Investigating at molecular level🧬the role of #LacticAcidBacteria🧫in #FoodSafety Developing biotools for #health♥️improvement #BiogenicAmines #Toxicity #Phages
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You can read the latest work from @MolMicro_LAB @iplacsic @FINBAsturias in which presence of agmatine in >300 cheeses 🧀was analysed identifying 6 cheese profiles associated with high content of this #NeuroactiveCompound 🧠
📖👉sciencedirect.com/science/ar…
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Jun 11
En @azti_brta buscan un investigador Senior en Biología Sintética y Microbiología Aplicada a la Seguridad Alimentaria 👩🔬👨🔬🧬🦠🧫🍓🌽🧀🍗🍔
➕Info 👉 redfagoma.es/oferta-de-traba…
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🎙️ El V Encuentro de Comunicación del #CSIC reúne en Oviedo (@incarCSIC e @iplacsic) a profesionales de la comunicación y divulgación del Consejo
✅ La primera jornada aborda la desinformación, la comunicación de ciencias sociales y humanidades y los manuales de comunicación
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Cierre con la Dra Patricia Ruas repasando la trayectoria de la RedBAL. Muchas gracias a tod@s🧫 ¡nos vemos en la próxima!
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Análisis funcional de los sistemas de dos componentes CesSR y TCS-G de
Lactococcus lactis IL1403: mutaciones que duelen. Sergio Alonso Fernández. Instituto de
Productos Lácteos de Asturias (IPLA-CSIC) @iplacsic
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@MolMicro_LAB @iplacsic @FINBAsturias ha presentado los resultados de sus investigaciones en la 19ª Reunión @RedBAL9 en Salamanca.
🦠🧫🌱🪴🧀🧠
Una gran reunión Científica y lugar de encuentro con amigos y colaboradores 💪💪
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redBAL2026!
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Javier Rodríguez del @iplacsic nos habla de las interacciones entre microorganismos de la microbiota del queso
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Congratulations to our PhD Barbara Szekeres, she gave her first talk in a meeting 💪👏👏🦠🧫🌱🪴
Barbara Szekeres del @iplacsic Lactic acid bacteria-based plant biostimulants production to tackle food insecurity under climate crisis scenario
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Marta Lozano del @iplacsic con Caracterización multi-omica del Queso de Prensa elaborado en tres queserías del estado de Guerrero, Mexico
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RedBAL2026
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Microbiota intestinal temprana y neurodesarrollo infantil: influencia de factores
perinatales y dietéticos en una cohorte longitudinal española. Silvia Arboleya Montes.
Instituto de Productos Lácteos de Asturias @iplacsic
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La edad gestacional condiciona la capacidad de la microbiota intestinal neonatal
para metabolizar oligosacáridos de la leche humana. Emilia L. Hick. Instituto de Productos
Lácteos de Asturias @iplacsic
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Barbara Szekeres del @iplacsic Lactic acid bacteria-based plant biostimulants production to tackle food insecurity under climate crisis scenario
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Our Barbara from @MolMicro_LAB gave her first talk at #redbal 2026
👏👏👏👏👏👏👏
Barbara Szekeres del @iplacsic Lactic acid bacteria-based plant biostimulants production to tackle food insecurity under climate crisis scenario
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Enhorabuena, un estímulo para seguir trabajando y mejorando cada día para alcanzar nuevas metas @iplacsic @CSICasturias @CSIC
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Enhorabuena Seila (Dra S. Agún 👩🎓) ‼️‼️👏👏
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