这个鹅腿确实相当火,虽然我没吃过
学生吃这么多年分不出来,说实话是鹅是鸭根本不重要,烧烤只要猛加油盐调料就完事
问题在于,我在校那几年,学校周围餐饮店接连关门,想吃点夜宵根本找不到,一个烧烤小贩成了无敌的存在
只能说北京的美食就是匮乏到连用鸭冒充鹅的烧烤都能被学生追捧这么多年的地步
在清华北大人大附近那个很火的鹅腿阿姨在海淀卖了几年没人发现,到朝阳区国贸摆摊一周被人举报卖的是成本更低的鸭腿。
阿姨辩称自己有两个人格,一个是友善的“鹅腿阿姨人格”,一个是不在乎所有人的“鸭腿阿姨人格”。哈哈哈哈哈好幽默。
而且因为当时阿姨鹅腿的火爆,清华校园食堂也出了正宗的鹅腿,但学生觉得味道不对,跟阿姨卖的不一样。
附清华前任为我排队买“鹅腿”的盛况,当时还是冬天。