과장이겠지 생각해서 죄송합니다. 레스팅 도중 따뜻할 때 집어먹었는데 진짜 무슨 닭다리살처럼 탱글해서 지금 충격받음. 얼마 차이지? 난 지금 반값도 안 들었는데 수비드팩보다 맛있어;; 와 이거 식비 절감 끝내주네... 1kg만 했는데 더 할걸 그랬다.... 혁명이네 이거....
닭가슴살 2kg기준 베이킹소다 25g 물 1L에 하룻밤 재워뒀다가 기름없이 중간에 물 150ml정도 붓고 졸여질 때까지 구우면 말도안될정도로 촉촉한 닭가슴살이 나온다는 영상을 보고 따라해봤는데 진짜 연금술이다 닭가슴살이 닭다리살이 됨