participent
Vidéo 🎞️ | #Fromagerie 🥛🧀
↪️ Découvrez les secrets de la fabrication d’un #fromage#lactique
📌 Faut-il mieux utiliser le moule individuel ou le bloc-moule ?
Découvrez les points positifs & négatifs pour chaque matériel pour faire le bon choix 👍
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youtu.be/2g_4TYsyBf8?si=PCy1…
Projet ADAOPT : Les focus groups avec les consommateurs ont eu lieu la semaine dernière, à Lyon et à Savigny !
Au programme : AOP, fromages, changement climatique et vraiment beaucoup d'échanges 😁
Merci à tous pour votre participation ! ☺️ 🤗
Vidéo 🎞️ | Fromagerie
↪️ Découvrez cette vidéo sur la préparation du #moulage du #fromage#lactique en utilisant le rendement fromager
📌 Viser le bon poids & la bonne quantité de fromages à fabriquer
Vérifier ses rendements fromagers peut faire gagner de l’argent 👍
#CapPradel
📢 Séminaire : "Comment dynamiser les ventes de viande de chevreau en France ?"
Dans le cadre du Plan de Relance de la filière Chevreau, INTERBEV, aux côtés de l’IDELE, a mené une enquête exclusive auprès des acteurs de la filière pour comprendre les besoins et les freins du marché.
Rendez-vous le 13 juin prochain pour un séminaire professionnel dédié au partage des résultats de l’enquête. Les discussions porteront notamment sur les stratégies à adopter pour mieux valoriser ce produit du terroir pendant la saison de production et des opportunités pour diversifier les circuits de commercialisation.
Une action soutenue par @FranceAgriMer dans le cadre du plan France Relance.
@InstitutElevage@Agri_Gouv
📌Clap de fin pour les 9ème JTC. Cette édition très complète. La FNEC est intervenue sur différentes actu: Chevreau, la réglementation BEA sur le transport, l'accompagnement projets fermiers.
👏 Un grand merci à @InstitutElevage !!
#journéestechniquescaprines#filierecaprine