ท้องถิ่นยังมีอนาคต: เมื่อคุณค่าเดิมต้องทำงานในโลกที่เปลี่ยนไป . ท่ามกลางโลกที่ผันผวน ท้องถิ่นไทยไม่ได้ขาดของดีหรือภูมิปัญญา หากแต่ยังขาด “ระบบ” ที่ช่วยให้คุณค่าเดิมเดินต่อได้อย่างมีความหมาย บทความนี้ชวนสำรวจบทเรียน ผ่านปรัชญาและกระบวนการทำงาน D&DEPARTMENT PROJECT เพื่อมองใหม่ว่าการออกแบบจะช่วยเชื่อมโยงท้องถิ่นกับโลกสมัยใหม่ โดยไม่ทำให้ท้องถิ่นสูญเสียตัวตนได้อย่างไร . อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่: creativethailand.org/article…... . #คิดศักราชใหม่ #creativethailand #คิด #magazineonline #creative #ความคิดสร้างสรรค์ #เศรษฐกิจสร้างสรรค์ #humanity #local #danddepartment #D47

‘Humanity in the Age of AI’ มนุษย์ยังสำคัญอยู่ไหม . ถ้า AI ทำได้ขนาดนี้แล้ว สมองมนุษย์จะฝ่อไหม? ในวันที่ตลาด AI เติบโตระดับหลายแสนล้านดอลลาร์ หลายประเทศต่างกระโดดเข้ามาแข่งขัน โลกงานสร้างสรรค์จึงเผชิญความกังวลทั้งเรื่องงานที่เสี่ยงกลายเป็นของโหล โจทย์ลิขสิทธิ์และจริยธรรมที่ซับซ้อน บทความนี้ชวนมองภาพรวมของคลื่น AI เหล่านี้ พร้อมกรอบการใช้ AI และบทบาทใหม่ของมนุษย์ในฐานะ “ผู้กำกับความหมายและความไว้วางใจ” มากกว่าผู้ลงมือผลิตทุกอย่างด้วยตัวเอง . อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่: creativethailand.org/article… . #คิดศักราชใหม่ #creativethailand #คิด #magazineonline #creative #ความคิดสร้างสรรค์ #เศรษฐกิจสร้างสรรค์ #humanity #thinktank

คิด ศักราช ใหม่ . จากการเขียนด้วยมือมาสู่เครื่องพิมพ์ดีด และเครื่องคอมพิวเตอร์ที่พัฒนาให้ฉลาดขึ้นเรื่อย ๆ จนมาถึงเอไอที่ตอบสนองได้ทุกคำสั่ง ทุกพัฒนาการสะท้อนศักยภาพของมนุษย์ในการคิดสร้างสรรค์สิ่งใหม่ที่ดีกว่าเดิมมาแทนสิ่งเก่า และก่อให้เกิดสิ่งที่เรียกว่า “การทำลายล้างเชิงสร้างสรรค์” ตามทฤษฎีของ โจเอล มอเคียร์ จากมหาวิทยาลัยนอร์ธเวสเทิร์น, ฟิลิปป์ อากีญง จากสถาบัน INSEAD และปีเตอร์ ฮาวิตต์ จากมหาวิทยาลัยบราวน์ ผู้ได้รับรางวัลโนเบลสาขาเศรษฐศาสตร์ในปี 2025 . พวกเขาสรุปว่า แม้เทคโนโลยี โมเดลธุรกิจ อาชีพ และวัฒนธรรมที่อยู่รอบ ๆ จะต้องล้มหายไปตามวงจรของการทดแทนด้วยสิ่งใหม่ แต่ก็แลกมาซึ่งการเติบโตทางเศรษฐกิจ มาตรฐานการใช้ชีวิต และคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นของมนุษย์ ดังนั้น เราจึงควรรักษาให้วัฏจักรนี้ทำงานต่อเนื่องเพื่อหลีกเลี่ยงการหยุดนิ่งทางเศรษฐกิจ และสร้างสิ่งใหม่ที่ดีกว่า . อย่างไรก็ดี นวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์เดิมที่ถูกแทนที่อาจจะไม่หายไปไหนอย่างถาวร เพียงแต่ถูกย้ายไปอยู่ในหน้าประวัติศาสตร์ และแหล่งข้อมูลที่นำกลับไปสู่การตีความ ถกเถียง รื้อฟื้น และนำกลับมาใช้ใหม่ในรูปของแรงบันดาลใจ เรื่องราว และองค์ความรู้ต่าง ๆ ที่ใช้เป็นฐานในการจินตนาการถึงเส้นทางใหม่เพื่อแก้ปัญหาจากของเดิม และสร้างสิ่งใหม่ที่ดีกว่า . “คิด” ศักราชใหม่ จึงอยากนำเสนอแง่มุมต่าง ๆ ของการเปลี่ยนผ่านตามวัฏจักรของความคิดสร้างสรรค์ที่สะท้อนศักยภาพของมนุษย์ในการประนีประนอมและการจูงใจ เพื่อให้มนุษย์อยู่ร่วมกันภายใต้ทรัพยากรที่มีอยู่อย่างจำกัด และการเผชิญกับความท้าทายใหม่ ๆ ที่เป็นผลจากความคิดสร้างสรรค์ที่ถูกสร้างขึ้นก่อนหน้า . แม้ว่า ความคิดสร้างสรรค์จะสร้างผลกระทบทางบวกหรือทางลบ แต่ในศตวรรษที่ 21 ที่เครื่องมือต่าง ๆ ผุดขึ้นมากมาย “ความคิดสร้างสรรค์” ยังคงเป็นความสามารถที่สำคัญของมนุษย์ในการจินตนาการถึงเส้นทางใหม่ ๆ ในการลงมือคิด ทดลอง ทำ และร่วมมือระหว่างกัน เพื่อแสวงหาสิ่งที่ดีกว่า และถึงแม้ว่าในระหว่างทางจะมีการล้มหายตายจากไปบ้าง แต่ในที่สุดความคิดสร้างสรรค์ที่อยู่บนรากฐานของความเป็นมนุษย์ก็ยังหาทางออกมาได้เสมอ . #คิดศักราชใหม่ #creativethailand #คิด #magazineonline #creative #ความคิดสร้างสรรค์ #เศรษฐกิจสร้างสรรค์

เบื้องหลังการรีแบรนด์ ‘คิด’ Creative Thailand โดย Studio Marketing Materials . ตุลาคม 2552 คือเดือนแรกที่ ‘คิด’ Creative Thailand สื่อสิ่งพิมพ์ที่นำเสนอองค์ความรู้ด้านความคิดสร้างสรรค์ตีพิมพ์เป็นครั้งแรก ในฐานะนิตยสารแจกฟรีขององค์กรด้านความคิดสร้างสรรค์อย่าง TCDC หรือ Thailand Creative & Design Center (ปัจจุบันคือ Creative Economy Agency หรือ CEA) . 17 ปีของการนำเสนอมุมมองของการใช้ความคิดสร้างสรรค์ จากสื่อสิ่งพิมพ์มาสู่สื่อออนไลน์ การรีแบรนด์ครั้งนี้ เป็นการสะท้อนการอยู่ร่วมกันของความคิดสร้างสรรค์ในรูปแบบต่างๆ ที่เคลื่อนผ่านเข้าสู่ยุคดิจิทัล ซึ่งเป็นโจทย์ในการพัฒนาภาพลักษณ์ใหม่ของ ‘คิด’ Creative Thailand ในครั้งนี้ โดยทำงานร่วมกับ กอล์ฟ-กำพล พรพิสูตร ผู้ร่วมก่อตั้งและครีเอทีฟไดเร็กเตอร์ กับ ดล-ดลฤทธ อิทธิพลไพศาล ดีไซเนอร์จาก SMM หรือ Studio Marketing Materials ครีเอทีฟสตูดิโอและที่ปรึกษาด้านแบรนด์ประสบการณ์กว่า 10 ปี จะมาเล่าแนวคิดเบื้องหลังการออกแบบให้ฟังกัน . อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่: creativethailand.org/article… . #creativethailand #คิด #magazineonline #creative #ความคิดสร้างสรรค์ #เศรษฐกิจสร้างสรรค์ #movement

Unlock Your Brand คอนเทนต์ดี สื่อโดนใจ ธุรกิจก้าวไปได้ไกล . แบรนด์จะเติบโตได้ก็ต่อเมื่อ “รู้ว่าเรากำลังสื่อสารกับใคร” นี่คือหัวใจของการสร้างคอนเทนต์ที่โดนใจผู้บริโภคในยุคที่ข้อมูลล้นโลก การเล่าเรื่องของแบรนด์จึงต้องเริ่มจากการเข้าใจ Purpose ที่แท้จริงของสินค้า และคุณค่าที่เชื่อมโยงกับผู้คน (Value Connection) มากกว่าการพูดถึงเพียงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ . ผู้ประกอบการจำนวนไม่น้อยพบว่า ปัญหาของการตลาดไม่ได้อยู่ที่ “ของไม่ดี” แต่อยู่ที่ “เล่าไม่เป็น” การถอดเรื่องราวของแบรนด์ออกมาเป็นคอนเทนต์ที่มีความหมาย (Meaningful Content) และสร้างความแตกต่าง (Differentiation) คือทักษะสำคัญที่สุดของยุคนี้ ไม่ว่าจะสื่อสารผ่านภาพ วิดีโอ หรือเรื่องเล่าสั้น ๆ สิ่งสำคัญคือการเข้าใจพฤติกรรมของผู้ฟัง เพื่อให้สารที่ส่งออกไปนั้นตรงกลุ่ม ที่สำคัญการสื่อสารที่สม่ำเสมอและจริงใจ คือกุญแจที่จะปลดล็อกแบรนด์ให้เป็นที่จดจำในใจผู้บริโภค . ในธุรกิจ หากเราทำ product ชิ้นหนึ่งขึ้นมา จะทำอย่างไรให้คนจดจำและเข้าใจได้ ต้องอาศัยการสื่อสารเรื่องราวในเชิง value หรือ emotion เพื่อให้เกิด impact ทำให้คนสนใจ เราควรรู้ว่ากลุ่มลูกค้าของเราคือใครจะได้จินตนาการภาพและความสนใจของลูกค้าได้ เล่าให้ตรงใจ พูดในสิ่งที่เขาสนใจ ต้องทำการบ้าน ทำไมลูกค้าต้องเลือกเรา . อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ creativethailand.org/article… . #creativethailand #คิด #magazineonline #creative #เศรษฐกิจสร้างสรรค์ #UnlockYourBrand #mediaskills

“Notes Shanghai” จีนปักหมุด ผู้นำเศรษฐกิจแห่งกลิ่น . เมื่อ “กลิ่น” กลายเป็นเครื่องมือสร้างมูลค่า จีนจึงถูกจับตามองในฐานะทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภคที่ทรงอิทธิพล และงาน Notes Shanghai 2025 กำลังกลายเป็นเวทีสำคัญในการประกาศบทบาทนำ “เศรษฐกิจแห่งกลิ่น” ของจีน . อุตสาหกรรมความงามซึ่งมีมูลค่ารวมกว่า 593 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2024 กำลังปรับตัวสู่แนวโน้มใหม่ที่นักวิเคราะห์เรียกว่า Recession Glam หรือการบริโภคอย่างพินิจพิเคราะห์ ที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพและความคุ้มค่ามากกว่าปริมาณ ภายใต้กระแสดังกล่าว น้ำหอมจึงได้รับการยกย่องว่าเป็นสัญลักษณ์ของความหรูหราในราคาที่จับต้องได้ . งาน Notes Shanghai 2025 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 16–19 ตุลาคม 2568 ณ West Bund International Convention and Exhibition Center เวทีสำคัญที่เชื่อมโยงเทรนด์เทคโนโลยี และความคิดสร้างสรรค์ เข้ากับตลาดกลิ่นที่เติบโตเร็วที่สุดในโลก โดยได้จับมือกับ Messe Frankfurt ผู้นำด้านการจัดแสดงสินค้าระดับโลก เพื่อยกระดับสู่แพลตฟอร์ม B2B ที่ทรงอิทธิพลที่สุดในวงการน้ำหอมจีน ผสานเครือข่ายนานาชาติของ Beautyworld เข้ากับความเข้าใจเชิงลึกในตลาดท้องถิ่น เปิดโอกาสให้แบรนด์จากทั่วโลกเข้ามามีส่วนร่วมในเศรษฐกิจแห่งกลิ่นที่กำลังเติบโตแบบก้าวกระโดด . อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ creativethailand.org/article… . #creativethailand #คิด #magazineonline #creative #ความคิดสร้างสรรค์ #เศรษฐกิจแห่งกลิ่น #ScentEconomy #NotesShanghai2025

RIDNE Food Consortium: ระบบอาหารครบวงจรในสมรภูมิความท้าทาย เพื่ออนาคตที่ยั่งยืน . แม้ท่ามกลางภาวะสงครามยูเครน–รัสเซียที่ยืดเยื้อมาตั้งแต่ปี 2022 ได้สร้างความเสียหายทั้งเศรษฐกิจและชีวิตผู้คน แต่ยังมี “แนวหน้าอีกด้าน” ที่ต่อสู้เพื่อความอยู่รอด นั่นคือความมั่นคงทางอาหาร ชาวยูเครนเชื่อว่า การร่วมมือกันจะทำให้พวกเขาผ่านวิกฤตนี้ไปได้อย่างยั่งยืน และนี่คือจุดเริ่มต้นของ RIDNE Food Consortium เครือข่ายผู้ผลิตอาหารท้องถิ่นที่รวมตัวกันเพื่อสร้างระบบอาหารครบวงจร ตั้งแต่การเพาะปลูกจนถึงผู้บริโภค โดยยึดหลัก “อาหารที่เรียบง่าย คุณภาพดี ราคาเข้าถึงได้ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม” . การรวมพลังของธุรกิจอาหารและเกษตรกรแห่งยูเครน เมื่อทรัพยากรดี ๆ กำลังสูญเสียไปเพราะสงคราม RIDNE จึงต้องสร้างรากฐานทางอาหารที่แข็งแกร่ง โดยรวบรวมพลังของธุรกิจอาหารและเกษตรกรจากผู้ผลิต 11 แห่ง และฟาร์มอีก 20 แห่ง เพื่อช่วยให้องค์กรระหว่างประเทศและมูลนิธิต่าง ๆ สามารถส่งความช่วยเหลือทางด้านอาหารได้อย่างรวดเร็ว ยืดหยุ่น และมีประสิทธิภาพ . ด้วยความมุ่งมั่นที่จะสร้างความยั่งยืนสูงสุดให้กับชุมชนท้องถิ่นที่มีโรงงานและฟาร์มอยู่โดยไม่พึ่งพางบประมาณรัฐ ให้พร้อมเป็น “แนวหน้าด้านอาหาร” ที่แข็งแกร่งและพร้อมรับมือวิกฤต พวกเขาดูแลห่วงโซ่อาหารทั้งระบบ ตั้งแต่ธัญพืช โรงโม่แป้ง เนื้อและผักกระป๋อง ผลิตภัณฑ์นม พาสต้า ไปจนถึงน้ำมันดอกทานตะวัน เพื่อให้สามารถกระจายอาหารช่วยเหลือได้อย่างรวดเร็วและยืดหยุ่น ขณะเดียวกันก็พัฒนาเทคโนโลยีการผลิต เข้าร่วมงานแสดงสินค้า และหาทุนใหม่ ๆ เพื่อขยายตลาดไปสู่ต่างประเทศ . อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ creativethailand.org/article… . #creativethailand #คิด #magazineonline #creative #ความคิดสร้างสรรค์ #เศรษฐกิจสร้างสรรค์ #SwayinSouthernsWays #RIDNE

มอง ‘ความเป็นเพื่อน’ ของมนุษย์กับธรรมชาติ ผ่าน My Neighbor Totoro . เมื่อเราย้อนนึกถึงวัยเด็ก หลายคนอาจจำได้ว่าโลกธรรมชาติเหมือนเป็นเพื่อนคนแรกของเรา ต้นไม้ใหญ่เคยกลายเป็นบ้านลับที่เรามุดเข้าไปซ่อนเล่น เป็นบันไดเพื่อปีนป่ายให้เราเดินทางไปพบกับท้องฟ้า ก้อนหินเล็ก ๆ เคยเป็นสมบัติอันล้ำค่า แมลงและผีเสื้อบินวนเคียงข้างอย่างไม่รู้เหน็ดเหนื่อย และสายลมอ่อน ๆ ที่พัดผ่านก็คือเสียงปลอบโยนที่อยู่กับเรายามเหงา ธรรมชาติในความทรงจำของใครหลายคนที่อาจเติบโตในสภาพแวดล้อมแบบนั้นจึงไม่ใช่แค่ฉากหลัง แต่เป็นเพื่อนสนิทที่เติบโตไปพร้อมกัน . เมื่อกาลเวลาผ่านไป หลายคนที่เคยเติบโตมาพร้อม ๆ กับธรรมชาติรอบกาย อาจห่างเหินจากโลกใบนั้น เพราะภาระ วิถีชีวิต และสังคมที่แวดล้อมกลายเป็นประเด็นรองในการพัฒนาเมือง แต่ความรู้สึกอบอุ่นแบบนั้นก็ดูเหมือนว่ายังซ่อนอยู่ลึก ๆ ในใจเสมอ และนี่เองที่ทำให้การได้ดูแอนิเมชันเรื่อง My Neighbor Totoro (โตโตโร่ เพื่อนรัก) หรือ となりのトトロ ผลงานกำกับของ ฮะยะโอะ มิยะซะกิ ภายใต้ Studio Ghibli ราวกับการได้เดินทางกลับบ้านอีกครั้ง ไปพบเพื่อนวัยเด็กอย่าง ‘ธรรมชาติ’ . ภาพยนตร์แสนงดงามเรื่องนี้พาเราไปสู่โลกที่เด็กสองพี่น้อง คือ “ซัทสึกิ” และ “เม” ที่ได้พบกับจิตวิญญาณผู้พิทักษ์ป่าใหญ่ หรือ “โตโตโร่” เพื่อนลึกลับที่ทั้งอ่อนโยน อบอุ่น แสนวิเศษ และน่าเกรงขามในเวลาเดียวกัน ซึ่งสะท้อนแง่มุมมองการมองธรรมชาติและความสัมพันธ์กับมนุษย์ได้อย่างน่าสนใจ . “อย่าห่วงไปเลย พวกเขาไม่น่ากลัวหรอก ถ้าเห็นว่าเธอเป็นคนดี พวกเขาจะไม่ทำอะไร ไม่นานพวกเขาก็จะไปเอง ยายว่า พวกเขาคงอยู่ใต้ขื่อแล้วคุยกันว่าพวกเขาควรจะย้ายออกไปไหม” . อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ creativethailand.org/article… . #creativethailand #คิด #magazineonline #creative #ความคิดสร้างสรรค์ #TheOtherBeings #เมื่อมนุษย์ไม่ใช่ตัวเอกในจักรวาล #NonHuman #เศรษฐกิจสร้างสรรค์ #SwayinSouthernsWays #ปักษ์ใต้ #ภาคใต้ #CEA #PakkTaiiDesignWeek #PTDW2025

ชวนไปดูความสวยงามที่ซ่อนไว้ใต้สุดแดนสยาม เรียนรู้แฟชั่นมลายูกับ YALA ICON . ปฏิเสธไม่ได้ว่าเหตุการณ์ความไม่สงบที่ดำเนินมาหลายทศวรรษทำให้ยังมีน้อยคนนักที่ได้สัมผัสความสวยงามของ “ยะลา” เมืองใต้สุดแดนสยามด้ามขวานเมืองไทย และวัฒนธรรมที่หลากหลายในท้องถิ่น . แล้วใครจะ “อิน” กับยะลาไปได้เกินกว่าคนยะลาโดยกำเนิด วันนี้ “คิด” ชวนมาเปิดประสบการณ์ สัมผัสความงามที่อาจโดนมองข้ามของวัฒนธรรมมลายู สู่แฟชั่นที่ไม่มีใครเหมือน ผ่านการพูดคุยกับคุณบอล-เอกรัตน์ สุวรรณรัตน์ ผู้จัดทำนิทรรศการ YALA ICON ผลงานจัดแสดงไฮไลต์ของจังหวัดยะลาในเทศกาลงานออกแบบปักษ์ใต้ 2568 หรือ Pakk Taii Design Week 2025 ที่จะพาคุณไปดูให้รู้ว่า กว่าจะมาเป็นแฟชั่นมลายูที่ดูเป็นเอกลักษณ์ ต้องผ่านกระบวนการใดบ้าง ทั้งขั้นตอนการบ่มเพาะทางวัฒนธรรม และวิธีการผลิต รวมทั้งเปิดมุมมองนักสร้างสรรค์ ว่า ปักษ์ใต้ไปได้ไกลกว่าที่คิด . "ถ้าให้ Rebrand จังหวัดยะลา ก็อยากให้ทุกคนเห็นภาพจำใหม่ ๆ มากกว่าการได้เห็นเมืองที่มีศักยภาพแต่โดนปิดกั้นด้วยหลาย ๆ อย่างในสิ่งที่ผ่านมานะครับ มันทำให้เราอยากรีแบรนดิ้งให้มันเป็นเมืองที่ทันสมัย แต่ทันสมัยยังไงให้ไม่ลืมรากของวัฒนธรรม ยังไม่ลืมคนรุ่นหลัง แล้วก็นำสิ่งที่คนรุ่นหลังต่าง ๆ และบรรพบุรุษของเราทำไว้มาต่อยอดให้เกิดสิ่งใหม่ ๆ เกิดสิ่งสร้างสรรค์ โดยที่ยังคงเห็นความเป็นเมืองของเรา เห็นศักยภาพของบรรพบุรุษเราที่ทำไว้แล้วเรามาต่อยอด รวมถึงการเห็นเมืองเราเป็นเมืองที่น่าอยู่ คนรุ่นหลังก็อยากอยู่ต่อ แล้วก็ได้เห็นคนยะลาที่เคยออกไปกลับมาพัฒนาบ้านเมืองของเรา นี่คือสิ่งที่เราอยากเห็น เป็นความใหม่ที่มันสามารถต่อยอดไปได้จากสิ่งเดิมที่มีคุณค่าของเราเอง" . อ่านบทสัมภาษณ์ฉบับเต็มได้ที่ creativethailand.org/article… . #creativethailand #คิด #magazineonline #creative #ความคิดสร้างสรรค์ #เศรษฐกิจสร้างสรรค์ #SwayinSouthernsWays #ปักษ์ใต้ #ภาคใต้ #CEA #PakkTaiiDesignWeek #PTDW2025 #ยะลา #Yala

อยู่แบบเช่า ดีกว่าซื้อ? เมื่อคนรุ่นใหม่นิยาม “ความมั่นคง” ไม่เหมือนเดิม . พักหลังมานี้ เรามักได้ยินคำว่า “Generation Rent” กันบ่อยขึ้น ซึ่งหมายถึงคนรุ่นใหม่ที่มีแนวคิดใช้ชีวิตอยู่ด้วยการ “เช่า” มากกว่าการ “ซื้อ” ต่างจากรุ่นก่อนที่นิยมมีบ้านหรือคอนโดเป็นของตัวเอง โดยปัจจุบันมีคนรุ่นใหม่ถึง 66% ที่มีแนวคิดแบบนี้ . ถ้าเป็นคนรุ่นก่อนหน้าอย่าง Boomer หรือ Gen X การมีบ้านจะถูกมองว่าเป็น “รากฐานของชีวิต” บ้านเป็นทั้งหลักประกัน ความมั่นคง และทรัพย์สินที่ส่งต่อให้ลูกหลานได้ หลายคนจึงพยายามรีบซื้อบ้านตั้งแต่วัยทำงานตอนต้น . ส่วนเหตุผลของคนรุ่น Generation Rent กลับเห็นต่างออกไป ซึ่งผลสำรวจของ DDproperty ช่วยสะท้อนภาพนี้ได้อย่างชัดเจน ว่ากว่า 37% ต้องการเก็บเงินเพื่อเป้าหมายอื่น เช่น การเรียนต่อ การลงทุนเล็ก ๆ หรือการดูแลครอบครัว อีก 26% ให้ความสำคัญกับ “ความยืดหยุ่น” เพราะหลายคนเปลี่ยนงานหรือย้ายที่อยู่บ่อย การมีบ้านจึงอาจเป็นข้อจำกัดมากกว่าหลักยึด และ 21% ยอมรับตรง ๆ ว่า ยังไม่มีเงินมากพอที่จะซื้อบ้านหรือคอนโด . เมื่อมองจากผลสำรวจเหล่านี้ ก็พอเข้าใจได้ว่าทำไมคนรุ่นใหม่จำนวนไม่น้อยจึงเลือกเช่าอยู่ แต่ถ้าลองเจาะลึกลงไป เหตุผลเบื้องหลังยังมีอะไรมากกว่านั้น… . อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ creativethailand.org/article… . #creativethailand #คิด #magazineonline #creative #ความคิดสร้างสรรค์ #เศรษฐกิจสร้างสรรค์ #SwayinSouthernsWays #rental #property

Digital Detox แบบน่ารัก...มาถักถุงเท้ากับน้องถั่วแล้วพักสมองจากโลกออนไลน์กัน . ในยุคที่ทุกเสียงแจ้งเตือนกลายเป็นคำสั่ง และทุกการเลื่อนหน้าจอคือการรับข้อมูลแบบไม่หยุดพัก หลายคนกำลังจมอยู่ในกระแสดิจิทัลที่ไม่มีวันหยุดนิ่ง จนไม่ทันรู้ตัวว่า “สมอง” กำลังร้องขอให้พัก ภาวะ Digital Overload ไม่ใช่แค่ความเหนื่อยล้าทางเทคโนโลยี แต่คือความเครียดสะสมที่ค่อย ๆ กัดกินพลังชีวิตอย่างเงียบ ๆ บทความนี้จะพาคุณสำรวจว่าเหตุใด “ความเงียบ” จึงกลายเป็นความหรูหราใหม่ที่คนเมืองโหยหา และแนะนำวิธี Digital Detox ที่ไม่ต้องหนีเข้าป่า ไม่ต้องลบแอปฯ แค่มี “น้องถั่ว” ตัวช่วยสุดน่ารัก ที่จะทำให้คุณกลับมาโฟกัสกับชีวิตจริงได้อีกครั้ง . เมื่อได้ยินคำว่า Digital Detox หลายคนอาจนึกถึงภาพการเก็บมือถือไว้ในกล่องและปลีกตัวไปอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ โดยไม่มีการติดต่อสื่อสารใด ๆ เลย ซึ่งในความเป็นจริงแล้ว การทำแบบนั้นเป็นเรื่องที่น่าถวิลหาแต่ก็ทำให้เกิดขึ้นจริงได้ยาก เพราะในยุคนี้ชีวิตของพวกเราเชื่อมโยงกับเทคโนโลยีอย่างแยกไม่ออก โทรศัพท์มือถือและอินเทอร์เน็ตแทบจะกลายเป็นปัจจัยที่ห้าในการดำรงชีพไปแล้ว . ในอีกมุมหนึ่ง เทคโนโลยีก็สามารถเข้ามาเป็นตัวช่วยในการทำ Digital Detox ได้เช่นกัน หนึ่งในแอปพลิเคชันที่โดดเด่นและได้รับความนิยมอย่างมากคือ Focus Friend ซึ่งสร้างโดย Hank Green ยูทูเบอร์ชื่อดัง . หัวใจสำคัญของแอปฯ นี้คือแนวคิดของ Gamification หรือการนำลักษณะของเกมมาใช้เพื่อเปลี่ยนสิ่งน่าเบื่อให้สนุกขึ้น โดยตัวเอกของแอปฯ ก็คือ “น้องถั่ว” (The Bean) ที่จะช่วยให้คุณโฟกัสได้ดีขึ้น ตัวละครสุดน่ารักนี้จะถักไหมพรมได้ก็ต่อเมื่อคุณไม่ใช้โทรศัพท์ โดยคุณจะเป็นคนกำหนดเวลาได้เอง เช่น กำหนดเวลา 25 นาทีสำหรับการอ่านหนังสือ หรือ 45 นาทีสำหรับการทำงาน หากคุณไม่แตะต้องหน้าจอโทรศัพท์เลยในระหว่างนั้น น้องถั่วก็จะถักถุงเท้าสำเร็จและคุณก็จะได้รับรางวัลในเกม แต่หากคุณเผลอไปแตะหน้าจอเพื่อเล่นโซเชียลมีเดีย หรือตอบข้อความ น้องถั่วก็จะถักถุงเท้าไม่สำเร็จ และคุณก็ต้องเริ่มต้นใหม่ . อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ creativethailand.org/article… . #creativethailand #คิด #magazineonline #creative #ความคิดสร้างสรรค์ #FastFocus #ความเร็ว #เศรษฐกิจสร้างสรรค์

Kidult Economy เติมฝันให้วัยเด็ก เมื่อการเล่นกลายเป็นการลงทุนของคนที่โตแล้ว . หลายคนอาจเคยตั้งคำถามว่า “โตขนาดนี้ แต่ชอบซื้อของเล่นนี่แปลกไหม” ก็ในเมื่อของเล่นเด็กให้อะไรมากกว่าความสนุก แต่ยังช่วยเติมเต็มฝันในวัยเด็กที่ผู้ใหญ่หลายคนเคยขาดหายไป อายุจึงเป็นเพียงแค่ตัวเลข และการเปย์ของน่ารักเหล่านี้ยังช่วยฮีลใจให้ลืมเรื่องเครียด ๆ ในสังคมการทำงานได้เป็นปิดทิ้ง ด้วยเหตุนี้ วัยผู้ใหญ่จึงกลายมาเป็นกลุ่มผู้ซื้อของเล่นที่เติบโตเร็วที่สุดในโลกจนเกิดเป็นเทรนด์ “Kidult” . ในสหรัฐอเมริกา ผู้คนซื้อของเล่นเพื่อตัวเองมากกว่า 7 พันล้านดอลลาร์ต่อปี ทั้งยังต่อยอดไปสู่การเปลี่ยนของเล่นให้เป็นของสะสมและการลงทุน ที่ยิ่งเก่าหรือยิ่งหายากก็จะยิ่งแพง กลายเป็นที่น่าจับตามองของบรรดาผู้ผลิตของเล่นรายใหญ่ที่เริ่มหันมาทำการตลาดเพื่อเข้าถึงกลุ่มลูกค้าวัยผู้ใหญ่มากขึ้น เพื่อเสริมแรงขับเคลื่อนให้ตลาดของเล่นเปิดกว้างอย่างไร้ขีดจำกัด . อุตสาหกรรมของเล่นทั่วโลกกำลังปรับตัวครั้งใหญ่ ภายใต้อิทธิพลของผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับการกลับมาของของเล่นแบบคลาสสิก ผสมผสานกับการออกแบบร่วมสมัย และมอบประสบการณ์การเล่นที่จับต้องได้ ท่ามกลางกระแสโลกดิจิทัลเสมือนจริงที่กำลังเติบโต การซื้อของเล่นของผู้ใหญ่จึงแตกต่างจากวัยเด็ก เพราะไม่ได้ซื้อของเล่นไป “เพื่อเล่น” เพียงอย่างเดียว แต่ใช้เป็นสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรม (Pop Culture) ที่สะท้อนตัวตน ผ่านหนัง การ์ตูน หรือเกมยอดนิยม . อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ creativethailand.org/article… . #creativethailand #คิด #magazineonline #creative #ความคิดสร้างสรรค์ #เศรษฐกิจสร้างสรรค์ #SwayinSouthernsWays #Kidult

BeanMeals Project เมื่อถั่วเม็ดเล็ก ๆ เป็นคำตอบของอาหารอนาคต . จะเป็นอย่างไรหากการกินสามารถออกแบบได้ ในปี 2025 นี้ ความหลากหลายทางอาหารเพิ่มสูงขึ้นเพื่อตอบรับกับไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพ ความยั่งยืน และสิ่งแวดล้อม จึงทำให้กระแสการบริโภคพืชหรือ Plant-based กลายเป็นทางเลือกที่ทั้งเข้าถึงง่าย ยืดหยุ่น พร้อมสร้างประสบการณ์ทางรสชาติแบบใหม่ ๆ . แต่กว่าที่อาหารจากพืชจะถูกต่อมาถึงมือผู้บริโภค ก็มักสูญเสียความสดใหม่ระหว่างทางไปกับห่วงโซ่อุปทานที่ซับซ้อน และสิ่งนี้เองที่ส่งผลกระทบต่อทั้งคุณภาพอาหารและระบบนิเวศ แนวคิดของ Fork-to-Farm จึงถูกนำมาใช้เพื่อย่นระยะทาง ส่งอาหารตรงจากฟาร์มสู่ผู้บริโภค โดยอาศัยนวัตกรรมเชิงระบบ วิธีการนี้ไม่เพียงช่วยให้ผู้คนกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังช่วยให้โลกคงอยู่ได้อย่างยั่งยืน . แล้วเราจะทำอย่างไรให้อาหารที่รับประทาน “ดีต่อสุขภาพ” ไปพร้อมกับ “ดีต่อสิ่งแวดล้อม” และยังช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจในท้องถิ่นได้ด้วย? . คำตอบอยู่ที่ “มื้ออาหาร” และการมองย้อนกลับไปตามห่วงโซ่อุปทานจนถึงเกษตรกรผู้ปลูก คือจุดเริ่มต้นของ BeanMeals Project ที่นำถั่วมาเป็นพระเอก จัดจานอาหารผ่านมุมมองเชิงระบบ (Systems Approaches) ภายใต้แนวคิดของ Fork-to-Farm ที่เน้นการเชื่อมโยงระหว่างผู้บริโภคกับแหล่งผลิตอาหารโดยตรง ผู้บริโภคจึงได้อาหารที่สดใหม่ ลดการสูญเสียระหว่างการขนส่ง เกษตรกรท้องถิ่นได้รับการสนับสนุน และสิ่งแวดล้อมได้รับการฟื้นฟู . แล้วทำไมถั่วจึงมีความสำคัญ? เนื่องจากถั่วมีโปรตีนสูงและมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยกว่าเนื้อสัตว์ รวมถึงมีประโยชน์ต่อระบบการเกษตร เช่น การช่วยบำรุงดินจากคุณสมบัติการตรึงไนโตรเจน ลดความต้องการใช้ปุ๋ย และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก เช่น N₂O โครงการ URBeans ได้พัฒนาถั่วสายพันธุ์ใหม่ เช่น คาปูเล็ต (Capulet) และ โกดิวา (Godiva) ที่ปลูกได้ในพื้นที่ของอังกฤษเอง เมื่อนำมาปรุงอาหารยังสุกง่ายและเร็ว จึงช่วยลดการใช้พลังงานในครัวเรือน ลดการพึ่งพาการนำเข้าถั่วแห้งจำนวนมหาศาล และส่งเสริมการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นในประเทศได้โดยตรง ทั้งยังสร้างประโยชน์ต่อธุรกิจอาหาร ตั้งแต่ระดับท้องถิ่นไปจนถึงระดับชาติ . อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ creativethailand.org/article… . #creativethailand #คิด #magazineonline #creative #ความคิดสร้างสรรค์ #TheOtherBeings #เมื่อมนุษย์ไม่ใช่ตัวเอกในจักรวาล #NonHuman #เศรษฐกิจสร้างสรรค์

วันที่เราต้องขออภัยปูก่อนต้ม ดูแลไม่ให้ปลาหมึกต้องเจ็บ อนาคตของอาหารทะเลจะเป็นยังไง ถ้าสัตว์ในทะเลก็เจ็บเหมือนคน . ในอดีตมนุษย์มักมองว่าสัตว์ทะเลอย่างปลา กุ้ง ปู หรือปลาหมึก เป็นเพียงทรัพยากรที่ไร้ความรู้สึก ไม่ต่างจากพืชผักที่จับมาบริโภคได้โดยไม่ต้องคำนึงถึงความทรมานใด ๆ แต่ภาพจำนี้กำลังเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว โลกกำลังตื่นตัวกับหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ชี้ชัดว่า “สัตว์ทะเลเหล่านี้มีความรู้สึกเจ็บปวดได้ไม่ต่างจากมนุษย์” การยอมรับความจริงนี้กำลังสร้างแรงสั่นสะเทือนไปทั่วทั้งอุตสาหกรรมอาหารทะเล กฎหมาย ไปจนถึงพฤติกรรมของผู้บริโภค . เราจะพาคุณไปสำรวจว่า อะไรคือเบื้องหลังการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญนี้ และอาหารทะเลในอนาคตจะหน้าตาเป็นอย่างไรหากเรายอมรับว่า ‘สัตว์ทะเลก็เจ็บเหมือนคน’ . เพราะการตื่นตัวเรื่องสวัสดิภาพสัตว์ทะเลไม่ได้อยู่แค่ในห้องทดลองหรือในสภาเท่านั้น แต่ยังสร้างแรงกดดันมหาศาลต่อธุรกิจอาหารทะเลและเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผู้บริโภค ซึ่งแรงกดดันที่รุนแรงที่สุดคงหนีไม่พ้นแรงกดดันจากผู้บริโภคและผู้ถือหุ้น เพราะสัตว์ก็ถือเป็นหนึ่งในสิ่งแวดล้อมที่คนหันมาใส่ใจ อย่างการสำรวจของ Centre for Aquaculture Progress ในปี 2024 พบว่า 83% ของผู้บริโภคในยุโรปสนับสนุนการใช้การช็อกด้วยไฟฟ้าก่อนการฆ่าปลา และ 80% ยินดีจ่ายเงินเพิ่มเพื่อซื้อปลาที่ถูกฆ่าอย่างมีมนุษยธรรม ซึ่งเป็นสิ่งที่ยิ่งตอกย้ำว่าเหล่าบริษัทคงต้องยอมลงทุนด้านสวัสดิภาพของสัตว์อย่างหลีกเลี่ยงได้ยาก . เทสโก้ (Tesco) ซูเปอร์มาร์เก็ตรายใหญ่ของสหราชอาณาจักร เคยประกาศไว้ว่าจะยกเลิกวิธีทำกุ้งให้สุกด้วยการวางในน้ำแข็งและการตัดต่อมตาที่สร้างความเจ็บปวดอย่างมาก และจะหันมาใช้การช็อกไฟฟ้าก่อนตามข้อเรียกร้องขององค์กร Mercy For Animals แถมนโยบายนี้คาดว่าจะลดความเจ็บปวดของกุ้งได้หลายพันล้านตัวต่อปี ส่วนสหกรณ์ผู้ผลิตปลาในกรีซ พัฒนาโครงการ “Fish from Greece” ด้วยมาตรฐานการเพาะเลี้ยงที่โปร่งใสและปลอดภัย และแม้กฎหมายสวัสดิภาพสัตว์ของสหราชอาณาจักร จะยังไม่ส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมในระยะสั้น แต่หลายบริษัทและเชฟได้เริ่มปรับตัวแล้ว เช่น บริษัท Blue Sea Food Company และร้าน Crab House Cafe ในอังกฤษ ที่ได้นำเครื่อง CrustaStun มาใช้เพื่อช็อกกุ้งและปูให้หมดสติตามหลักมนุษยธรรมก่อน . อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ creativethailand.org/article… . #creativethailand #คิด #magazineonline #creative #ความคิดสร้างสรรค์ #TheOtherBeings #เมื่อมนุษย์ไม่ใช่ตัวเอกในจักรวาล #NonHuman #เศรษฐกิจสร้างสรรค์

‘สวัสดีครับ คุณผึ้ง’ ‘ขอแอบฟังวาฬหน่อย’ ‘เมื่อกี้ต้นไม้พูดว่าอะไรนะ’ เมื่อโลกนี้ไม่ได้มีแค่มนุษย์ที่พูดได้ . มนุษย์เรามักคิดว่า “การพูด” หรือ “การใช้ภาษา” เป็นคุณสมบัติพิเศษเฉพาะตัว แต่การวิจัยในตอนนี้ได้แสดงให้เห็นว่า โลกของสิ่งมีชีวิตนั้นเต็มไปด้วยการสื่อสารที่หลากหลายและซับซ้อนเกินกว่าที่เราจะจินตนาการ ตั้งแต่เสียงคลื่นต่ำที่เราไม่ได้ยิน คลื่นสูงเหนือการได้ยิน ไปจนถึงการใช้เทคนิคทางเสียงและเครือข่ายใต้ดินที่เชื่อมโยงสรรพชีวิตเข้าด้วยกัน บทความนี้จะชวนไปสำรวจโลกแห่งการสื่อสารอันน่าทึ่งของธรรมชาติ พร้อมทั้งกลับมาตั้งต้นเริ่มถามกันใหม่เกี่ยวกับสิทธิและความเป็นส่วนตัวของสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ บนโลกใบนี้ . เราอาจรับรู้อยู่แล้วว่า สัตว์คงสื่อสารกันเองได้บ้าง อย่างหมาเห่า แมวร้อง นกส่งเสียง แต่ก็อาจมีอีกหลายเสียงที่มนุษย์อย่างเราไม่สามารถรับรู้ได้ ซึ่งเสียงและการสื่อสารของคนเรามักจะใช้วิธีแบ่งจากคำของภาษาที่ต่างกัน แต่สำหรับสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ แล้ว จะแบ่งจากความสูงต่ำของคลื่นเสียงบวกกับลักษณะของเสียงแทน . อย่างการสื่อสารของสัตว์ในกลุ่มแรกคืออินฟราซาวน์ เสียงคลื่นต่ำที่เดินทางได้ไกลมีความถี่ต่ำกว่า 20 เฮิรตซ์ที่หูของมนุษย์ไม่สามารถได้ยิน เช่น ‘ช้างแอฟริกัน’ ที่ใช้เสียงนี้สื่อสารกันได้ไกลหลายกิโลเมตร และอาจรับรู้เสียงพายุฟ้าคะนองที่อยู่ไกลกว่า 100 กิโลเมตรเลยได้ ส่วน ‘เสือ’ จะใช้เสียงคลื่นต่ำเพื่อเตือนคู่แข่งและดึงดูดคู่ผสมพันธุ์ เช่นเดียวกับ ‘วาฬบาเลนและวาฬฟิน’ ก็ใช้คลื่นต่ำนี้สื่อสารไกลแบบข้ามมหาสมุทรได้ แต่โชคร้ายที่ตอนนี้เสียงเรือเดินทะเลกำลังรบกวนการสื่อสารของวาฬ . ส่วนเสียงต่อมาคืออัลตราซาวน์ เป็นลักษณะของเสียงคลื่นสูงกว่า 20 กิโลเฮิรตซ์ อีกย่านเสียงมนุษย์มองไม่เห็นและ ไม่ได้ยินเหมือนกัน สัตว์ที่เราน่าจะคุ้นเคยที่สุดในการใช้คลื่นเสียงนี้ก็คือ ‘ค้างคาวและโลมา’ ที่ใช้ในการระบุตำแหน่งเพื่อจับเหยื่อในที่มืดหรือใต้น้ำ แต่ก็ยังมี ‘หนู หนูตะเภา และสัตว์ฟันแทะขนาดเล็ก’ ที่ก็ใช้เสียงระดับนี้ในการสื่อสารและเล่นกัน อ่านถูกแล้วล่ะ ‘เล่นกัน’ เพราะสัตว์เล็กเหล่านี้บางครั้งก็ส่ง ‘เสียงหัวเราะในระดับอัลตราซาวน์’ เมื่อรู้สึกสนุกสนาน และใช้เพื่อหลบเลี่ยงผู้ล่าที่มักไม่ได้ยินความถี่เหล่านี้ได้ด้วยเหมือนกัน . อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ creativethailand.org/article… . #creativethailand #คิด #magazineonline #creative #ความคิดสร้างสรรค์ #เศรษฐกิจสร้างสรรค์ #TheOtherBeings #เมื่อมนุษย์ไม่ใช่ตัวเอกในจักรวาล #NonHuman

The Non-Human Customer: เมื่อ “โลกทั้งใบ” คือลูกค้าคนสำคัญ . ตลอดประวัติศาสตร์การตลาด ธุรกิจล้วนหมุนรอบ “ผู้บริโภคที่เป็นมนุษย์” เป็นหลัก การออกแบบผลิตภัณฑ์และบริการต่าง ๆ จึงมุ่งตอบสนองความต้องการและพฤติกรรมของคน แต่เมื่อโลกต้องเผชิญกับวิกฤตสิ่งแวดล้อมและความเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ ผู้บริโภคยุคใหม่ไม่ได้ตัดสินใจซื้อจากแค่คุณภาพหรือราคาอีกต่อไป ธุรกิจจึงต้องตั้งคำถามใหม่ว่า “เราจะยังยึดมนุษย์เป็นศูนย์กลางได้อีกหรือไม่” . เพราะตลาดวันนี้ไม่ได้มีเพียง “คน” แต่ยังรวมถึง “โลกทั้งใบ” ที่มนุษย์ต่างพึ่งพาเพื่อการดำรงชีวิต . เมื่อโลกไม่ได้เป็นเพียง “เวทีรอง” ของธุรกิจอีกต่อไป แต่กลับกลายเป็น “ลูกค้ารายใหญ่ที่สุด” ที่ทุกแบรนด์ต้องใส่ใจ การตลาดแบบ Human-centric อาจไม่เพียงพออีกแล้ว...ธุรกิจที่อยากเติบโตอย่างยั่งยืนจึงต้องหันมารับฟังเสียงของ “ลูกค้าที่ไม่ใช่มนุษย์” ตั้งแต่ธรรมชาติ ระบบนิเวศ ไปจนถึงอากาศที่เราหายใจ เพราะกำไรที่แท้จริงในอนาคต ไม่ได้วัดจากยอดขายเพียงอย่างเดียว แต่คือความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นระหว่างธุรกิจกับโลกใบนี้ . อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ creativethailand.org/article… . #creativethailand #คิด #magazineonline #creative #ความคิดสร้างสรรค์ #FastFocus #ความเร็ว #เศรษฐกิจสร้างสรรค์ #TheOtherBeings #เมื่อมนุษย์ไม่ใช่ตัวเอกในจักรวาล #NonHuman #เศรษฐกิจสร้างสรรค์

Furry Neighbors...เมื่อสัตว์จรจัดไม่ใช่ปัญหาไร้เสียง แต่คือบททดสอบความรับผิดชอบของสังคม . ในชีวิตอันเร่งรีบของผู้คนในปัจจุบัน การมองข้ามสิ่งมีชีวิตเล็ก ๆ อย่าง “สัตว์จรจัด” เป็นเรื่องที่เกิดขึ้นได้ง่าย แต่แท้จริงแล้วปัญหานี้กลับทวีความสำคัญและได้รับความสนใจมากขึ้นเรื่อย ๆ สัตว์ที่ถูกทอดทิ้ง พลัดหลงกับเจ้าของ กลายมาเป็น “สัตว์เร่ร่อน” ตามท้องถนนไปจนถึงพื้นสาธารณะที่เรามักจะพบเห็นอยู่เสมอ หลายครั้งผู้คนอดใจไม่ไหวก็ซื้ออาหารหรือน้ำมาให้ จนกลายเป็น “เจ้าของชั่วคราว” ของพวกมัน . “คิด” อยากชวนให้ตระหนักว่า ปัญหาเหล่านี้ไม่เพียงสะท้อนชีวิตที่ยากลำบากของสัตว์จรจัดที่เท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและชุมชนที่เราอยู่อาศัยอีกด้วย คำถามสำคัญคือ เราจะดูแลสัตว์เหล่านี้อย่างไรให้ทั้งปลอดภัยและสามารถดำเนินต่อไปได้อย่างยั่งยืน . อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ creativethailand.org/article… . #creativethailand #คิด #magazineonline #creative #ความคิดสร้างสรรค์ #FastFocus #ความเร็ว #เศรษฐกิจสร้างสรรค์ #TheOtherBeings #เมื่อมนุษย์ไม่ใช่ตัวเอกในจักรวาล #NonHuman #เศรษฐกิจสร้างสรรค์ #strayanimals #สัตว์จรจัด

“เรื่องเมืองนี้ หนูขอเล่า”…The Book of Bedford เมื่อเด็ก ๆ เป็นนักเล่าเรื่องของเมือง . คู่มือพาเที่ยวและแนะนำเมืองที่วางขายอยู่ทั่วไป แม้อาจจะมีเรื่องราวนำเสนอที่แตกต่าง น่าสนใจ แต่ร้อยทั้งร้อยก็มักมาจากมุมมองของผู้ใหญ่วัยมากประสบการณ์ทั้งนั้น จนหลายครั้งก็ทำให้เสน่ห์และสีสันของเมืองแต่ละเมืองถูกผลิตซ้ำไปซ้ำมาจากการแนะนำแลนด์มาร์กเดิม ๆ กิจกรรมเดิม ๆ กระทั่งข้อมูลทั่วไปของเมืองที่เน้นให้เห็นในมิติเดียวกัน อย่างไรก็ดี ในปีนี้ “มณฑลเบดฟอร์ด” ประเทศอังกฤษ กลับเลือกทำสิ่งที่แตกต่าง นั่นคือ การเปิดตัวคู่มือ “The Book of Bedford” จากซีรีส์ “The Book of Your Town” ที่นำเสนอเมืองผ่านสายตาของเด็ก ๆ อายุ 8-11 ปี กว่า 250 คน และบอกให้ทั้งโลกได้รู้ว่า เมืองของพวกเขา “ปังปุริเย่” มากแค่ไหน . The Book of Bedford เป็นคู่มือสร้างสรรค์ที่เกิดจากการทำงานร่วมกันระหว่าง Bedford Creative Arts เด็ก ๆ 256 คนจากโรงเรียน 4 แห่งในเมือง ศิลปิน เช่น Andy Field, Beckie Darlington, Katie Allen และองค์กรอื่น ๆ ด้วยเป้าหมายในการนำเสนอเมืองผ่านสายตาของผู้อยู่อาศัยวัยเยาว์ ซึ่งนักวาดและผู้ใหญ่ที่อยู่เบื้องหลังโครงการนี้ต่างก็เห็นพ้องกันว่า ภาพของเมืองจากสายตาเด็ก ๆ นั้นช่างเปี่ยมไปด้วยสีสันและความสุข แถมยังประกอบไปด้วยรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ซุกซ่อนอยู่ทั้งในเมืองและในจินตนาการ จึงช่วยสร้างให้เบดฟอร์ดมีเสน่ห์ในแบบที่แตกต่างและน่าอยู่มากยิ่งขึ้น . ตัวคู่มือที่ดาวน์โหลดได้ฟรีฉบับนี้ แบ่งเนื้อหาออกเป็น 5 พาร์ตใหญ่ ได้แก่ ข้อมูลและข้อเท็จจริงเกี่ยวกับเมือง สถานที่ท่องเที่ยวในเบดฟอร์ด ถนนสายธรรมดาในเบดฟอร์ด เส้นทางเดินที่น่าสนใจ และคำถามที่ควรถามตัวเอง ซึ่งแต่ละส่วนก็จะมีรูปภาพประกอบน่ารัก ๆ ที่ตีความออกมาจากคำพูดของเด็ก ๆ รวมถึงข้อมูลที่การันตีเลยว่า ต้องไม่เคยพบจากคู่มือแนะนำเมืองเล่มไหน ๆ แน่นอน เช่น “เบดฟอร์ด มีหมาอยู่ 3,000 ตัว มีแมวอยู่ 4,000 ตัว มีนกพิราบอยู่ 1,350 ตัว และมีหนูอยู่ 150,000 ตัว ส่วนจำนวนผีในเบดฟอร์ดมี 0 ตัว หรือ 1 ตัว หรือ 100 ตัว” และ “ชาวเมืองเบดฟอร์ดชอบกินพิซซ่า อาหารจานด่วน ลาซานญ่า เคบับ มันฝรั่งทอด ไข่และถั่ว แล้วก็ข้าวหมกไก่” เป็นต้น . อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ creativethailand.org/article… . #CreativeThailand #Trend #England #Bedford #Guidebook #Children #Perspective

ลิ้มรสอดีต ย้อนเวลาสู่ยุคเอโดะที่ “SHOGUN Cafe” คาเฟ่วัฒนธรรมสุดพิถีพิถันใจกลางโตเกียว . ถ้าอยากลองสัมผัสวัฒนธรรมในสมัยโบราณดูสักครั้ง จะสามารถทำได้อย่างไร? หลายคนอาจจะนึกถึงคีย์เวิร์ด เช่น พิพิธภัณฑ์ โบราณสถาน หรือไม่ก็โรงละครแห่งชาติ ซึ่งล้วนเป็นสถานที่ที่จัดเก็บและจัดแสดงความสวยงามของอดีตไว้ แต่สำหรับประเทศญี่ปุ่นแล้ว เราอาจจะต้องเพิ่มคำว่า “คาเฟ่” เข้าไปเป็นอีกหนึ่งคีย์เวิร์ดสำคัญ เพราะที่ "SHOGUN Cafe & Experience" จะพาลูกค้าทุกคนไปลิ้มลองรสชาติของความเป็นชนชั้นสูงของญี่ปุ่นในสมัยโบราณแบบที่ไม่เหมือนใคร . "SHOGUN Cafe & Experience" คือคาเฟ่ที่เพิ่งเปิดใหม่เมื่อวันที่ 22 เมษายนที่ผ่านมา ดำเนินการโดย Japan Incubation Center (JIQ) ซึ่งมีอิเอะฮิโระ โทกูงาวะ ดำรงตำแหน่งที่ปรึกษาผู้ทรงคุณวุฒิ (Executive Fellow) ของสถาบัน คาเฟ่แห่งนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากโชกุนตระกูลโทกูงาวะ ซึ่งปกครองญี่ปุ่นยาวนานถึง 15 รุ่นในสมัยเอโดะ ที่ขึ้นชื่อว่าเป็น “ยุคสมัยแห่งความสันติ” และบ้านเมืองที่ปราศจากสงครามในยุคดังกล่าว ก็สร้างให้วัฒนธรรมต่าง ๆ ได้มีโอกาสเติบโต พัฒนา จนกลายเป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นที่สืบทอดมาถึงปัจจุบัน . เมื่อขึ้นชื่อว่าเป็นคาเฟ่แล้ว เราจึงขอเริ่มจากพาทุกคนมาดูเมนูอาหารที่มีหน้าตาและรสชาติไม่แพ้ใคร ไม่ว่าจะเป็นขนมเนรินิกิที่ทำมาอย่างประณีต หรือจะเป็นขนมโมจิ มันจู (หมั่นโถวญี่ปุ่น) และมัทฉะ ก็ทำออกมาได้น่ารับประทาน แต่เมนูที่ทำให้คาเฟ่แห่งนี้พิเศษยิ่งกว่าใคร ก็ต้องยกให้ไฮไลต์อย่าง “เมนูพิเศษประจำถิ่น” ที่จะมีการผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปไม่มีเบื่อ โดยวัตถุดิบที่นำมาทำเมนูเหล่านี้ ล้วนแต่เป็น “เครื่องบรรณาการ” ที่แต่ละเมืองตั้งใจคัดสรรเพื่อส่งมอบให้โชกุนผู้ปกครองอยู่ ณ เมืองศูนย์กลางในสมัยเอโดะทั้งนั้น จึงการันตีได้ถึงคุณภาพ ทั้งยังช่วยประชาสัมพันธ์ของดีแต่ละพื้นที่ ทำให้ลูกค้าได้ลิ้มลองของดีโดยที่ไม่ต้องก้าวเท้าออกจากโตเกียวอีกด้วย . อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ creativethailand.org/article… . #CEA #Trend #SHOGUN #Japan #Culture #Cafe