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May 21
老干媽(ローカンマ)の取扱店舗は、公式HPでご確認いただけます🌶️
ぜひお近くのお店をチェックしてみてください👀
laoganma-japan.co.jp/store/
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Jun 12
中国で話題の麻辣アイスを、ローカンマで再現してみました🍦🌶
バニラアイスに豆豉入りラー油をひとさじ。甘い×しょっぱい×辛い、ちょっと不思議な組み合わせですが、豆豉の旨みとアイスの甘さが意外と合います！
勇気のある方はぜひお試しください🌶
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Jun 10
老干媽は創業者・陶華碧氏が屋台で出していた手作りラー油が評判を呼んだことからはじまりました。屋台に通う学生たちから“おふくろさん（老干媽）”と親しまれていたそうです☺️
老干媽の玉ねぎラー油は、サクサクのフライドオニオンやカリッと揚げた大豆が入った具沢山の食べるラー油です🌶
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Jun 5
豆豉（トウチ）のコク深い旨みが楽しめる「豆豉入りラー油」と、カリッと香ばしい「ピーナッツ入りラー油」。
同じ食べるラー油でも、味わいは全然違います🌶
老干媽（ローカンマ）の取扱店舗はこちら▶
︎ laoganma-japan.co.jp/store/
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Jun 4
お疲れ様です！
今日のお昼は会社のキッチンで、にんにくが効いた鶏肉入りラー油で麻辣湯を作ってみました！
社長に勧められて半信半疑でしゃぶしゃぶ用のごまだれを少し入れてみたら、めっちゃ美味しかったです😂
社長、疑ってごめんなさい😂
#今日のローカンマ
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Jun 3
SNSで話題のチキン×たまごサンドをローカンマで旨辛アレンジ🥪🌶
たまごのまろやかさとチキンのジューシーさに、豆豉入りラー油の旨みと辛さが相性抜群です！
老干媽（ローカンマ）の取扱店舗はこちら▶
︎ laoganma-japan.co.jp/store/
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May 29
たたいて和えるだけの簡単レシピ🥒
豆豉入りラー油のコクとピリ辛さがクセになって、ついつい箸が止まらなくなります！おつまみにぴったりです◎
老干媽（ローカンマ）の取扱店舗はこちら▶
︎ laoganma-japan.co.jp/store/
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May 27
老干媽（ローカンマ）は創業者・陶華碧氏が屋台で出していた手作りラー油が評判を呼んだことからはじまりました。屋台に通う学生たちから“おふくろさん（老干媽）”と親しまれていたそうです☺️
老干媽のピーナッツ入りラー油は、ご飯や餃子はもちろん、冷奴や麺類とも相性抜群です🥜
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May 26
ありがとうございます😊
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May 26
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May 21
中国出身の社長から教わった、老干媽を使った青椒肉絲🫑🐖
豚肉の旨みとラー油のピリッとした辛さが食欲そそる、ごはんの進む味わいです🍚
作り方はこちら▶
︎ laoganma-japan.co.jp/recipe/…
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May 20
暑い日にぴったり！老干媽を使った冷やしそうめん🌶
鶏肉がごろっと入った、にんにくの効いた鶏肉入りラー油を使えば、さっぱりしながらも満足感のある味わいに！
作り方はこちら▶
︎laoganma-japan.co.jp/recipe/…
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