ALT One-Health-Preis für Ines Schreiver vom BfR und Milena Foerster vom IARC.

ALT WC- und Rohrreiniger. Säurehaltige sowie laugenhaltige Reiniger können schwere Verätzungen an Augen, Schleimhaut oder Haut auslösen. In besonders schweren Fällen kann das Verschlucken lebenslange Beschwerden zur Folge haben. Haushaltsprodukte, die als ätzend für die Haut eingestuft und gekennzeichnet sind, müssen einen kindergesicheten Verschluss haben – dennoch passieren oft Unfälle. Im Vergiftungsfall ein Giftinformationszentrum anrufen – Produkt mit Etikett, das UFI-Code und Produktnamen ausweist, bereithalten für medizinische Beratung. Bei lebensbedrohlichen Symptomen sofort Notruf 112 tätigen.

ALT Duftöle werden als „Duftzusatz“ mit Wasser verdünnt und zum Beispiel durch die Wärme eines Teelichts verdampft. Es sind ätherische Öle (aus Pflanzen gewonnen) oder chemische synthetische Geruchsstoffe. Kinder können versehentlich damit in Kontakt kommen: beim Verschlucken über den Magen-Darm-Trakt, beim Einatmen über Schleimhäute, bei Hautkontakt über Haut. Hat ein Kind eine kleine Menge Duftöl (weniger als 1ml) verschluckt und zeigt keine Auffälligkeiten, ist es nicht notwendig einen Kinderarzt/Kinderklinik aufzusuchen. Nach Einnahme größerer Mengen sind je nach Art des Duftöls Übelkeit und Erbrechen möglich, eine Veränderung der Bewußtseinslage oder Gangunsicherheit. Dann sollte ein Giftinformationszentrum um Rat gefragt werden – Produkt mit Etikett, das UFI-Code und Produktnamen ausweist, bereithalten.

ALT Warum ist der UFI-Code wichtig? Im Falle einer Vergiftung ermöglichen der UFI-Code und der Produktname dem Giftinformationszentrum (GIZ) einen schnellen Zugriff auf präzise Produktinformationen. Dadurch kann das GIZ umgehend die bestmögliche Behandlungsmaßnahme empfehlen. Bei Anruf im GIZ immer das Produkt samt Etikett mit UFI-Code und Produktnamen bereithalten!

ALT Welche Produkte sind zum Beispiel als gefährlich eingestuft? Abbeizer, Abfluss- und Rohrreiniger, Benzin, Entkalker, Ammoniakzubereitungen, salzsäure- und laugenhaltige WC-Reiniger, Backofen-/Grillreiniger, Essigessenz Lampenöle, flüssige Grillanzünder, Methanol, methanolhaltige Brennstoffe für Heizkamine Kühlerfrostschutz, Bremsflüssigkeit, Bremsenreiniger, Autobatterieinhalt, Scheibenreiniger (Winter) Insektizide als Konzentrat (z. B. gegen Läuse im Garten) oder pulverförmige Streu/Gießmittel, Wühlmausgifte, Schneckenkorn mit Metaldehyd

ALT UFI-Code. Hilfe im Vergiftungsfall bei Kindern.

ALT Auch alltägliche Haushaltsprodukte können in besonderen Fällen schwere Vergiftungen bei Kindern verursachen. Wir stellen Gefahrenquellen vor, bei denen im Vergiftungsfall ein Giftinformationszentrum (GIZ) angerufen werden sollte. Bei Anruf im GIZ immer das Produkt samt Etikett mit UFI-Code und Produktnamen bereithalten!

ALT Rattengift besteht fast immer aus so genannten Vitamin K-Antagonisten (Cumarinderivaten). Nach Aufnahme bewirken sie eine Hemmung der Blutgerinnung und können dadurch zu „blauen Flecken“ und Blutungen, z. B. Nasenbluten, Blut im Urin oder Stuhlgang, führen. Im Vergiftungsfall ein Giftinformationszentrum anrufen – Produkt mit Etikett, das UFI-Code und Produktnamen ausweist, bereithalten.

ALT Erscheint bald, die neue Ausgabe des BfR2GO mit der Titelstory zu PFAS und vielen weiteren Artikeln.

ALT Vom 15. bis 19. Juni 2026 erhalten Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus insgesamt 40 Ländern Einblicke in verschiedene Bereiche der Lebensmittel-sicherheit, Risikobewertung und Risikokommunikation. Neben der Wissensvermittlung steht die internationale Vernetzung im Mittelpunkt der Summer Academy.

ALT Weltweit erkrankt einer von zehn Menschen jährlich durch Lebensmittel, die beispielsweise mit Bakterien, Viren, Parasiten oder Giftstoffen (Toxinen) verunreinigt (kontaminiert) sind. Durch gezielte, auf wissenschaftlichen Daten basierende Maßnahmen können diese Erkrankungen größtenteils vermieden werden. Die Vereinten Nationen haben im Jahr 2018 den „World Food Safety Day“ ins Leben gerufen, um auf die Bedeutung sicherer Lebensmittel aufmerksam zu machen – dieses Jahr unter dem Motto „From burden to solution – safe food everywhere“.

ALT Wie trägt das BfR zur Lebensmittelsicherheit bei? Eine zentrale Aufgabe des BfR ist es, die Verbreitungswege unerwünschter Stoffe in der Lebensmittelkette aufzuklären und das gesundheitliche Risiko durch belastete Lebens- und Futtermittel zu bewerten. So hilft die BfR-Software ConTrans zum Beispiel dabei abzuschätzen, ob Höchstgehalte von Substanzen in Lebensmitteln überschritten werden und dadurch gesundheitliche Risiken zu erwarten sind. Mit ConTrans können Forscherinnen und Forscher beispielsweise den Gehalt von Schimmelpilzgiften wie Aflatoxinen in Kuhmilch ermitteln.

ALT UFI-Code. Lebensretter aus Buchstaben und Zahlen

ALT Was ist ein UFI-Code und wo finde ich ihn? Der UFI-Code (Unique Formula Identifier) ist ein 16-stelliger Code und dient der eindeutigen Identifikation der Rezeptur eines chemischen Produkts. Der UFI-Code befindet sich in der Regel auf dem Etikett aller als gefährlich eingestuften chemischen Produkte. Nach Kauf eines Produktes sollte immer geschaut werden, wo der UFI-Code auf dem Etikett abgedruckt ist – als Vorsorge für einen Notfall.

ALT Wir stellen ein: Full Stack Developer Datenbanken und Datenanalyse-Anwendungen (w/m/d), Entgeltgruppe: 13 TVöD, Dienstort: Berlin, Bewerbungsfrist: 05.07.2026, Kennziffer: 3776

ALT Benefits am BfR: Möglichkeit des mobilen Arbeitens (bis zu 40 Prozent), Flexible Arbeitszeiten und Arbeitszeitmodelle, 30 Tage Urlaub (5-Tage-Woche), frei an Heiligabend und Silvester, Zusätzliche Zeitausgleichstage bei Zeitguthaben, Attraktiver Zuschuss zum Deutschlandticket Job / Firmenticket, sehr gute Anbindung an den ÖPNV, Umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung, VBL-Betriebsrente, Vermögenswirksame Leistungen, AWO-Familienservice

ALT Beruf und Privates: Als innovative wissenschaftliche Einrichtung bietet das BfR familienfreundliche Arbeitsbedingungen. Dafür wurde das BfR mit dem Zertifikat „audit berufundfamilie®“ ausgezeichnet. Das BfR gewährleistet die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt Bewerbungen von Menschen aller Nationalitäten. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt, von ihnen wird nur ein Mindestmaß an körperlicher Eignung verlangt.

ALT © Bundesregierung/Tobias Koch

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ALT © Mike Auerbach Photography

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