Casa editrice di @SlowFoodItaly e @SlowWineMag – Il buon cibo ha bisogno di buone parole che lo raccontino: prenditi il gusto di saperne di più!
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🏆NARRATIVA L’ultima foresta (M. Garofalo)
🏆SAGGISTICA Groenlandia. Viaggio intorno all’isola che scompare (S. Orlando)
🏆SAGGISTICA STRANIERA TRADOTTA IN ITALIANO Il lato oscuro della moda (M. Bédat, )
🏆LIBRI PER RAGAZZI Parla sostenibile (S. Moroni)
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10 May 2023
🟠 Partecipa all'incontro con Pietro Bevilacqua!
📚 Presentazione del libro “Un’agricoltura per il futuro della terra. Il sistema di produzione del cibo come paradigma di una nuova era” @SlowFoodEditore
👉Ingresso gratuito previa registrazione! librerieitalypost.it/tc-even…
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21 Feb 2023
L’“#Atlante delle #vigne di #Langa”, viaggio immersivo e accurato in uno dei territori più importanti. Torna, aggiornato da @SlowFoodEditore, con prefazione di #CarloPetrini, il volume che ha segnato il modo di #raccontare il #vino in Italia winenews.it/it/latlante-dell…
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4 Mar 2023
I miei suggerimenti di letture sul cibo e intorno al cibo da @leggeretutti di marzo
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29 Dec 2022
#Letture: "Il piacere della #birra", #viaggio nel #mondo della bevanda più antica di Luca Giaccone e @ESignoroni, edizione manuali #slowfood di @SlowFoodEditore. #Libro fatto molto bene, di facile lettura, lo consiglio a chi si sta appassionando alla #birraartigianale 🍺🫧🦠🌾🌾
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18 Jan 2023
Qualcosa si trova anche qui:
11 Jan 2023
I 10 migliori libri sulla California, secondo il Guardian
theguardian.com/books/2023/j…
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A #UnaMontagnadiLibri Dario Casalini presenta “Vestire buono, pulito e giusto”(@SlowFoodEditore). Domenica 11 dicembre, Ore 11.30, Museo d’Arte Moderna Mario Rimoldi di Cortina. Live FB e YouTube @ UnaMontagnadiLibri
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20 Dec 2022
Oggi trovate Oscar Farinetti su @CorriereTorino intervistato da @fraangeleri e su @StampaTorino con @m_tropeano 🥚 la presentazione del nuovo libro @SlowFoodEditore è oggi al Circolo, ore 18.30 🐓
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14 Oct 2022
Da Leonardo a Manzoni, da Garibaldi a Napoleone, 52 personaggi nel nuovo libro di #OscarFarinetti. “È nata prima la gallina … forse” @SlowFoodEditore racconta dei tanti modi per reagire ad una #crisi, ma anche di #cibo, #vino e #amore winenews.it/it/da-leonardo-a…
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22 Oct 2022
#Interviste
#GiorgioBrizio è uno dei volti emergenti del @F4F_Turin e ha appena scritto un libro per @SlowFoodEditore: "Non siamo tutti sulla stessa barca". E racconta a VITA la generazione che si batte per un forte impegno sul cambiamento climatico
🎙vita.it/it/interview/2022/10…
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26 Oct 2022
Da oggi in libreria grazie a @SlowFoodEditore! tuttovietnam.it/cucina-vietn…
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16 Sep 2022
🥕🥦🍎Nel 1905 esisteva già la prima società vegetariana di Italia. Nel 1932 il conte di Salaparuta pubblica il primo manuale di cucina vegetariana e crudista. #AlbertoCapatti @SlowFoodEditore #pnlegge2022
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16 Sep 2022
.#AlbertoCapatti Tra i vini dimenticati c’è “La neve col fango”, un dessert latte, zucchero e coccolato che rappresentava ciò che si vedeva dalle finestre delle case triestine e istriane d’inverno #CibiPerduti
@SlowFoodEditore #pnlegge2022
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16 Sep 2022
📕Il libro ha interrogato una cultura scritta e stampata. “Avrei potuto intervistare delle persone e raccogliere le loro memorie. Perché siamo tutti portatori di cibo perduti e dimenticati.” #AlbertoCapatti @SlowFoodEditore
#pnlegge2022
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16 Sep 2022
🍞🥕🧀Al Convento di San Francesco, in collaborazione con la condotta di Slow Food del pordenonese, Alberto Capatti presenta “Piccolo atlante dei cibi perduti. Storie di cucina dimenticata” @SlowFoodEditore
Partner @FVGlive
#pnlegge2022 #iosonofriuliveneziagiulia
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29 Aug 2022
Quest'intervista è un appello ad avere fiducia e vivere in prima persona quel cambiamento che è davvero necessario. Tocca a noi stare dalla parte della natura.
Leggi l'intervista a Francesco Sottile, autore di Dalla parte della natura, @SlowFoodEditore
bit.ly/dallapartedellanatura…
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31 Jul 2022
rocknread.it/recensione-di-e…
@SlowFoodEditore #recensione #elbaearcipelagotoscano #rocknread #DomenicaDEstate
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2 Aug 2022
Un libro per chi ha voglia di mare, di sole, di momenti spensierati, di cucinare velocemente ma con fantasia, di cambiare un po' il menù.
"Blu. Ricette di un'estate italiana"
@SlowFoodEditore
Puoi acquistarlo qui: bit.ly/3ONoA3I
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8 Jun 2022
Letture di gusto. I miei consigli su @leggeretutti di giugno. Anche il suggerimento su un intrigante giallo.
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