Corea del Sur continúa consolidándose como un mercado con oportunidades para productos diferenciados y con valor agregado, especialmente en segmentos donde la calidad, el origen y la sostenibilidad son factores cada vez más relevantes para los consumidores.
De acuerdo con la Dirección de Política y Análisis Económico del Viceministerio de Integración y Comercio Exterior, las importaciones de café en Corea del Sur alcanzaron USD$1,698 millones en 2025, con un crecimiento de 36.7% respecto al año anterior. Por su parte, las importaciones de cacao y chocolate sumaron USD$305.2 millones, un aumento de 19.6%. Esta tendencia abre oportunidades para empresas guatemaltecas que ofrecen café de especialidad, cacao y chocolates de origen, productos que destacan por su trazabilidad, calidad y procesos sostenibles.
A través de su participación en Seoul Food & Hotel 2026, el Ministerio de Economía continúa impulsando la diversificación de mercados y el posicionamiento de la oferta exportable guatemalteca en economías con alto potencial de crecimiento comercial.