PhD student in Food and Nutrition at Universitat de Barcelona
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Feliz de compartir la publicación más reciente de mi tesis! 🍅🧠
🔵New paper 📄
Find out our recent work published in @antioxidants_OA about MITOS trial led by @idibaps @hospitalclinic @UniBarcelona🍅
Key findings
Tomato intake improved attention & memory
⬆️BDNF, lycopene in plasma and modulated brain connectivity.
mdpi.com/2076-3921/15/5/644
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🔵Bienvenido de nuevo, Ricardo!🌍
@rlopezso66 ha completado recientemente su segunda estancia de investigación en el Institute for Medical Research @UniversityOFBel 🇷🇸en el grupo de Nutrición y Metabolismo.
Allí estudio la interacción de los polifenoles con la albúmina sérica🧪
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25 Nov 2025
🔵Visita @irtacat Mas Bové🔬
Aprendimos el proceso de elaboración del aceite, recorrimos las plantaciones de olivos y descubrimos las particularidades de diferentes variedades como arbequina.🫒
Gracias Agustín Romero y Antonia Ninot por compartir su conocimiento y experiencia.
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21 Nov 2025
🔵Hoy en el Polyphenol Research Group celebramos una jornada gastronómica internacional 🌍🍽
Cada miembro del grupo trajo un plato típico de su país, compartiendo cultura y tradición, porque la investigación también conecta culturas 💙🌟✈️
#Comidainternacional #VidaEnElLab
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20 Nov 2025
🔵 IX Workshop INSA-UB
Gran jornada en @AlimentacioUB dedicada a los compuestos bioactivos.
Nuestro equipo destacó con comunicaciones orales @rlopezso66 @nancydonaji, pósters y moderación de sesiones @mapeibo @marinaperezll además de organización @_laligutierrez
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18 Nov 2025
🔵 New original article in @BMCMedicine 🚨
The study led by @rlopezso66 together with the PREDIMED Study Investigators, led by Emilio Ros and @LamuelaRosa showed that lycopene intake may reduce risk of prostate cancer
📖 bmcmedicine.biomedcentral.co…
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11 Nov 2025
🔵13th Congress of Phytotherapy of the Spanish Society of Phytotherapy
@LamuelaRosa delivered a talk on the therapeutic properties of tomato, emphasizing their role in human health.
@rlopezso66 presented a poster on the benefits of lycopene consumption in prostate cancer.
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27 Mar 2025
🔵First Day at Lifestyle, Diet, Wine & Health Congress🍷
Many members of our team presented their research findings through posters, having interesting discussions with experts.
@LamuelaRosa has lead a session on Applying the scientific method to culinary techniques.👩🍳
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13 Nov 2024
🔵Nuevos Seminarios🧑🏻🔬
@rlopezso66 habló sobre el papel del tomate en el cáncer de próstata en el seminario @ScienceQueers 🍅🏳️🌈
@VilasArnau en el seminario del @AlimentacioUB habló de la fermentación como técnica para revalorizar subproductos🥭
¡Gracias, por inspirarnos!💡
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11 Nov 2024
El mejor equipo! 💪🏼
11 Nov 2024
🔵#TeamBuilding! 🎉
Disfrutamos de una fantástica comida y un emocionante Escape Room, poniendo a prueba el trabajo en equipo, resolución de problemas y creatividad💡
Juntos, no solo avanzamos en la investigación de polifenoles, ¡también crecemos como equipo!
Gracias a todos🙌
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11 Nov 2024
🔵#TeamBuilding! 🎉
Disfrutamos de una fantástica comida y un emocionante Escape Room, poniendo a prueba el trabajo en equipo, resolución de problemas y creatividad💡
Juntos, no solo avanzamos en la investigación de polifenoles, ¡también crecemos como equipo!
Gracias a todos🙌
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24 Jul 2024
🔵 Felicidades #10añosCIBER 🥳🥳
PRG se une a la celebración para agradecer a @CIBER_ISCIII todo su trabajo estos años.👩🔬🧑🏼🔬
Gracias por formentar colaboraciones entre grupos de toda España para hacer crecer la investigación y divulgación científica👏
Ayúdanos con un Retweet 🙏
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18 Jul 2024
🔵 Annual Summer Dinner Recap! 🌟
Yesterday evening, Polyphenol Research Group came together for our Annual Summer Dinner. It was a great night! 🎉
Many thanks to all of the team members for coming and especially to our leader @LamuelaRosa . 👏
🏫 @AlimentacioUB @Farmacia_UB
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4 Mar 2024
We crushed it at @uniruncat 2024! 🏃♂️🏆
Yesterday, our researchers
@mmsah90 and @rlopezso66 joined UniRun, hosted by ECU, with the backing of @gencat and @bcn_ajuntament
Don't forget to enhance your diet with polyphenols and do not stop moving! 🍇💪
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20 Feb 2024
🔵🌱¡Avui hem estat a @radio4_rne ! @LamuelaRosa ha compartit el seu coneixement sobre aliments ecològics. 🔊
No t'ho perdis!👉a partir del min. 33,5 rtve.es/play/audios/el-pla-b…
A més, ha recordat que seguim en la cerca d'homes de 40 a 55 anys per al nostre estudi sobre tomàquet🍅
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1 Mar 2024
🔵 Montlhy Team Meeting!🧑🔬
Today we had another lab meeting, diving deep into vibrant discussions on current projects and trending topics. 🌐💬
The exchange of ideas and insights was truly inspiring! Looking forward to the progress and innovations ahead. 🔍🚀
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4 Mar 2024
Tercer año participando en esta carrera y segundo año con mi colega @mmsah90, sigamos mejorando nuestras marcas 💪🏼
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11 Jan 2024
¡Última llamada estudio MITOS! 📢
Buscamos hombres de entre 40 y 55 años para evaluar el efecto del tomate 🍅 en la salud. Recibirás, evaluaciones clínicas gratuitas, obsequios y una tarjeta regalo. 🎁☎️: 627 815 661
Correo: pr.tomaquets@ub.edu 📧
@idibaps @hospitalclinic.
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30 Nov 2023
Yesterday we had our Christmas dinner!🎄🎅 Thanks to Sime for the organization and Rosa for her leadership and creating such a good team👏We bid farewell to Carola, Isabella, Sara, and Emily, who are closing a chapter at Polyphenol Research Group.🌟We wish them all the best💖.
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25 Nov 2023
Jo ja soc voluntària. I tu? Anima’t!!
11 Nov 2023
T'agrada el Tomàquet? Busquem voluntaris per un estudi sobre el tomàquet i salut. Anima't a participar!!
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